厨趣阁软嫩的牛肉炖柿子做法烹饪大全 地道软嫩的牛肉炖柿子如何做
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今天有点降温 突然想喝牛肉柿子汤
用料
| 牛肉 | 400克 |
| 西红柿 | 4个 |
| 葱花 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 姜片 | 2片 |
| 大料 | 1个 |
| 香叶 | 1片 |
| 食盐 | 适量 |
软嫩的牛肉炖柿子的做法
牛肉切大块备用
![软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅中放水加切好的牛肉葱段 姜片 料酒 炒出血沫 成出备用
![软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中放油放焯好的牛肉 葱花翻炒，加料酒生抽翻炒几下后放开水 加入大料 姜片 香叶忍食盐 小火炖半小时
![软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
在另一口锅中烧油加入切好的西红柿 炖成番茄酱 备用
![软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
半小时到了 把炖好的番茄酱放入牛肉中再炖十分钟
![软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
出锅 超级下饭 热乎乎喝上一碗
![软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "软嫩的牛肉炖柿子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
西红柿可以剥皮 我太懒了 直接炖的 一定要加开水炖牛肉 要不该硬了 喜欢酸口的还可以加点番茄酱
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