🔥青椒炒牛心(口感滑嫩超下饭)食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥青椒炒牛心(口感滑嫩超下饭)方法
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用料
牛心 | |
青椒 | |
淀粉 | |
料酒 | |
生抽 | |
盐 | |
鸡精 | |
白糖 |
处理好的牛心洗净切片,再切成小条。青椒切条。
牛心用料酒腌半小时。撒上两勺淀粉,抓匀。
锅内热油,炒香葱姜蒜。
倒入牛心翻炒均匀至变色。
加生抽,鸡精,盐,少许老抽,继续翻炒至七分熟(牛心片薄很容易熟)。
倒入青椒,炒软出锅。
牛心滑嫩,香辣可口。
超级下饭。
快试试吧~
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