![酱炒凤爪，五星级家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酱炒凤爪，五星级家常菜方法]( "酱炒凤爪，五星级家常菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酱炒凤爪，五星级家常菜方法")
- 用料30克蒜頭20克油10克新鮮紅辣椒，切段2大匙XO醬300克雞爪，剪去指甲，先以熱水川浸2茶匙螺油米酒1茶匙酱炒凤爪，五星级家常菜的做法1將蒜頭放入主鍋中，以3秒/速度5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。2加入油、紅辣椒和XO醬，以5分/120°℃/速度1爆香。3加入雞爪、壕油和米酒，以15分/...
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![冰糖酱凤爪如何做才美味，怎么做冰糖酱凤爪简单又好吃]( "冰糖酱凤爪如何做才美味，怎么做冰糖酱凤爪简单又好吃")
- 居然不挑食，而且又深爱各种美食！凤爪就是居然大爱！我一直不知道怎么归类凤爪，肉么，没啥肉，骨头么，不全是，只知道它反正不是素菜哈哈！居然一开始对凤爪的认识的家里白切鸡的两个爪子，不过一般情况下，居然都吃不到的！姐姐的筷子老长老长的，她啃爪子特有一套，爪子这回才进嘴巴，一会就只有丁...
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![合酱凤爪如何做才美味，怎么做合酱凤爪简单又好吃]( "合酱凤爪如何做才美味，怎么做合酱凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪500克盐6克糖17.5克味精10克鸡精2.5克沙爹酱10克紫金酱5克桂林酱5克海鲜酱10克合酱凤爪的做法凤爪飞水——油炸——烚——拌味——加温小贴士要挂芡，色泽要光亮...
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![酱油凤爪如何做才美味，怎么做酱油凤爪简单又好吃]( "酱油凤爪如何做才美味，怎么做酱油凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪子6只生抽少许冰糖少许姜(切片)少许酱油凤爪的做法买回来的鸡爪子洗干净，剪去指甲水开了，放入少许姜片，放鸡爪子入去飞水，去除膻味流动的冷水冲洗让口号变得紧实，爽口，不起胶。沥干水分，待用热锅冷油，放入姜片两片，放入鸡爪子，爆煸鸡爪子，放入酱油，翻炒，让鸡爪子整只都淋上酱...
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![酱汁凤爪如何做才美味，怎么做酱汁凤爪简单又好吃]( "酱汁凤爪如何做才美味，怎么做酱汁凤爪简单又好吃")
- 今天推出一个酱汁凤爪，凤爪在下厨房的帖子有非常多种，各种味型的都有，我来一款主要是靠一款口味比较重酱汁来调味的凤爪。大家也来试试这款酱汁的味道、用料鸡爪8只洋葱50克大蒜（整头）50克生姜（大颗）50克秘制酱汁李锦记蚝油（选用好点的）60克白糖（根据自己地方吃糖的口味缩减）30克三...
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![酱油泡凤爪如何做才美味，怎么做酱油泡凤爪简单又好吃]( "酱油泡凤爪如何做才美味，怎么做酱油泡凤爪简单又好吃")
- 爪类，怎么吃都不嫌多用料鸡爪500g老、生抽适量蚝油适量盐、糖适量小米辣、泡椒适量姜蒜适量酱油泡凤爪的做法料改刀后的鸡爪飞水冷水洗净后马上浸入冰水所有料拌好冰水浸泡后的鸡爪放入料盒味道不够加生抽尝尝料水的咸淡，盖盖放冰箱冷藏24小时就可以开吃啦！颜色鲜艳的不要不...
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![酱卤凤爪如何做才美味，怎么做酱卤凤爪简单又好吃]( "酱卤凤爪如何做才美味，怎么做酱卤凤爪简单又好吃")
- 过了盛夏，餐桌上冰爽的泡椒凤爪开始被这道筋斗浓香的酱卤凤爪所代替。关于凤爪的营养成分，除了那些丰富的钙质和软化血管的功效以外，单是那些诱人的胶原蛋白就足以叫人迷恋不已了。凤爪的吃法多种多样，最喜欢的还是这种酱卤。调入了几味传统卤味料之外的调味品，滋味愈发的香浓...
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![酱香凤爪如何做才美味，怎么做酱香凤爪简单又好吃]( "酱香凤爪如何做才美味，怎么做酱香凤爪简单又好吃")
- 酱香浓郁、软烂入味、追剧必备。煮两盒带去春游也不错哦😄用料鸡爪10只六月香豆瓣酱1大勺老抽1勺盐适量小米椒1-2个姜丝或蒜末适量姜3片料酒1勺冰糖3小块香葱1根酱香凤爪的做法鸡爪洗净去脚趾。冷水下锅，加一勺料酒和几片姜水开后煮三分钟左右，去浮末，捞出备用。香葱碎出锅...
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![酱泡凤爪如何做才美味，怎么做酱泡凤爪简单又好吃]( "酱泡凤爪如何做才美味，怎么做酱泡凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪400g姜片8片小米椒5个酱油2勺生抽5勺白糖1勺料酒1勺盐适量酱泡凤爪的做法鸡爪洗净剪掉指甲全部修剪完毕装盘冷水下锅，依次加入生姜、料酒，大火煮开白砂糖1勺，盐适量，小米辣5个切成小段，再加入生抽和老抽煮熟捞出冷水浸泡15分钟～夏天建议用冰水泡好的鸡爪放入料汁中，再加...
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![沙茶酱凤爪如何做才美味，怎么做沙茶酱凤爪简单又好吃]( "沙茶酱凤爪如何做才美味，怎么做沙茶酱凤爪简单又好吃")
- 用料沙茶酱2勺凤爪6个蒜头4瓣小米辣1个沙茶酱凤爪的做法凤爪一个切两半，烧开水煮一下捞出锅中热油，放入蒜末，小米辣炒出香味再下入凤爪，下两勺沙茶酱，适量水，生抽，生抽不要加太多，因为沙茶酱也有咸味，翻炒到水收干点就行出锅...
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![泡椒凤爪，酱油凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪，酱油凤爪方法]( "泡椒凤爪，酱油凤爪食谱大全及做法，烹饪好吃的泡椒凤爪，酱油凤爪方法")
- 有段时间经常做这个，大人吃辣的，孩子吃不辣的。今年头一次做，没有柠檬🍋，往常每次一个柠檬，正好分两份，每份切一半柠檬片。用料鸡爪16只泡椒（带汤的一包，半包就够）若干姜8片料酒6勺盐克柠檬1个（本次没放）酱油6勺纯净水适量胡椒粉2克泡椒凤爪，酱油凤爪的做法鸡爪剪指甲，冷水下锅，放几片...
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![紫金酱凤爪如何做才美味，怎么做紫金酱凤爪简单又好吃]( "紫金酱凤爪如何做才美味，怎么做紫金酱凤爪简单又好吃")
- 用料广州酒家紫金酱凤爪一包紫金酱凤爪的做法烧半锅开水凤爪装在碟子上，再放到蒸笼里盖上盖子蒸12-14分钟...
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![秘制酱凤爪如何做才美味，怎么做秘制酱凤爪简单又好吃]( "秘制酱凤爪如何做才美味，怎么做秘制酱凤爪简单又好吃")
- 无油，快手～懒人必备🎈🎈🎈用料凤爪9只十三香少许见图花椒少许见图大料少许见图葱少许见图姜少许见图冰糖少许见图酱油，蒸鱼豉油，3勺-4勺料酒2勺香醋半勺秘制酱凤爪的做法洗净，剪去指甲。煮沸，去沫，清水洗净。配料图。重新入锅，加水没过凤爪，倒入配料。加1勺2勺2-3勺半勺可按口味自...
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![酱烧凤爪如何做才美味，怎么做酱烧凤爪简单又好吃]( "酱烧凤爪如何做才美味，怎么做酱烧凤爪简单又好吃")
- 还有一周多的时间就到十一假期了，好多人都期盼着这个假期的到来。过节大部分人的生活就是刷朋友圈：刷刷刷、聚餐：吃吃吃、购物:买买买、旅游：玩玩玩、补觉：睡睡睡······！没错！十一小长假一定要给自己一个放松的一天：睡到自然醒，伸个懒腰迎接美好的太阳，喝杯你爱的橙汁或者咖...
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![蒜香酱凤爪如何做才美味，怎么做蒜香酱凤爪简单又好吃]( "蒜香酱凤爪如何做才美味，怎么做蒜香酱凤爪简单又好吃")
- 本来的我，从来不吃凤爪，直到有一天，被八珍凤爪的蒜香味吸引住了，浅尝一口之后，便是根本停不下来的节奏。于是就冲着蒜香二字，自己也玩弄起了凤爪～口味偏甜，不喜欢用大料和复杂的调味品，简单一点，吃着也比较健康吧～用料凤爪1000g料酒一勺（约15-20ml）白糖3大勺生抽50ml或适量老抽适量（调...
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![虎皮酱凤爪如何做才美味，怎么做虎皮酱凤爪简单又好吃]( "虎皮酱凤爪如何做才美味，怎么做虎皮酱凤爪简单又好吃")
- 今天做的虎皮酱凤爪，就是品种多样的广式早茶中极具代表性的一道。这款虎皮酱凤爪红香酥软，透着浓浓的酱香味，配着香滑的叉烧芡汁蒸到非常软烂，入口轻轻一抿就能骨肉分离，在我家这道菜的受欢迎指数是五颗星，制作时间虽稍长了一些，经过去骨---煮---炸---泡---蒸---调味等6个步骤，端...
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![浓酱凤爪如何做才美味，怎么做浓酱凤爪简单又好吃]( "浓酱凤爪如何做才美味，怎么做浓酱凤爪简单又好吃")
- 用料凤爪500克生抽3汤勺老抽1汤勺甜面酱4汤勺料酒2汤勺盐1茶勺姜蒜片适量浓酱凤爪的做法将凤爪清洗干净，并稍微浸泡一会儿仔细剪去所有指甲将处理好的凤爪斩件，横向或竖向对切随你锅中烧开水，放姜蒜片和少许料酒将凤爪倒入锅中，煮开煮开5分钟左右后，将其捞出，控干水倒入压力锅...
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![番茄酱凤爪如何做才美味，怎么做番茄酱凤爪简单又好吃]( "番茄酱凤爪如何做才美味，怎么做番茄酱凤爪简单又好吃")
- 一个在做饭路上不断摸索没事的小白！把自己认为好吃的美味分享给大家！喜欢的小伙伴可以试试看！我们家一款凤爪是做多少吃多少！得了好多好评的一款凤爪！酸酸甜甜小朋友也特别爱用料番茄酱适量不辣的辣椒酱适量姜蒜末适量百香果2个柠檬1个凉白开没过鸡爪盐、耗油、白糖、生抽少量...
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![酱凤爪如何做才美味，怎么做酱凤爪简单又好吃]( "酱凤爪如何做才美味，怎么做酱凤爪简单又好吃")
- 家人都喜欢吃凤爪，从老妈手上学的技术，周末经常做。用料鸡爪适量花椒适量香叶适量桂皮适量八角2个老抽适量料酒适量生抽适量糖适量姜适量盐适量干辣椒适量蒜适量葱适量香菜适量油适量酱凤爪的做法准备好调料，如配料表，量根据凤爪量调整，不喜欢的味道可以不放。凤爪洗净，切去指...
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![辣酱凤爪如何做才美味，怎么做辣酱凤爪简单又好吃]( "辣酱凤爪如何做才美味，怎么做辣酱凤爪简单又好吃")
- 这个辣酱凤爪的做法是百搭的，无论拿来炒八爪鱼，还是做炸鸡，十分美味的哟用料凤爪半斤辣酱两勺番茄酱两勺雪碧125ml糖适量蒜一半盐少许酱油少许辣酱凤爪的做法先把材料准备好，凤爪洗干净，切掉指甲，蒜切碎油锅烧热，放蒜，倒入凤爪放入料酒，少许盐，酱油把辣酱，番茄酱，雪碧和一点糖倒入，可...
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![酱醋凤爪如何做才美味，怎么做酱醋凤爪简单又好吃]( "酱醋凤爪如何做才美味，怎么做酱醋凤爪简单又好吃")
- 偶然的一次机会在姑姑家吃到当归味的泡椒凤爪，当归的味道让凤爪的口感变的更有特色；在家自己尝试了这道菜的做法，冷藏或者常温浸泡都可，口感醇香温和，酱香酸辣！用料鸡爪500g老姜1个当归10g花椒适量八角5个姜片8-10片蒜瓣30-50g小米椒适量香菜适量生抽适量醋适量白砂糖5-10g（两勺...
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![酱汁泡凤爪如何做才美味，怎么做酱汁泡凤爪简单又好吃]( "酱汁泡凤爪如何做才美味，怎么做酱汁泡凤爪简单又好吃")
- 酱汁泡凤爪，采取的是原味提取调味4君子（葱姜蒜椒）+洋葱的味道，鲜美无比胜过任何味精，鸡精。搭配酱油和冰糖，回味无穷，入口即化！用料大蒜15颗姜1块洋葱1个冰糖半量生抽2量蒜苗半个13香10克老抽少许料酒3量啤酒1量花椒1量酱汁泡凤爪的做法先泡好鸡爪，剪掉指甲吃起来感觉更好除血水，放...
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![飘香酱凤爪如何做才美味，怎么做飘香酱凤爪简单又好吃]( "飘香酱凤爪如何做才美味，怎么做飘香酱凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪1kg（约24只）大葱姜蒜料酒蚝油2勺八角3颗花椒少许小茴香少许栀子花没有可以不放桂皮一小片草果一颗香菜三颗香叶三片辣椒适量酱油适量老抽适量盐适量飘香酱凤爪的做法鸡爪子去毛，去指甲，洗净备用。准备葱，姜，蒜，八角，桂皮，花椒，香叶，小茴香，辣椒，栀子花，草果，香菜。鸡爪冷水下锅，...
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![辣味酱凤爪如何做才美味，怎么做辣味酱凤爪简单又好吃]( "辣味酱凤爪如何做才美味，怎么做辣味酱凤爪简单又好吃")
- 好吃到停不了口，记得一定要试哦！用料鸡爪500g小米椒30g（喜辣可多加）蒜蓉15g元茜5g鱼露15g味极鲜30g生抽100g砂糖60g9度米醋50g陈醋20g麻油10g凉开水100g辣味酱凤爪的做法凤爪洗净切好，煮熟后捞出过冷水备用，放入蒜蓉、辣椒等各样配料，捞匀放冰箱冷藏3小时。小贴士喜辣可多加，白醋...
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![辣炒凤爪如何做才美味，怎么做辣炒凤爪简单又好吃]( "辣炒凤爪如何做才美味，怎么做辣炒凤爪简单又好吃")
- 用料鸡爪300克红泡椒5个豆瓣酱生姜葱料酒生抽胡椒粉辣炒凤爪的做法将凤爪从中间砍成两截(此步可省略),剪去指甲,洗去血水待用;红泡椒剁碎;生姜一部分切成片,一部分切成末;葱的葱白部分切成段,葱叶部分切花锅内放入适量的水,放入处理好的凤爪、姜片、葱白与适量的盐，煮开后...
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