味道进阶版凉拌牛肉 爱上香菜的一些瞬间食谱大全及做法,烹饪好吃的味道进阶版凉拌牛肉 爱上香菜的一些瞬间方法
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小时候一口香菜都不吃,连香菜味儿也闻不得。
现在
粉丝汤里,来把香菜吧
凉拌菜里,不能没有香菜!
用料
牛腱 | 克 |
洋葱 | 个 |
蒜 | |
小米椒 | |
生抽 | |
香醋 | |
花椒油 | |
辣椒油 | |
香菜 | |
香葱 | |
香油 |
味道进阶版凉拌牛肉 爱上香菜的一些瞬间的做法
盐水卤牛腱,与纹理垂直下刀,切成片
紫洋葱切丝,香菜切断,香葱切葱花,小米椒切圈,垫入碗底
加入牛肉片
淋上生抽、香醋、香油、花椒油、辣椒油
蒜切末,热油,炸金黄,捞出撒进去
拌匀就可以开吃了!
小贴士
生洋葱香菜和金蒜是灵魂!!
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