懒人菜/不用洗锅的超简单低脂锡纸牛肉/零失败不刷锅食谱大全及做法，烹饪好吃的懒人菜/不用洗锅的超简单低脂锡纸牛肉/零失败不刷锅方法

英国留学一人食食谱分享/减肥减脂低脂少油菜谱

懒人零失败超简单！少油健康一碗端！甚至可以不放油，减脂餐的好选择。
还不用洗碗刷锅！

用料  

懒人菜/不用洗锅的超简单低脂锡纸牛肉/零失败不刷锅的做法  

1. 牛肉切条/片 加蚝油盐胡椒老抽生抽白糖搅拌均匀，再加水抓匀至肉完全吸收水分，再加一点蛋清和油（我用的香油）继续抓匀。腌制1小时以上

2. 锡纸上铺洋葱，胡萝卜，彩椒 西葫芦等等喜欢的蔬菜。注意蔬菜尽量切细小块一点

3. 撒盐把蔬菜拌一下，不用很多还有牛肉酱汁。

4. 最后铺上牛肉。

5. 再拿一张锡纸铺上把四边都翻进来折好边缘捏紧，密封。

6. 平底锅盖盖中火20～25分钟。 我放的蔬菜很多，而且不太容易熟。叠的高高的比较难熟。所以加热时间久一些。如果只是放了点金针菇之类加牛肉的话10-15分钟就够了。

7. 用刀化开顶部锡纸，撒上葱花芝麻孜然粉！太太太香了。

8. 拌一拌！底部的蔬菜都炖的软烂而且吸饱了牛肉汁水，洋葱胡萝卜稍微带点本身甜味。