炖白萝卜牛肉做法烹饪大全 地道炖白萝卜牛肉如何做

比关东煮都好吃的炖白萝卜哦！

用料  

炖白萝卜牛肉的做法  

1. 1.萝卜削皮，切滚刀块；切一段葱一片姜，少许油烧热，煎葱姜，丢进去萝卜块，大火略翻炒，小火烧一下下，出一点汁，浇一点生抽，加开水（不必太多）。

2. 2.大火煮开，小火炖萝卜，能用筷子插穿，中途可以补水。随便煮软 加一点盐 可以随口味再加一点生抽。

3. 3.烫一些牛肉进去，我用的盒马帝皇鲜M5和牛肉片，有新鲜牛肉切片其实更好，新鲜的牛肉的话切薄加点料酒酱油随便腌一下，烫熟牛肉，汁收一收，不要留太多汤。加点香葱花出锅。

4. 萝卜汁拌饭非常香哦！