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- 南方盛产莲藕，各种莲藕食品也是种类繁多。最爱的是藕粉，香滑顺溜，有营养还解馋，还不增加身体负担。冲藕粉看似简单，但还是有点小窍门呢～按着我的方法，就可以冲出完美果味藕粉哦～用料藕粉10-15克葡萄干红枣干绵白糖山楂片粒熟黑芝麻粒【冲果味藕粉小窍门】的做法第一步：把藕粉和其...
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![做饭小窍门如何做才美味，怎么做做饭小窍门简单又好吃]( "做饭小窍门如何做才美味，怎么做做饭小窍门简单又好吃")
- 用料窍门做饭小窍门的做法做饭小窍门主要调味品豆瓣酱，生抽，料酒，白糖，香醋，白醋，盐，老抽，绍兴酒，白胡椒粉蚝油不适合红烧、辛辣、凉拌、绿叶菜腌肉配方：2勺生抽（酱油），2勺料酒，糖，5克盐，胡椒粉，清水（把水打进肉里），加1/3蛋清，搅打上劲后，加2勺淀粉拌匀，封油500克肉分3次打进去200克水,6克盐肉丝...
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![美味的馄饨(附有小窍门)食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的馄饨(附有小窍门)方法]( "美味的馄饨(附有小窍门)食谱大全及做法，烹饪好吃的美味的馄饨(附有小窍门)方法")
- 超级好吃一定要试试用料面粉克水克干香菇朵洋葱个肉沫肥3瘦7盐克酱油勺耗油适量鸡精可不放十三香勺美味的馄饨(附有小窍门)的做法干香菇泡水泡15分钟左右换水再泡15分钟左右清洗香菇表面的附着物换好清水再次泡发换水或清洗的过程中不要挤干香菇里的水分肉沫洋葱香菇的比...
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![冲藕粉小技巧（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的冲藕粉小技巧（超简单）方法]( "冲藕粉小技巧（超简单）食谱大全及做法，烹饪好吃的冲藕粉小技巧（超简单）方法")
- 之前总碰到开水冲藕粉冲不开，结成一个个小面疙瘩的情况，其实有个超简便的冲藕粉方法，冲出来和包装袋上的图片示例一样晶莹剔透！用料藕粉一袋温水不要太热，凉白开其实也行，把藕粉冲开就行微波炉其他我加了蜂蜜，新疆葡萄干。山楂，桂花都是不错选择冲藕粉小技巧（超简单）的做法先用温水...
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![藕粉的冲泡的详细做法大全,简单又营养的藕粉的冲泡做法]( "藕粉的冲泡的详细做法大全,简单又营养的藕粉的冲泡做法")
- 用料水克藕粉开水糖藕粉的冲泡的做法准备藕粉，可以自行加入喜欢吃的干果，坚果，麦片等等加一点点冷水化开冲入100度开水，边加入边搅拌，调整到自己喜欢的厚度OK了，加入白糖，桂花蜜，玫瑰花蜜什么都可以。...
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![莲藕粉怎么冲？分享：手工莲藕粉冲法！的详细做法，莲藕粉怎么冲？分享：手工莲藕粉冲法！做法技巧]( "莲藕粉怎么冲？分享：手工莲藕粉冲法！的详细做法，莲藕粉怎么冲？分享：手工莲藕粉冲法！做法技巧")
- 藕粉是久负盛誉的传统滋养食品，味道清香，食用方便，深受大家喜爱。富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，具有养血益气，通便止泻、健脾开胃、清热等功效，老少皆宜，尤宜女性食用。“潮州山哥”家的手工刀削莲藕粉，秉承着传统的手工刀削制作工艺，深受各位蜜友喜爱。但是很多蜜友却...
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![融化抹茶粉/可可粉小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的融化抹茶粉/可可粉小窍门方法]( "融化抹茶粉/可可粉小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的融化抹茶粉/可可粉小窍门方法")
- 每次做抹茶蛋糕的时候，热水或者牛奶提前融化抹茶粉是非常麻烦的，动不动就都是疙瘩，而且还会浪费很多原材料。意外发现了小敲门用料抹茶10克玉米油50克融化抹茶粉/可可粉小窍门的做法提前把配方里面的油跟抹茶粉/可可粉融合，你会发现速度快，毫无颗粒。剩下的按照平时做蛋糕的流...
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![15分钟搞定超入味通心粉（意面）内附小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的15分钟搞定超入味通心粉（意面）内附小窍门方法]( "15分钟搞定超入味通心粉（意面）内附小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的15分钟搞定超入味通心粉（意面）内附小窍门方法")
- 天天做甜品，感觉体重要收不住了🤣换点不长胖的吃吃🥳方子是和老公2个人的量哈～酌情增减都知道意面是很难入味道，要想好吃有味道，酱汁就一定要浓缩入味，这个方子有意面酱最好，没有番茄大一点多熬一下也好吃的，新手20分钟，熟手15分钟快手家常版🤪用料通心粉200克洋葱1/3个番茄1个（有...
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![[夏日甜品][小窍门]无添加超美味的鲜榨椰奶冰棒/雪糕（附送各种小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的[夏日甜品][小窍门]无添加超美味的鲜榨椰奶冰棒/雪糕（附送各种小窍门）方法]( "[夏日甜品][小窍门]无添加超美味的鲜榨椰奶冰棒/雪糕（附送各种小窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的[夏日甜品][小窍门]无添加超美味的鲜榨椰奶冰棒/雪糕（附送各种小窍门）方法")
- 一椰三吃：椰汁直接喝，清甜可口！椰肉加白糖和牛奶打成椰奶，直接喝，香浓美味！冻成冰棒，清凉解暑！小窍门1：简单无误选椰青椰青建议买泰国香水椰，因为椰汁比较清甜！我买的佳沃牌的，4个900克的大果才50元，有送开果器，不过要吃椰果的话，还是大菜刀比较利索。另外：椰青务必冷藏保存！小窍门2：轻松快...
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- 用料肉适量生活小窍门的做法(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)(*^o^*)...
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![羊汤小窍门如何做才美味，怎么做羊汤小窍门简单又好吃]( "羊汤小窍门如何做才美味，怎么做羊汤小窍门简单又好吃")
- 备忘一下用料羊肉克葱根姜片白芷片小茴香盐（出锅前放）克羊汤小窍门的做法羊肉洗净，泡不泡好像都可。可选步骤↓羊肉可以焯水后再炖；羊杂可以炒一下再炖。加开水和调料（葱、姜片、白芷、小茴香），开火出锅时加盐（香菜等）...
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![一些小窍门如何做才美味，怎么做一些小窍门简单又好吃]( "一些小窍门如何做才美味，怎么做一些小窍门简单又好吃")
- 宫保鸡丁，菠萝咕噜肉，糖醋排骨，都可以用一种酱汁，糖2勺醋2勺酱油1勺炒糖色，1用一点点油水炒至发大泡再至密集小泡，咖啡色时倒入肉类2用油炒，炒至小泡密集到大泡，可乐色时倒入，做红烧肉，黄焖鸡，红烧排骨，颜色再亮可加入红曲米，出锅勾芡，3可以肉类易软烂的，番茄酱，菠萝，木瓜4炒肉时下锅前再...
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![关于和糯米粉的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的关于和糯米粉的小窍门方法]( "关于和糯米粉的小窍门食谱大全及做法，烹饪好吃的关于和糯米粉的小窍门方法")
- 和糯米粉的时候真的是烫死我了。因为要用热水。真的是很烫的热水。而且还粘手。这个方法是奶奶告诉我的。用常温的粥就可以了。不用把米粒过滤的很干净。大部分米粒去除掉就可以。好揉不粘手，而且能成团。用料糯米粉适量粥适量关于和糯米粉的小窍门的做法准备好糯米粉准备...
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![煎鱼小窍门如何做才美味，怎么做煎鱼小窍门简单又好吃]( "煎鱼小窍门如何做才美味，怎么做煎鱼小窍门简单又好吃")
- 煎鱼小窍门其实无他，只要火小，面粉少，大体上不会出什么差错用料面粉少量油30克姜擦过够用就行花椒4-6粒煎鱼小窍门的做法1.用厨房用纸吸取水分2.鱼蘸取面粉，面粉不要多，下锅的时候抖一下，多了容易掉皮，也容易糊锅3.油锅放油，加入花椒几粒，小火，中间翻鱼两三次，可以用铲子把油淋在鱼...
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![小窍门肉饼如何做才美味，怎么做小窍门肉饼简单又好吃]( "小窍门肉饼如何做才美味，怎么做小窍门肉饼简单又好吃")
- 这是看菜刀拍的vlog有感而发制作的肉饼，其中用到了几个小窍门用料面团面粉300克温水150克鸡蛋1-2个盐一点点馅料猪肉馅（三肥七瘦）200克（其实我也不太知道多少……）花椒粉，胡椒粉，盐适量甜面酱1小勺料酒1勺酱油2勺老抽1-2勺姜蓉1大勺葱1根花椒1小把香油1勺小窍门肉饼的做法将面团...
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![手冲藕粉如何做才美味，怎么做手冲藕粉简单又好吃]( "手冲藕粉如何做才美味，怎么做手冲藕粉简单又好吃")
- 用料藕粉一小袋凉开水一小勺开水一小碗辅材：山楂片适量葡萄干适量酒酿适量手冲藕粉的做法用一小勺凉白开把藕粉化开，用滚烫的开水冲入并不断搅拌。（切记，一定要开水哦～不然藕粉状态会不佳哦，或者还有偷懒的办法就是把藕粉直接放入冷水里烧开～）拌入自己喜欢的配料，搅拌均匀～完成啦～...
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![如何冲藕粉如何做才美味，怎么做如何冲藕粉简单又好吃]( "如何冲藕粉如何做才美味，怎么做如何冲藕粉简单又好吃")
- 用料温水或热水适量藕粉一袋凉水少量如何冲藕粉的做法把藕粉倒出来，兑上一些凉水在冲上温水或热水搅拌...
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![桂花糯米藕（灌藕有窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花糯米藕（灌藕有窍门）方法]( "桂花糯米藕（灌藕有窍门）食谱大全及做法，烹饪好吃的桂花糯米藕（灌藕有窍门）方法")
- 用料短粗的藕糖桂花圆粒糯米冰糖和红糖白开水桂花糯米藕（灌藕有窍门）的做法糯米不要提前泡水，挑挑米里没杂物就可以直接灌藕了哈哈反正之后还要高温杀菌哈哈哈有两分钟就能灌好要是泡涨的米呵呵灌去吧累死你水末过藕泡一夜放在压力锅里选“豆子”档压二十分钟即可水中放红糖...
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![[小窍门]自制简易带盖糖粉筛食谱大全及做法，烹饪好吃的[小窍门]自制简易带盖糖粉筛方法]( "[小窍门]自制简易带盖糖粉筛食谱大全及做法，烹饪好吃的[小窍门]自制简易带盖糖粉筛方法")
- 自制带盖的粉筛，里面可以装糖粉，可可粉，抹茶粉，烧烤粉各种粉类，使用和保存都相当方便！自制糖粉糖霜链接如下：还有其他小窍门，小创意，欢迎搜索我的菜谱！用料带盖圆形塑料瓶1个加厚食品膜或油纸1片儿童牛皮筋2根牙签1根[小窍门]自制简易带盖糖粉筛的做法准备好所有材料，塑料瓶用的是直...
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![小窍门如何做才美味，怎么做小窍门简单又好吃]( "小窍门如何做才美味，怎么做小窍门简单又好吃")
- 用料酱油1勺蛋1个土豆1个小窍门的做法切辣椒、洋葱防刺眼。切辣椒和洋葱时，眼睛往往被辣得流泪、难受。如果把菜放冰箱冷冻一下再切，或者先将菜刀在凉水里浸一下再切，也可在菜板旁放一盆凉水，刀边蘸水边切，均可有效地减轻辣味的散发，使眼睛不受刺激。土豆戒红薯。土豆不能与红...
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- 用料冷冻面包厨艺小窍门的做法烤冷冻面包：解冻后（隔夜从冷冻中取出放冷藏自然解冻），烤箱170度预热后烤3～5分钟（看面包大小决定时间），即可恢复外脆内软处理肉丝：肉丝切好后，浸泡一会去血水，倒掉浸泡用的水，加料酒蛋清淀粉彻底抓匀后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一会，冷藏腌制后再划炒的肉丝非...
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![「自制藕粉」附冲藕粉方式食谱大全及做法，烹饪好吃的「自制藕粉」附冲藕粉方式方法]( "「自制藕粉」附冲藕粉方式食谱大全及做法，烹饪好吃的「自制藕粉」附冲藕粉方式方法")
- 我跟妈妈都特别爱喝藕粉～但不太喜欢市场上有些买的本身很甜的藕粉。然后就想要自己尝试一下～感兴趣的小伙伴也可以自己试试哦成功率很高！but惊呆没有想到那么多藕才出一点点粉😂用料藕随意水随意【自制藕粉】附冲藕粉方式的做法多少藕都能做没有比例什么的给它切成小块我用...
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- 鱼头豆腐汤--奶白小窍门，简单，营养丰富。适量吃，补充胶原蛋白。。。。用料鱼头1只豆腐1块葱姜蒜适量油，黄酒适量奶白小窍门的做法鱼头洗净，捞出沥干水分待用，豆腐切成块待用，姜切片，葱切段待用。锅中放入30g油（约两汤匙）烧热，下鱼头煎一下（约两分钟），下葱姜和30g黄酒，加入1000g开水（没过...
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