- 枕头粑是内江隆昌的做法,父亲在世时经常做,去世前我紧急学会方法。其他地方叫香碗,但是枕头粑不完全是香碗的做法。此道菜清淡,味美鲜香,营养丰富。用料鸡蛋4个姜适量白胡椒适量花椒面适量盐适量红苕淀粉适量鸡油适量黄花三根黑木耳适量豌豆100克清蒸枕头粑的做法1、趟蛋皮。...
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- 疫情让我整个的新年都窝在家中修行,刚开始还不能想要什么买到什么,现在总于可以买到想要的材料,就动动手,给家中的吃货解解馋。用料高筋面粉250克牛奶130克鸡蛋一个蛋黄一个白砂糖40克酵母4克黄油20克盐3克奶香枕头包的做法把所有材料准备好。先倒入牛奶、蛋液、再倒入面粉、...
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- 芋头糯糯的∪・ω・∪沾上酱汁跟鲜美~老人小孩都可以吃🥠用料芋头半个蚝油1勺生抽1勺小米椒3个蒜末适量油一勺清蒸芋头的做法芋头洗净切块,基本只要半个就足够了~上面提到的调味料,加适量水调成酱汁,均匀的淋在芋头上∪・ω・∪(口味重一点的可以适量加重)上蒸锅蒸25-30min即可(//∇//)...
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- 专门为家里的小朋友准备的土豆大餐。我在土豆肉末泥里加了鹌鹑蛋,还额外裹了一层自制的面包糠,小火烙一下,形状更好看、味道更是香,孩子可以直接动手抓着吃!!用料土豆2个鹌鹑蛋6个胡萝卜和肉末少许姜片2片葱1根肉末金枕头的做法土豆切粒放锅里蒸,鹌鹑蛋也一起蒸熟。将葱放入肉末...
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- 我有一个超级可爱的奶奶(≧∇≦)/,今年91岁啦!她超级活泼可爱,我非常非常的爱她,也很珍惜在她身边的每一天。前两天,她告诉我想吃清明草粑粑啦,但是由于疫情原因我去街上买不到,于是就决定自己尝试去做,我问过奶奶的制作方法,在奶奶的指导下,我顺利的完成了制作。奶奶很喜欢吃,看到...
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- 用料清明花,面粉克清明花粑粑的做法新鲜出牙的清明花摘嫩芽焯水漏干水分剁成泥合好面粉倒去剁好的清明花一起揉均匀切面团,做成馍馍,在上过蒸15分钟超级好吃的清明花馍馍就做好啦制作花絮小贴士提醒面粉是需要酵母发酵的哦...
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- 哈哈哈,她就是枕头,可以婚嫁用料慕斯饼底红丝绒饼底65g黄油130g糖粉1/2tsp香草精25g植物油鸡蛋1个135g面粉10g可可粉110ml酸奶1/2tsp小苏打红色食用色素夹心1150g桃子果泥果粒100g芒果泥1tsp糖7g明胶片夹心250g黄油50g奶油奶酪糖霜适量慕斯主体2个蛋黄145g炼乳75g白巧克力2...
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- 宅在家开始吃草了。扯上一把,爷爷,爷爷,可以吃吗。-吃的,吃哒好。奶奶说,非常嫩,绵绵的。问爸爸不知道,妈妈不知道,回去逗娃爸,他说蒿叶?白菜?这不是草吗?😄😄用料糯米粉:菜末1:1白糖,水适量清明粑粑的做法😁1.清洗一遍后,用盐水泡。2.此步可略:(我盐水泡了两次,水开焯了一次,然后做好...
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- 用料糯米粉适量清明菜适量豆腐一小块肉沫适量葱十几根姜几小片萝卜几片耗油适量盐适量十三香适量清明粑粑的做法把菜洗净挆碎!锅中加水煮冒,放入清明菜煮几分钟。捞出加入糯米粉揉匀放入leipo中捶匀,捶得更加细腻,口感会更好哦!肉沫准备好配菜切好!放入锅中炒匀!包好后,放入电饼...
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- 用料圆糯米五斤(包了大概五十个左右)蜜枣一只粽子一个(要看准备包多少决定)粽叶60片(我买的叶片大,一片一只)棉线一团枕头蜜枣粽的做法圆糯米提前泡2-3个小时,也可以不泡淘洗好直接包,但是比较难煮,里面容易夹生,所以我喜欢泡两个小时,还有的说泡一夜,那样糯米的口感就会比较粘软,如果...
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- 春天,清明草(学名鼠曲草)长得特别鲜嫩。从初春到清明,厨房里总能见着各式各样的青团。我是个特别喜欢吃糯米类食物的人,减肥期不允许吃糯米,那就选用了大黄米米粉来做这道清明草粑粑。第一次做,完全按照自己的喜好来做的。用料清明草120克大黄米粉(糯米粉)300克盐3克花椒粉2克食用...
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- 补胶原蛋白又不肥不腻用料鱼头2个姜3片酱油3勺料酒2勺葱一根盐适量青椒1个清蒸鱼头的做法把鱼头清干净一分二放在碟上,把姜切丝放在上面倒点料酒擦点盐开火大火蒸八分钟就熟了,热油把鱼拿出来加上青椒葱淋油就可以了。再倒点蒸鱼生抽小贴士参考就行...
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- 端午吃粽子相信大家都不陌生,在我们家乡八月十五才吃粽子,而且我们那的粽子不同于别处,相传古时候的宁远县,因五月端午时青黄不接,只有等到八月中秋粮食充足时才能包粽子。而“枕头粑粑”包得大大的、圆圆滚滚的,象征着丰收和团团圆圆!用料糯米梗古草枕头粑粑的做法1.碱水制作用...
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- 成渝两地爱吃的香碗用料猪肉馅500克鸡蛋6个红薯淀粉半碗花椒面少量盐少量姜末适量芋子适量干黄花少量小木耳少量胡椒面少量葱花少量鸡汤适量香碗(枕头粑)的做法1.猪肉馅、2个鸡蛋、姜末、花椒面、胡椒粉、盐搅打上浆后加入红薯粉拌勺。2.3个鸡蛋打散放少量红薯淀粉,用平底锅...
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- 枕头包,乡下的味道第一次做,继续努力。。用料面粉250克细砂糖50克清水120克酵母5克白油25克盐少许双倍发粉1茶匙枕头包的做法准备好所有材料除了双倍发粉其余都放入面包机搅拌成团再加入双倍发粉搅拌成光滑面团。把面团擀成方型再搽上花生酱或其他酱料后发酵30分钟,大火蒸20...
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- 下面有用料分量是可以做一个土司,五个面包。做过好几次两次发酵的土司后,我还是觉得一次发酵好吃、时间也快,这个配方是一次发酵的,供爱烘焙的朋友仔参考,大家互相学习。用料高筋面粉500克牛奶300克鸡蛋1个黄油50克盐4克糖70克酵母6克肉松适量沙拉酱适量肉松枕头包的做法一,先...
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- 一款超级软的蛋糕,非常好吃哦!大家都试试吧!用料A鸡蛋400g白砂糖200g盐3gB低筋粉200g泡打粉2gC蛋糕乳化剂17gD水20gE蛋糕专用油40gF酥油适量枕头蛋糕的做法材料A,搅拌均匀加入过筛的材料B,慢速搅拌均匀加入材料C,先慢速搅拌,再快速打发至中性加入材料D,搅拌均匀加入材料E,搅拌均匀...
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- 用料清明草750g(多少凭你自己感觉)面粉适量鸡蛋一个(可不要)糖适量煎清明粑粑的做法准备一些清明草。摘回来之后,放到水里浸泡一下,不然里面脏东西在绒毛上,洗不掉。放到热水里焯过之后,再放到冷水里泡一下。用搅拌机把清明草打碎。家里没有搅拌机的,可以用刀把它切碎。在面粉里加...
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- 第一次搞枕头包,没有达到自己要要求,卷的不是很好蒸的不美咯,为啥水都跑进了,弄湿了一些底部😭用料中筋面粉250克班兰汁25克即溶酵母3克细砂糖1/4小匙盐1/8小匙内馅班兰绿豆容50克左右班兰枕头包的做法所有材料放入盆除了油和班兰汁拌均匀,接着慢慢倒入班兰汁拌成絮状过后倒入...
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- Get一道新的料理,总让我觉得有点成就感。面包枕头我买了现成的,更有心的可以自己烤一个,里面的内容可以开脑洞,放肉类,放蔬菜,我觉得都别有风味。芝士可以多一点再多一点,看自己喜欢,那拉丝的快感,也是赞爆的😆😋🍴~用料方形面包枕头1个金枪鱼适量黄瓜小根的1根番茄意面酱适量辣酱...
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- 用料糯米粉克粘米粉克水、清明菜,没量过,都适量就行克清明菜粑粑的做法清明节前这种野菜都会冒出来,在农村土壤湿润的田野边,随处可见,摘回来洗干净,烧水煮两三分钟。煮软切碎,如果有食用碱可以放一点,那样做出来的粑粑颜色会更好看一点哦,我家里没有所以省了。糯米粉,粘米粉再加切...
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- 端午节快到啦?来学编个勒古(露兜)枕头粽,不是很会表达,不知你们看视频看不看得懂,抖音里有完整视频,不会的可以去看看,用户名和下厨房一样的。用料勒古(露兜)叶适量枕头粽编织的做法一二三四五六七八九十十一...
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- 谁不想在累的时候抱着靠枕葛优瘫一下😁来一起做这个简单可爱的小抱枕吧😛用料牛奶77克白砂糖10克酵母1.5克玉米油3克低筋面粉150克红曲粉少许抱枕馒头的做法揉面盆里倒入牛奶、白砂糖、酵母充分混合后加入面粉和玉米油,揉成一个细腻光滑的面团盖保鲜袋醒面10分钟。取50克...
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- 用料高粉250克糖30克盐3克酵母3克鸡蛋40克黄油38克水130克枕头面包的做法1、除黄油外所有原料放到面包机里,一个揉面程序。2、加入黄油再一个揉面程序。3、发到2倍大4、将面团分次四份揉圆。5、静置20分钟后将面团擀成片,从上往下卷起,两边滚尖6、发酵至两倍大,入烤箱中下层2...
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- 传统九大碗里不可或缺的美味,也是儿时记忆中去吃酒席的最爱,现在做给我最关心的人吃用料鸡蛋1个白糖少许克盐7克姜3克葱白一根五花肉半斤淀粉适量蒸粑粑肉的做法我加了些鸡胸肉和五花肉混合,尽量细一点,口感好一点!加入所有食材混合均匀开始上锅蒸制,我是开水上锅的哦!蒸十分钟...
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