超级下酒菜之干煸杏鲍菇食谱大全及做法,烹饪好吃的超级下酒菜之干煸杏鲍菇方法 下酒菜 关注:2.49W次 用料 杏鲍菇 500G 花椒 10粒 麻椒 20粒 粗、细辣椒粉 各1勺 香叶 半片 超级下酒菜之干煸杏鲍菇的做法 杏鲍菇切片,切的薄一点炸出来的口感就脆一点,切的厚一点口感就焦香味重一点,所以随意切,有薄有厚口感才丰富 油烧热后入油锅炸,炸的时候要有点耐心哈 炸到这个状态就好啦 锅中放油,加花椒、麻椒、香叶、炒出香味加粗细辣椒椒粉、孜然粉然后关火后加入杏鲍菇,加盐、糖调味出锅,切记放入辣椒粉后要关火翻拌,一直开炒糊了味道会发苦 成品来了,冷吃热吃都好吃,超级下酒菜 标签: 下酒菜 之干 杏鲍菇 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/xiajiucai/zye0d.html