厨趣阁凉拌什锦蔬菜做法烹饪大全 地道凉拌什锦蔬菜如何做
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最近爱上了凉拌，超好吃呀！分享给大家，希望给你们带来点灵感，哈哈哈！清口又健康，值得拥有！
用料
| 生抽 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 少许 |
| 蚝油 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 葱丝 | 适量 |
| 香菜 | 个人喜好 |
| 热油 | 少许 |
| 辣椒 | 少许 |
| 花椒 | 少许 |
凉拌什锦蔬菜的做法
什锦蔬菜，切好，焯水，再过凉水（保持脆感和颜色），放在调菜盆里备用，放入适量的盐，糖，蚝油，生抽，醋，切好葱丝放上面。
![凉拌什锦蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "凉拌什锦蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
热锅，放油，烧热，放花椒，干红辣椒，我喜欢把辣椒掰开，里面的籽一过油，太香！！
注意辣椒不要烧糊哟~ 然后倒在葱丝上！
咝~
这声音简直不要太好听，哈哈哈哈！
调拌均匀就可以享受啦！🤗![凉拌什锦蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "凉拌什锦蔬菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
小贴士
至于调料放多少，要根据菜的多少，还有感觉😂
我相信看下厨房的朋友们都有做饭的天赋😆😆
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