🔥5分钟搞定酸辣爽脆的凉拌黄瓜(拍黄瓜)食谱大全及做法,烹饪好吃的🔥5分钟搞定酸辣爽脆的凉拌黄瓜(拍黄瓜)方法
- 快手菜
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超级爽脆可口的凉拌黄瓜拌起来,这个凉拌汁可以拌任何你想拌的凉菜哦!
用料
黄瓜 | 1根 |
熟花生米 | 1勺 |
🍀凉拌汁调料 | |
蒜末 | 1勺 |
葱花 | 1勺 |
小米辣 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
热油 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
香醋 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
香菜 | 1根 |
🔥5分钟搞定酸辣爽脆的凉拌黄瓜(拍黄瓜)的做法
碗里放一勺蒜末➕一勺葱花➕一勺小米辣➕一勺白芝麻
浇入一勺热油
再加入生抽2勺➕香醋2勺➕白糖半勺➕蚝油一勺
香菜切段放入搅拌均匀
黄瓜洗净晾干水分用刀拍碎再切段,放入碗中,加一勺熟花生米,倒入拌好的凉拌汁搅拌均匀就可以开吃啦
酸酸辣辣爽脆可以的拍黄瓜就做好了,真的是超级快手
小贴士
💕小贴士:
黄瓜选大小适中,手感较硬,表皮有小刺比较扎手的,这样的黄瓜是比较新鲜的黄瓜,吃起来更爽脆可口哦!
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