南瓜丝如何做才美味,怎么做南瓜丝简单又好吃
- 快手菜
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简单的一款家常菜,有着儿时记忆的菜系。
用料
嫩南瓜 | 一个。 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
南瓜丝的做法
就是一个这样的南瓜,小小的。切丝。适合用刀切,随便切一下就行,切片也可以。我今天是素炒的。如何吃辣椒的,用2个干辣椒+2瓣切碎。
锅里放油,大火,下南瓜丝炒3分钟左右就可以啦,(如果切片,放辣椒的,把辣椒蒜爆香后再放南瓜片,炒4分钟左右,需要淋几滴开水会更清澈一些)
炒丝的可以用来浇在面条上吃,也是特别好吃😋
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