厨趣阁简单凉拌菜如何做才美味，怎么做简单凉拌菜简单又好吃
- 凉菜
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夏天到了，凉拌菜既简单，又干净（大蒜杀毒，一顿吃完不会坏），大家可以根据自己爱好放各种菜
用料
| 酱油 | 1勺 |
| 盐 | 2克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 味极鲜 | 1勺 |
| 耗油 | 1勺 |
| 花椒油 | 1小勺 |
| 小米椒 | 5 |
| 糖 | 2克 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 木耳 | 10朵 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 腐竹 | 15克 |
| 蔬菜 | 一颗 |
简单凉拌菜的做法
先泡开
![简单凉拌菜的做法步骤图，简单凉拌菜怎么做好吃 第2张]( "简单凉拌菜的做法步骤图，简单凉拌菜怎么做好吃 第2张")
该洗的洗干净 因为有油版本 所以我一般不爱放蔬菜 吸油太厉害了
小米椒要新鲜的 不要干的
把所有的菜煮一下（黄瓜生的就行）
然后放以上调料，锅烧热油浇上去![简单凉拌菜的做法步骤图，简单凉拌菜怎么做好吃 第3张]( "简单凉拌菜的做法步骤图，简单凉拌菜怎么做好吃 第3张")
拍的不清晰
![简单凉拌菜的做法步骤图，简单凉拌菜怎么做好吃 第4张]( "简单凉拌菜的做法步骤图，简单凉拌菜怎么做好吃 第4张")
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