厨趣阁苹果酱面包卷做法烹饪大全 地道苹果酱面包卷如何做
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面包可以变着花样做，这次是用自制的苹果酱夹馅做面包卷，好吃！
苹果酱菜谱链接：
用料
| 高筋面粉 | 150克 |
| 中筋面粉 | 50克 |
| 奶粉 | 10克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 水 | 70克 |
| 白糖 | 20克 |
| 盐 | 2克 |
| 酵母 | 2克 |
| 黄油 | 20克 |
| 苹果酱 | 180克 |
苹果酱面包卷的做法
除黄油外，其它原料放入面包桶，开启法式面包程序，揉至出厚膜时加入黄油，揉至出薄膜
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
在面包桶内发酵至1.5倍大
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将一发好的面团排气，平均分成9份，滚圆，静置15分钟
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将面团搓成长水滴状
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
擀开
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
抹苹果酱
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
卷起
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
摆入烤盘
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
放烤箱二发至两倍大
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第10张")
放入预热好的烤箱中层，上下火160度，烘烤20分钟
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第11张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第11张")
表面上色均匀后即可出炉，趁热抹油
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第12张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第12张")
成品图
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第13张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第13张")
成品图
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第14张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第14张")
成品图
![苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第15张]( "苹果酱面包卷的做法步骤图，怎么做好吃 第15张")
小贴士
1.比方可做一盘，共9个
2.根据面粉吸水性调整加水量
3.根据各人烤箱属性调整烘烤温度
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