莴笋炒口蘑如何做才美味，怎么做莴笋炒口蘑简单又好吃

用料  

莴笋炒口蘑的做法  

1. 莴笋去皮洗净切条，胡萝卜洗净去皮切条，口蘑洗净，切片；
   油锅烧热，煸炒莴笋条胡萝卜条，捞出；
   另起油锅，放入口蘑片，快速煸炒，加盐调味；
   
   

2. 放入莴笋条胡萝卜条，翻炒后，加适量水，焖煮一会，再翻炒片刻即可