蒜香豉汁鸡翅做法烹饪大全 地道蒜香豉汁鸡翅如何做

不知道有没有这样做的
突然觉得超好吃
记录下来吧

用料  

蒜香豉汁鸡翅的做法  

1. 第一分割线以上材料混合均匀
   包好冷藏一夜
   水没过鸡翅即可
   酒我用的14度的
   烧烤混合料用的这个
   不是孜然那种啊
   

2. 翅中从两根骨头中间剪开
   把多余水份用厨房纸滤干
   第二分割线的粉撒上
   都拍匀即可 不要太多
   静置一会
   150度油温炸至变色捞出
   190度油温复炸至金黄酥脆
   

3. 蒜我用机器打的 打几下就行
   用水洗一下 用油煸如视频
   下第二分割线以下材料炒匀
   下鸡翅翻炒

4. 香味出来就可以出锅了

5. 搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩