- 用料腰果250g盐少许烧开的热水1壶油100ml香酥腰果(有难度,不适合厨房新手)的做法开水一瓶,准备👌将开水倒入锅里。水开后,倒入腰果。腰果在水中滚6秒左右,捞起、沥干。第二次倒入开水,加少许盐。第二次在开水中滚6秒左右。第二次,捞起、沥干。水倒掉,把锅擦干,不留水份。倒入油,锅热...
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- 炒腰花很难掌握火候,很容易炒老要么炒不熟,这个做法基本上不会失败🤟🏻用料猪腰1个仔姜2块豆瓣酱1勺小葱4根蒜2头泡椒1把白胡椒半勺白糖半勺青、红尖椒10个食用油一大碗料酒1勺鸡精半勺生抽1勺桑拿腰花(0难度不会老)的做法猪腰切成腰花,切不来就直接买切好的吧😂我这就是买的...
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- 用料生腰果500克盐3-5克水少许香酥烤腰果的做法生腰果铺在烤盘上盐用少许水溶化后装入小喷雾瓶,均匀喷在生腰果上,静置5分钟,翻拌一下再喷洒一下,再静置5分钟然后直接把烤盘放入烤箱中层,开170度15分钟,中途拿出翻拌一下再放入烤箱。结束后再闷5分钟。冷透后装入密封罐。每天吃...
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- 用料芒果蛋挞皮克鸡蛋克黑芝麻零难度de芒果酥的做法把蛋挞皮拿出冰箱把锡纸去掉,晾至稍软,包裹芒果,对折,接口那里捏紧,表面刷上蛋液,撒黑芝麻,预热180度上下盘15分钟,观察变色就取出...
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- 🚫【下次有空再附上完整的步骤图】❣️1:鸡蛋打散,加入食用盐,玉米油一起用蛋抽混合均匀。❣️2:加入低粉,玉米淀粉,泡打粉,葱花,一起翻拌揉合均匀成柔软的面团。❣️3:揉好的面团均匀平分成剂子,一个25克,可以用月饼模具造型也可以分剂揉成小团后直接用手稍微压扁造型直接烤。❣️4:烤箱...
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- 腰果是一种营养价值和保健功能都很高的食物,还含有多种维生素,具有增加抵抗力、延缓衰老、预防心血管疾病等功能…你以为这是我做腰果酥的原因吗?不,单纯的是因为腰果买多了(´•༝•`)腰果酥做起来很简单~也很适合宝宝吃哦~用料低筋面粉180g玉米油60g糖粉50g淡奶油20g泡打粉2g...
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- 第一次成功做出可可曲奇以后,后来做的都挺失败的,刚好核桃酥看着挺简单,所以就做了腰果酥用料腰果70克蛋黄液1个鸡蛋1个花生油100克低筋面粉225克白砂糖80克泡打粉2克盐1克腰果酥的做法烤箱预热后,上火175下火180烤15min正面烤得还不错底部有点儿糊了小贴士成品有点儿甜,下次...
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- 泡芙是很多人的最爱,今天制作的这款酥皮泡芙绝对是yyds,只要你按照步骤操作,绝对没有问题。本过程无泡芙馅制作流程,不喜勿喷。用料酥皮用料:黄油35克糖粉25克低筋面粉40克红曲粉5克泡芙体用料鸡蛋2个(可能用不完)黄油35克细砂糖10克牛奶85克低粉50克酥皮泡芙(零难度)的做法制作酥...
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- 用料低筋面粉185克黄油100克腰果200克糖100克水40克麦芽糖50克细砂糖45克鸡蛋半个奶粉15克焦香腰果酥的做法生腰果平铺在烤盘上用170度烤8-10分钟,烤到腰果表面发黄即可黄油室温软化后,加入细砂糖用打蛋器打发至蓬松状态加入打散的鸡蛋继续搅打均匀,成为黄油糊将低筋面粉通...
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- 零难度酥到掉渣的桃酥,操作起来用料低筋面粉250克玉米油110克小苏打2克泡打粉3克白糖125克全蛋液60克黑芝麻适量酥到掉渣的桃酥,零难度,香甜酥脆超简单!的做法砂糖,玉米油,鸡蛋液混合搅拌均匀,接着放入面粉,搅拌均匀揉至光滑的面团然后把光滑面团分成均匀的20份的小球,摆放在烤盘...
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- 一定要看小贴士哦,面粉比例是2:1.25面粉液体用料面400克牛奶250克酵母4克馅料适量香喷喷的包子难度:有点难的做法400克面粉,一定要准确。加入250克牛奶。🥛🥛不多不少刚刚好,盆子边缘的疙瘩面要刮下来。和之前揉面团一样,加入酵母粉揉,具体看我的馒头配方的揉面团。发酵至两倍大...
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- 隔离在家,买了很多馒头,今天突然想用烤箱烤一下,结果还真不错,做法简单,酥脆咸香特别好吃,绝对秒杀烧烤摊上的烤馒头片。用料馒头2个黄油或炒菜的油适量盐适量香酥烤馒头片(0难度)的做法小碗内放入黄油或炒菜的油,如果用黄油需要提前融化成液态。黄油比植物油更香些,随自己所好。...
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- #罐头小厨#零难度香芋一口酥!完全零难度的操作,超级迷你的外表,便于携带又不脏口,一口一个根本停不下来~用料低筋面粉100g黄油50g白砂糖25g香芋馅80g黑芝麻适量蛋液适量零难度香芋一口酥的做法软化的黄油50g加入白砂糖25g,搅打至蓬松颜色变浅,加入蛋液15ml搅打均匀,再加入蛋液15...
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- 腰果经过简单的处理,吃起来香酥可口,大人小孩都喜欢。用料腰果150克盐1.5克白糖8克水90克玉米淀粉30克糖粉少许香酥腰果的做法腰果清洗干净,加入盐和白糖以及水用小火煮至水干然后沥干水份倒入玉米淀粉中混合均匀再用筛子过筛去多余的粉类然后放入油锅中开炸,火力用小火,特别...
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- 这世间,最不可辜负的就是美食!相信每个女人都会有一个烘焙梦,我也不例外,作为烘焙小白,今天要做的就是零难度,好吃又有营养的水果蛋挞。用料纯牛奶250ml淡奶油100ml水果少量(依个人品味添加)鸡蛋2个白砂糖10克蛋挞皮一袋水果蛋挞做起来,零难度好吃又有营养的做法将水果切丁,纯牛奶...
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- 这款零难度的小奶酥,烘焙小白一定要做起来,零难度,零失败,酥到掉渣!用料蛋糕粉100g糖粉40g奶粉12克黄油80克蛋黄30g涂抹蛋黄5g杏仁片适量零难度小奶酥的做法干净容器中加入软化的黄油加入糖粉先用刮刀充分搅拌至无干粉状态然后用打蛋器打发到细腻发白分3次加入蛋黄,每一次都要...
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- 记得小时候去逛街,要是碰上有店主在做芋泥饼,我能站那看一天:滚芝麻的动作和饼身在油锅里上下冒泡的画面,像是定格一样地存在了我的记忆里。做芋泥饼的饼干一般都是早餐饼,炸过之后是香香酥酥的,吃起来就很过瘾。早餐饼有好几种口味,我试了下觉得还是奶香味和芋泥比较搭,奶香和芋...
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- 用了去皮的鸡腿料理,换成腰果的油脂打成奶来煮鸡肉,加上多种香料,炖出来的味道浓郁,搭配印度烤饼,或欧式面包非常好吃。用料鸡腿1斤洋葱1个番茄糊1匙姜末1匙蒜末1匙腰果1勺葱花1小把香菜末1小把香料粉:香菜籽粉半匙香料粉:茴香籽粉半匙香料粉:姜黄粉半匙香料粉:红椒粉半匙香料...
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- 桃酥,做着简单,吃着美味,材料随意添加,你确定不试试。用料蛋黄2个玉米油180克绵白糖100克盐2克中筋面粉280克玉米淀粉10克小苏打2克黑芝麻适量蛋黄液(刷表面)适量零难度桃酥的做法先把蛋黄,玉米油,绵白糖,盐混合,搅拌均匀。面粉,玉米淀粉,小苏打混合搅拌均匀,过筛。把混合的油加到混合...
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- 香草的芬芳就已经够让人着迷了,表面再缀上整颗的大腰果,放进烤箱烤得酥酥地~~~那滋味,谁吃谁知道。用料黄油80g蛋黄24g泡打粉1/4tsp细砂糖52g低粉136g香草豆荚半支腰果适量难以抗拒的香脆-香草腰果酥的做法将香草豆荚中的香草籽刮入蛋黄液中浸泡室温软化的黄油用电动打蛋器打致...
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- 酥鱼,鱼骨酥软,外脆内嫩,金黄酥脆的鱼肉中渗透出或甜或酸或咸或辣的汁水,风味独特,鲜美无比,令人欲罢不能。用料草鱼一条(2-3斤)水500克料酒30克生抽30克老抽10克蚝油20克鱼露20克盐10克冰糖30克醋40克姜4片葱结2个辣椒3个桂皮1块香叶2片零难度酥鱼的做法鱼的选择:各种鱼类均可,草...
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- 最好用那种很浓,很浓的蜂蜜。用那种很稀的,蜂蜜做出来是水的。失败了,别怪我没提醒你呀。如果实在是没有浓的蜂蜜。可以先把比较稀蜂蜜放在锅里熬煮成浓蜂蜜。祝你们成功用料很浓的蜂蜜。适量一个空的矿泉水瓶子。一个网红🔥超火❗️‼️蜂蜜果冻。没有难度!!!的做法把浓蜂蜜挤到空...
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- 🤨制作方便并且快到不能再快的甜品,超级方便,课后补充能量,赶往下一个战场用料冷冻酥皮一张做一个鸡蛋全蛋液一个白砂糖适量防潮糖粉适量芒果(任何水份不多得水果)零难度的酥皮芒果派的做法准备好芒果,切片,备用拿出酥皮,用擀面杖擀大一点像这样擀好的酥皮分成三份把切开的酥皮叠...
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- 花生酱是不加任何辅料只有花生磨出来的如果你的花生酱含有糖和盐,就自行减掉配方里的糖盐的量这个配方做出来是两个中号马芬纸杯的量用料带颗粒的纯花生酱65克香蕉20克鸡蛋1个糖14克海盐1.5克牛奶30克低筋面粉42克玉米淀粉8克泡打粉2克没有技术难度的花生酱香蕉马芬的做法...
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- 我不太喜欢吃饼干,这几天因为孩子要给同学带礼物,就潜心研究了各种饼干,想着做点有特色又好吃的饼干,这种饼干也是做过的几种最好吃的。配方中加了淡奶油,使得腰果酥有着浓郁的奶香;加了少量玉米淀粉,又增加了它的酥脆感;表面刷蛋黄液,又使它金灿灿的,很是诱人。这种饼干操作简单,新...
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