水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天食谱大全及做法,烹饪好吃的水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天方法
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龙利鱼,主要就是没得刺,安逸,太适合我这种怕刺的娃儿了,哈哈
用料
料酒 | 1勺 |
盐 | 15克 |
龙利鱼 | 一条 |
金针菇 | 1把 |
黄瓜 | 半根 |
香菜 | 2根 |
泡椒 | 3个 |
泡姜 | 1块 |
胡椒粉 | 5克 |
水煮龙利鱼,下饭开胃适合夏天的做法
老姜,大蒜切沫,泡姜泡海椒切片
龙利鱼切片,加入料酒,盐,胡椒粉腌制,然后开水下锅,焯水两分钟,捞起来
放油,放入大蒜老姜泡姜泡椒炒香,加入豆瓣酱一勺,老干妈一勺,掺水,烧开后,放入金针菇,黄瓜
香菜切段
放入龙利鱼,我还加了点蟹肉棒,和鱼豆腐,加盐
放干辣椒,倒入油,然后淋在煮好的菜上面
完成啦啦啦
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