- 喜欢东北菜,因为家里有个东北人,已经把我这个海南人带偏了!可以配上喜欢的蔬菜,也可以吃片皮鸭用料面粉适量水适量自制春饼皮的做法普通面粉加适量的水和好,就跟和饺子面那样,需要多少可以根据家里人数来,面粉和好以后建议静放1个小时左右再用,面粉不能太硬然后和成长条,忽略我一...
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- 在家里跟奶奶,跟妈妈一起做,这次自己一个人做!用料面粉克开水自制春饼的做法水烧开,开水烫面,一边搅拌一边倒入水,面的软硬要自己把握,稍微软点、口感会比较好,但不能太软,、不然总会沾手,烫好面凉一会揉成光滑的面团!醒发一会待用!醒发面的过程中可以准备自己喜欢的菜!我炒了土豆丝、...
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- 用料中筋面粉200克热水100克盐2克油适量配菜你爱的自制春饼皮•包各种你爱的料的做法200克面粉+2克盐…搅拌,再慢慢倒入热水,搅拌成小棉絮状…待冷却一些后,揉成光滑的面团,盖上湿布或者保鲜膜让面团醒发30分钟把面团搓成长条,分成15等份,擀成饺子皮大小即可擀好的面皮,放入油中~...
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- 取材方便!在我们这里,馄饨皮在每个卖鲜面条的店都有卖,做春卷用的馄饨皮越薄越好。用料馄饨皮红豆沙自制春卷(馄饨皮版)的做法挤出豆沙放皮的三分之一处。这些是在我老妈的厨房拍的,台面裂缝请忽略( ̄y▽ ̄)卷可以用手指蘸点水抹在边沿处,更好贴合封口吃多少卷多少,随吃随做很方便油...
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- 立春之时,咬春来,一口脆炸春卷,迎来一年最美好的季节。冬去春来,希望2020快点好起来。用料A面粉200克凉水400ml盐0.5克油两三滴B菠菜一颗白萝卜少许白菜一片干花菇3朵里脊丝20克大葱少许干笋丝少许豆油500ml麻油少许甜面酱一大勺生抽少许盐少许立春食:炸春卷(含自制饼皮)的做法...
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- 用料面粉卷心菜胡萝卜豆腐辣椒粉盐姜春卷(自制春卷皮、无油烤春卷等)的做法取半斤面,用和好面,面要软些。静置30分钟。将饧(xing)好的面擀成饺子皮状,放一张饺子皮,放一层厚厚的玉米面粉,共放5张,用擀饺子的擀面杖,横竖反复压制,压薄后,再擀一擀平,擀成薄饼,把每张薄饼扯起,均匀的粘上玉...
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- 每年奶奶都到地里去割荠菜割好回来洗干净切碎装袋放入冰箱冷冻到快过年的时候就准备包春卷今年难得有时间和奶奶一起来做用料荠菜猪五花肉末粉丝生姜末大蒜末盐、鸡精、五香粉辣椒粉猪油老抽面皮面粉鸡蛋红薯淀粉奶奶牌荠菜春卷(自制春卷皮)的做法冷冻的荠菜提前拿出来冷冻...
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- 润饼,是闽南地区清明节必吃的一道菜!家里人说今天好想吃好想吃!这…没什么食物是可以难倒小趣儿的!好啦!开做。🙋本方子亮点:1.无需额外模具,使用平时炒菜的不粘锅或平底锅,即可做出好吃的春卷皮;2.饼皮是无油配方;3.300g面粉做了10个饼皮,比外面买的要厚一些哦;4.想到再补充hhh。…...
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- 记录一下成功的润饼皮!用料中筋面粉200克水220克盐2克可做12张皮自制润饼皮的做法把面粉和水按比例加入,先放面粉,再放水,最后放盐一起搅拌均匀。每个品牌的面粉吸水性不用,如果太糊了,可适当加点水。盖上保鲜膜,放置10分钟以上,记住这一步不可以省略,直接做必失败,一定要放置。放...
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- 给自家孩子做的好吃的春饼,孩子一边吃一边说好吃😋😋用料面粉200克盐2克凉水100克胡萝卜一根黄瓜一根根鸡蛋两个甜酱两勺五花肉200克糖适量自制的立春春饼加辅料的做法第一步,面粉200克➕100克凉水,稍微放一点盐以促发酵,揉面是盆光手光面光,盖上保鲜膜醒发20分钟第二步,醒发二...
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- 一款食材简单、营养全面、制作简单、色彩丰富的美食,充分满足味蕾和感官的各种需求!用料春卷皮:小麦粉100克清水200克盐2克鸡蛋2个春卷馅料:瘦肉100克豆芽150克胡萝卜1根蒜末适量小葱1根自制鸡蛋皮春卷+面皮春卷双拼的做法春卷皮面糊准备:1.将100克小麦粉、200克水、2克盐搅拌...
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- 用饺子皮儿自制春饼皮超过瘾,做过一次后,外卖的烤鸭再也没要过春饼,而且,自制的春饼皮包素馅合子,孩子能吃下不少蔬菜。用料饺子皮30张菠菜半斤胡萝卜1根鸡蛋4个虾皮儿1小把葱花适量虾仁30个盐1/3小勺味精1/3小勺五香粉1/3小勺香油1大勺饺子皮儿自制春饼素合子的做法菠菜切小...
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- 自用用料盐500克盐6克开水220克冷水50克春饼自制的做法混合混合...
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- 因为隔离在家、能用的食材有限,所以想发挥最大创意,春卷皮都可以自己做春卷的內馅一般常用黄芽菜,豆芽菜,韭黄,肉丝等等,可以根据自己喜欢来调整哦用料面粉200克水300克盐少许自制春卷(润饼皮)的做法面粉、水、盐加入主锅设定1分30秒/速度2-4搅拌均匀倒入大碗里备用找一个平底的...
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- 用料馅料:虾仁适量鸡蛋一个木薯粉适量玉米淀粉适量鱼露适量(替代盐)蚝油适量(也可以不放)香葱适量肥膘(猪油也可以)适量胡椒粉适量皮子:面粉(或者直接买春卷皮)适量泰式月亮虾饼(自制蛋卷机做春卷皮)的做法先用面粉兑成浓稠面糊,用蛋卷机做成软软的皮子,不熟没关系,但千万不要烤硬了,我基...
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- 春节期间,最受欢迎的油炸食品就是春卷皮了,不过现在市场卖的太贵了,于是乎自己做啦!做好记得教作业哈😄用料鸡蛋1颗高筋面粉250克盐5克水240克自制春卷皮的做法材料放一起用筷子拌匀如视频状态,面团呈缓慢流动状态,醒发2-3小时或冷藏过夜醒发好的状态很筋道,手提起来有点阻力带...
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- 今天爸爸下班早,就准备做春卷给老爸和小果子吃了,又烧了一桌菜,老爸说“这菜份量少呀”,平时我嫂子烧饭时,份量十足……今晚我又犯罪了,吃了三个卷饼,主要饼好吃😋减肥对于一枚吃货来说实在是太难了……用料面粉适量盐2克开水适量凉水适量自制春卷饼的做法图上那个橘色的碗,准备...
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- 用料饺子叶数叶20鸡柳10只青瓜1个葱白5段红萝卜0.5根鸡蛋皮2个甜辣酱2勺自制春饼的做法饺子皮一皮摸一层油擀成春饼上锅蒸5分钟在一层一层撕开,备用上锅蒸蒸完是这样的鸡蛋摊锅摊好切丝鸡柳炸好备用以上材料备好开卷嘿嘿卷了俩盘最好用这种酸辣酱吃起来超赞,因为试过几种别...
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- 小时候,老妈外婆都很喜欢做这个给我们当早饭,裹着满满当当的自己喜欢的菜,一口下去,哇也太好吃了吧!大满足呀!用料面粉水少量的盐一点点鸡精自制面皮饼的做法面粉加入少量的盐。依个人口味可以放点鸡精。倒水搅拌均匀,最好不要有块状颗粒,水的量自己稍微估下,不要太多稀了,也不要太...
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- 疫情影响,出不来门,买不到材料,想吃只能自己动手,一次成功,学孩子他爹老家台州美食食饼筒的方法糊的春卷皮。350g面粉+300g水,26寸平底锅在无损耗情况下二十张春卷皮。用料普通面粉350克盐2克水300克左右春卷(自制春卷皮)的做法🔆方法一(适合想快速吃到春卷):留二三十克水把剩下材料...
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- 不少厨友收藏了我的自制春卷皮和春卷,为了方便厨友看懂我的菜谱和跟做,我视频剪辑更新一下用料500克高筋面粉,550克冷水,5克食用盐的配方比例,按数量增加配比。我今天是1500克高筋面粉,1650克冷水,15克食用盐的配方食材自制春卷皮和春卷的做法采用搅拌机中速打面,一边打面一边徐...
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- 立春吃春卷儿用料面粉50克盐1克水70克蟹肉棒250克沙拉酱50克欧芹碎少许马苏里拉芝士碎100克蛋黄1个拉丝春卷!自制春卷皮的做法面粉倒入水搅拌成面糊,有酸奶一样的流动性就可以了,水的用量根据面粉吸水性调整找个毛刷不粘锅预热到冒烟,转小火刷一层油,如果锅好也可以不刷直接用...
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- 春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食,搭配的菜品更是五花八门,可根据自己的口味来,配齐😝。用料面皮材料:中筋面粉150克盐2克热水75克馅心材料:鸡蛋2个韭菜适量盐适量菜油适量自制柔软劲到的春饼皮之鸡蛋韭菜春饼的做法面粉里加入盐80度热水(刚烧开的水凉一小会儿或者直接兑...
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- 用料春卷皮小麦粉300克水270克盐3克食材里脊肉350克耗油10克盐2克白胡椒粉2克生抽5克白糖5克胡萝卜1根黄瓜1根杏鲍菇2个大葱半根番茄酱适量春卷(自制春卷皮)—有的地方叫薄饼或者润饼的做法300克面粉加入270克水和3克盐,一个方向搅均匀保鲜膜盖上放20分钟再次搅拌,一个方向开...
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- 用料高筋面粉(必须高粉,不然厚度有影响)300克水200克食盐2克第二次揉面的水70克食用油10克自制春卷皮(非饺子皮版)的做法全部材料混合揉成表面略光滑的面团,加入没过面团的水(配方外的)静置1小时倒去浸泡的水,留约70克左右,开始揉面揉完的面呈有筋性的面糊,有一定流动性,静置半小时不...
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