厨趣阁酱炒凤爪，五星级家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酱炒凤爪，五星级家常菜方法
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用料
| 30克 蒜頭20克油10克 新鮮紅辣椒，切段2大匙 XO醬300克雞爪，剪去指甲，先以熱水川浸2 茶匙 螺油 | |
| 米酒 | 1茶匙 |
酱炒凤爪，五星级家常菜的做法
1 將蒜頭放入主鍋中，以3秒/速度5切碎，
用刮刀棒將材料刮至主鍋底。
2 加入油、紅辣椒和XO醬，以
5分/120°℃/速度1爆香。
3 加入雞爪、壕油和米酒，以
15分/100℃/速度1拌炒，趁熱享用。![酱炒凤爪，五星级家常菜的做法步骤图 第2张]( "酱炒凤爪，五星级家常菜的做法步骤图 第2张")
ok
![酱炒凤爪，五星级家常菜的做法步骤图 第3张]( "酱炒凤爪，五星级家常菜的做法步骤图 第3张")
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