有手就会 | 酸菜炒粉食谱大全及做法,烹饪好吃的有手就会 | 酸菜炒粉方法
- 快手菜
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老公知道我爱吃酸菜炒粉,做了又快捷又好吃的酸菜炒粉
用料
酸菜 | 一包 |
粉条 | 半包 |
肉丝 | 100-200克 |
蒜 | 3瓣 |
葱 | ¼根 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
花椒面 | 一点点 |
有手就会 | 酸菜炒粉的做法
先把肉切丝单独用盐,花椒面,酱油,食用油腌制20分钟
锅里热油,放葱蒜稍炒几秒,开始炒肉丝,
放酸菜翻炒,酸菜熟了,
放粉条翻炒,为了防止糊锅,炒的过程中到少许开水,熟了即可
小贴士
酸菜每个人买的咸淡不同,所以炒的快出锅了尝一下咸淡
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