- 麻辣香锅一直是重口味孩子的最爱,每每入馆子都想着来上一锅。自己亲自做过之后发现这个菜实在太适合小白操作,简单,省时,灵活,喜欢什么配菜就买来洗洗准备好,直接下锅就好,但是,用油量较大,减肥的孩子只能咽咽口水退下了。。。用料葱蒜适量八角一小片姜适量辣椒花椒适量十三香适量...
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- 用料虾适量香芹2根洋葱适量干辣椒3个蒜5瓣白芝麻适量花椒一把藕适量白糖适量料酒2勺盐适量豆瓣酱1勺姜片3片生抽2勺红薯适量麻辣火锅底料适量香辣虾(麻辣香锅)的做法将虾开背去虾线,将藕切片,芹菜切条,红薯切条,分别下油锅炸熟将油热锅,放干红辣椒段,一把花椒,还有蒜片洋葱,放郫...
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- 网上的麻辣小龙虾版本很多,偏我好吃人又懒。于是用了简易版的方法炒,味道却极好。懒人适用哦。因为做的时候没考虑传菜谱,所以没有准备照片。因为太好吃,所以觉得自己该记录一下,可以下次再做。用料小龙虾3斤啤酒一瓶或半瓶蒜3瓣姜3片盐适量小米椒6个葱2根麻辣香锅调料1~2包麻...
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- 用料蟹5只蒜5瓣花椒10多粒土豆2个洋葱半个糖10克姜5片郫县豆瓣酱3勺蚝油2勺干辣椒个小尖青椒5个藕片10多片麻辣干锅蟹的做法蔬菜材料全部准备好螃蟹洗净一切二,放点盐放点面粉搅拌均匀,下油锅(不用太多油)煎至金黄把调料全部放入翻炒出香味,再加入蔬菜翻炒,加一点开水焖一下...
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- 用麻辣香锅的做法做虾!用料虾豆腐皮金针菇木耳娃娃菜麻辣香锅底料香锅麻辣虾的做法虾炸好,加盐生抽黑椒辣椒调味。水焯好其他配菜。开火爆香葱姜蒜花椒干辣椒,加入麻辣香锅底料,加入炸好的虾!等它入味再加入别的配菜,出国前加蒜苗和白芝麻!✅小贴士虾要防止不入味。...
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- 秋分时节吃螃蟹,螃蟹黄满膏肥…用料螃蟹四只虾适量五花肉200克藕1节木耳4朵海鲜菇1把笋1根午餐肉适量鹌鹑蛋适量腐竹两根蒜两瓣麻辣香锅料适量灯笼椒适量姜三片白芝麻适量香葱两根麻辣螃蟹锅的做法所有材料清洗,切刀,开水煮,虾,五花肉过油。想吃什么就放什么,随意。锅放底油,放...
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- 用料虾想吃多少放多少肉蟹2只,没有不放也可以青椒2-4个口蘑8-10个郫县豆瓣酱3大勺生抽适量姜葱蒜切段,切片食用油稍多一些,需要煎虾麻辣虾蟹锅的做法蟹清洗后之后切块,沥干,虾也是开中火热锅,把油倒进去,油量至少覆盖锅面把虾倒进去,稍微煎出虾油,舀出来待用,再把螃蟹倒进去煎,变红...
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- 虾性温,有开胃排毒化痰通乳等功效想吃辣时就来一锅,只需要备好材料炒一炒,无比省事虾肉甘甜鲜美,加上喜欢的蔬菜和麻辣配料,趁热夹一口,香味扑鼻麻辣刺激又过瘾,配上一碗米饭,根本停不下来夏天流着汗也要吃完,冬天整个人马上暖呼呼的~用料虾500g蘑菇/芹菜/藕片各200g郫县豆瓣酱半...
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- 很久没吃过麻辣香锅,甚是想念,于是就自己动手吧(≧∇≦)/用料虾10只蟹5只麻辣香锅酱料1包藕1节香菇莴笋香菜京葱姜蒜头辣椒麻辣香锅--虾兵蟹将的做法麻辣香锅酱料虾,哪一品种都行,自己喜欢螃蟹,也是看个人喜好香菇,莴笋,莲藕切好备用姜葱蒜辣椒也提前准备好螃蟹洗干净后,拆开,把蟹...
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- 用料虾一斤甜不辣鱼豆腐涮丸1斤金针菇豆腐丝油菜香菜麻辣香锅虾的做法把虾洗净去虾线去好虾线准备煮熟准备好食材小贴士把准备好的食材都用开水煮一下金针菇豆腐丝煮30秒即可准备好后锅内放油五成热放麻椒八角葱姜再放火锅底料(大红袍)郫县豆瓣酱少许炒出红油放耗油生抽...
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- 大闸蟹除了清蒸,偶尔整个特别的…用料大闸蟹郫县豆瓣酱大蒜大料、香叶喜欢的各种蔬菜详细步骤制作麻辣香锅—香辣蟹的做法大闸蟹刷洗干净后,开壳去腮。切快摘腿,装盘备用。漏蟹黄的部分沾少许面粉。油热后,先把有黄的部分放进锅中煎炸,最后放入蟹腿翻匀。喜欢的配菜准备好,莲藕...
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- 用料虾30只花菜半个藕1节鸡腿菇1个豆芽少量芹菜4棵蒜1头姜4片红绿尖椒各4个花,麻椒,八角,桂皮少量俾县豆瓣少量麻辣香虾锅的做法虾去头,去虾线,用盐料酒腌制20分钟,青菜切好,焯水备用配料备用虾沾干淀粉,炸至金黄,青菜过油放少量油,放入辅料炒香,加入俾县豆瓣酱少量,炒至出红油放青菜...
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- 用料小龙虾1.5斤葱适量啤酒500ml姜两片蒜3,4瓣料酒1勺生抽少许盐少许干辣椒少许呷哺送的麻辣香锅底料一小袋,大概450g麻辣香锅版麻辣小龙虾的做法1.买回来的小龙虾清洗干净,方法下厨房好多,就不说啦2.锅里少许油,放入葱姜炝锅,加小龙虾煸炒,然后料酒,生抽,啤酒,蒜(我用刀拍了一下,切...
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- 用料蟹4只虾14只藕一小节莴笋半根干辣椒10个花椒十几颗麻椒一小把豆瓣酱3勺香辣蟹酱(包装)一小勺老干妈半勺生抽两勺(小勺)耗油一勺料酒适量生姜大蒜适量鸡精适量可不放麻辣虾蟹的做法蟹洗干净对半切,断口处沾生粉放到油锅里炸两分钟,火不能大,五成热是下锅,中火炸。我这是炸好的...
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- 用料虾,蟹红干椒,香葱,生姜,花椒粒少许面粉,鸡蛋1个,花椒粉少许盐,豆瓣酱,生抽,白糖香辣虾蟹锅的做法把蟹洗干净去壳对半切开,虾留尾部的壳不剥,剩下的壳都剥掉。干红椒切碎,香葱切段,生姜切片,再准备些花椒粒和少许豆瓣酱碗里放入面粉,加入一个鸡蛋和少许花椒粉,加些水搅拌成面糊备用锅...
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- 用料螃蟹5只小葱2根姜3片蒜5瓣花椒8粒干辣椒个人口味麻油个人口味生抽2勺老抽1勺耗油1勺糖适量盐适量面粉10克土豆1个啤酒适量麻辣香蟹的做法这个季节的蟹很肥,怎么吃都好吃。蒸着吃有些吃够了就可以尝试一下炒着吃把蟹一劈四半,裹上面粉(为了不让蟹肉散掉)煎至金黄煎完蟹子...
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- 1、蟹子清蒸的话,只需要洗干净就可以,做菜的时候就需要“肢解”了,从肚脐入手最容易、不费劲,螃蟹的腮要去掉,里面可能有泥沙2、螃蟹想不腌制就入味记得准备一包晓飞歌香辣蟹酱。4、炒螃蟹的时候不用放其它任何调味料了,因为有晓飞歌香辣蟹酱。用料梭子蟹2只芹菜150g大蒜10颗生...
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- 用料洋葱半个蒜5瓣姜几片辣椒两个花椒适量虾适量蔬菜海带藕片木耳等等火锅底料麻辣虾(麻辣香锅)的做法材料准备好洋葱蒜辣椒花椒加10g油加入火锅底料三分V小勺爆香加入虾蔬菜9分钟V速度0.5中途加入生抽米酒闻着好香啊可以出锅啦不加火锅底料就是辣椒爆虾也一样美味根据自己...
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- 用料虾只蟹蒜瓣生抽勺料酒勺姜香辣虾蟹的做法把蟹洗干净,去腮虾清理干净蟹分好后用淀粉裹一下葱姜蒜准备这三种料蟹用料酒泡十分钟热锅倒油下姜蒜先炒虾变色撑起来再倒入泡好的蟹翻炒蟹变色后倒入虾放料放葱再加点水炒乘起来就好啦...
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- 一次买了5斤多,吃不完只好做个麻香辣蟹啦用料螃蟹小的15只只葱一根干辣椒4个个花椒少许粒姜少许片料酒2勺勺大蒜2瓣瓣盐6克克八角1个个麻香辣蟹的做法收拾干净了,一剪两半后先烧油,再炸蟹,最后下料,小火煎,翻炒8分钟,装盘即可...
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- 用料缸豆干尖椒螃蟹鸡肉猪肉香菇杏鲍菇土豆藕胡萝卜生姜大蒜桂皮花椒八角麻辣香锅(香辣蟹版)的做法所有蔬菜洗净,土豆、藕、杏鲍菇、香菇、胡萝卜切大片,缸豆掐成一寸长的段鸡肉、猪肉切成大片,加少量生粉、盐和老抽拌匀螃蟹剖壳清理干净,对剖两半大蒜剥皮、生姜切片,花椒、干...
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- 用料虾500克金针菇150克青瓜半节莲藕1小节干辣椒3个郫县豆瓣酱1大勺盐适量料酒适量葱姜蒜芹菜适量香叶适量小茴香适量花椒适量桂皮适量鹌鹑蛋20个五花肉200克花生油适量麻辣虾香锅的做法准备好所有材料,虾洗净去头去虾线。五花肉先用白开水灼一下捞出沥干。放到不粘锅煎至...
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- 有时候也会小吃些重口味,所以就想在家试试这种菜式。用料藕半节姜3大片花椒小撮蒜1-2个干辣椒7-10个根据口味加减木耳一小把香菜1元糖一勺盐5酸奶勺豆瓣酱一汤匙虾半斤青蟹2只芹菜3根牛心菜半颗海带结4元花菜一小颗老抽、生抽各一小勺香辣蟹(麻辣香锅)的做法现将洗净的藕和...
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- 用料虾土豆藕西芹姜蒜豆瓣酱火锅底料生抽蚝油白糖鸡精麻辣干锅虾(麻辣香锅)的做法剪去虾须剔除虾线土豆藕片泡盐水防止氧化蒜姜切粒烧一锅开水放一勺盐土豆藕片煮3分钟捞出沥干水分油锅放一勺豆瓣酱,一块火锅底料炒香,放入姜蒜放入虾炒饭虾的表面微焦倒入生抽蚝油翻炒再倒入...
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- 春节过完,和小螃蟹说拜拜的日子就在眼前了看着菜场上黄熟脐鼓而又天天降价的小螃蟹,总想着要来个盛大告别当今天老板说这些小二两的母蟹只要12一只时,终于灵光闪现——还有什么比一道香辣蟹更能表达五味杂陈的离别愁绪和即将半年阔别的浓烈思念呢用料螃蟹5只蒜头1个姜6片大...
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