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泡蒜的精彩文章

泡蒜如何做才美味,怎么做泡蒜简单又好吃
  • 泡蒜如何做才美味,怎么做泡蒜简单又好吃

  • 用料糖若干醋若干生抽若干蒜任意高度白酒任意小米辣(随意或无)泡蒜的做法大蒜掰成蒜瓣洗净晾干,根据口味需要加入小米辣(洗净晾干,去茎留蒂)。准备干净密封罐(洗净、无水、无油)加入糖,根据泡蒜的多少、容器大小以及个人口味适量放入。倒入陈醋、生抽等调料。放入后搅拌一下,调节为...
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醋泡新蒜如何做才美味,怎么做醋泡新蒜简单又好吃
  • 醋泡新蒜如何做才美味,怎么做醋泡新蒜简单又好吃

  • 每年大蒜上市的季节来临之时,老妈就会做上一坛醋泡新蒜,吃起来甜、脆、爽,妈妈说主要还能杀菌避毒的功效!还能去除油腻、促进人体的消化吸收能力!我认真向妈妈请教了制作方法,并记录下来写个菜谱以备不时之需😊用料镇江香醋3斤,新大蒜头5斤,海盐(普通盐也行)50g,白糖300g,陈醋适量醋...
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甜醋泡蒜如何做才美味,怎么做甜醋泡蒜简单又好吃
  • 甜醋泡蒜如何做才美味,怎么做甜醋泡蒜简单又好吃

  • 吃蒜头对身体的好处多多,这里就不再多说了,但是对于我来说,生吃太辣,煮熟了吃,又少了蒜头的风味,用普通的陈醋或者酱油泡,口感也太重了。刚好某天和同事聊起这事,同事说你换甜醋泡试试,这样口感说不准比用陈醋或者酱油泡要好。听了觉得对啊,干嘛不试试呢?马上动手,做了个快手版的甜醋...
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醋泡鲜蒜如何做才美味,怎么做醋泡鲜蒜简单又好吃
  • 醋泡鲜蒜如何做才美味,怎么做醋泡鲜蒜简单又好吃

  • 自己一边发着图片,一边就感受到了味道,酸溜的,甜溜的,流口水了😍好蒜还需好醋泡。原浆的,陈酿的,两年半以上的最好,不建议用普通的勾兑醋,你可以自己做两种自己比较。话不多说,口水就到下巴了😍用料鲜蒜10头(自己定)原浆陈酿苹果醋(必须要发酵2年半以上的原浆陈酿醋)没过食材大蒜瓣醋...
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泡糖蒜如何做才美味,怎么做泡糖蒜简单又好吃
  • 泡糖蒜如何做才美味,怎么做泡糖蒜简单又好吃

  • 泡东西,很有意思,明知道还没好,却总要不止一次的偷偷打开尝,尝完又慌,怕因为偷尝影响结果~所以,今天又偷偷尝了下,我的糖蒜终于可以下肚啦~用料红皮新蒜480克白糖80克盐5克香醋80克凉开水200克泡糖蒜的做法挑红皮新蒜,把带须的头清理干净,把外面的蒜皮撕掉,留最里面一层即可。把整...
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生抽泡蒜如何做才美味,怎么做生抽泡蒜简单又好吃
  • 生抽泡蒜如何做才美味,怎么做生抽泡蒜简单又好吃

  • 用料大蒜瓣生抽若干高度白酒若干密封罐生抽泡蒜的做法将大蒜剥皮成蒜瓣,数量根据自己用的密封罐酌情准备。洗净并晾干,不能有水和沾油。准备密封罐洗净晾干,同样不能有水和沾油。准备生抽,品牌任意。高度白酒,品牌任意。将准备好的蒜瓣放入密封罐里。倒入生抽盖过蒜瓣,倒入适量...
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陈醋泡蒜如何做才美味,怎么做陈醋泡蒜简单又好吃
  • 陈醋泡蒜如何做才美味,怎么做陈醋泡蒜简单又好吃

  • 干妈突然就这样吃了把蒜泡在陈醋里面一周变绿了就可以吃了作为一名东北人,我却无法像其他人那样正常吃蒜泡过的我却可以吃。干妈说这样吃对身体好……我只是想记录下来后面可以随时吃用料陈醋半碗大蒜5瓣陈醋泡蒜的做法在空碗倒入醋放蒜放一周...
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鼓油泡蒜的详细做法大全,简单又营养的鼓油泡蒜做法
  • 鼓油泡蒜的详细做法大全,简单又营养的鼓油泡蒜做法

  • 用料大蒜适量酱油适量沙糖四个小米椒鼓油泡蒜的做法蒜拨好、辣椒洗净沥干水份把沥干水份的蒜辣椒放入准备好的玻璃瓶,放适量糖放入足量李绵记生抽用保鲜膜封住瓶口最后一步盖上盖子放一个星期即可食用小贴士我放糖是中和腌好的咸味不要那么咸根据个人口味也可以不加糖...
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蒜泥,蒜油,泡大蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜泥,蒜油,泡大蒜方法
  • 蒜泥,蒜油,泡大蒜食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜泥,蒜油,泡大蒜方法

  • 用料蒜蒜泥,蒜油,泡大蒜的做法蒜子加入玉米油盐巴味精打成泥以后再加入芝麻油,蒜泥就完成了蒜子打成末下油锅炸炸到金黄酥脆就可以装瓶了,蒜油完成锅中倒入酱油加红糖八角,花椒,白酒,陈醋,烧开放凉把放凉的酱油倒入装蒜子的密封罐里密封2天就搞点了我这里还泡了辣椒,也是同样做法...
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爽口泡蒜如何做才美味,怎么做爽口泡蒜简单又好吃
糖醋泡蒜如何做才美味,怎么做糖醋泡蒜简单又好吃
  • 糖醋泡蒜如何做才美味,怎么做糖醋泡蒜简单又好吃

  • 用料醋250ml蒜13只水250ml糖6勺糖醋泡蒜的做法剥蒜。尾巴切掉,帮助入味凉开水洗净晾干装在玻璃罐子里加入250ml醋,加入250ml凉开水(根据个人口味添加)加糖少许(根据个人口味添加)封罐小贴士1.放在阴凉通风处保存。2.每周开一次盖子,放气体,因为不是泡菜坛子怕炸。(之前我用罐子泡...
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泡蒜苔如何做才美味,怎么做泡蒜苔简单又好吃
  • 泡蒜苔如何做才美味,怎么做泡蒜苔简单又好吃

  • 这是一道时令菜,泡1晚上就可以吃,拌面下饭吃粥都可以用料蒜苔取白段生抽小半碗盐1勺泡蒜苔的做法蒜苔取白段,切成小段,小勺盐腌一下,去一下辛辣味一瓶生抽,2:1的比例兑凉白开。全是生抽容易咸。生抽和水兑好。盖住蒜苔即可交给时间。一晚上就可以吃了...
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泡大蒜如何做才美味,怎么做泡大蒜简单又好吃
  • 泡大蒜如何做才美味,怎么做泡大蒜简单又好吃

  • 大蒜,不仅具有很好的食用价值,也有不错的药用价值,有抗菌消炎的作用,可保护肝脏,调节血糖,保护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝集。大蒜是个宝,我们全家人都爱吃!这样腌制大蒜味不是特浓😄用料大蒜1-2公斤生抽1.8L新鲜小米辣10-15个泡大蒜的做法大蒜剥好洗净,水分沥干备用……...
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醋泡蒜的详细做法大全,简单又营养的醋泡蒜做法
  • 醋泡蒜的详细做法大全,简单又营养的醋泡蒜做法

  • 清明去老公老家回来的时候带了些老公外公外婆种的蒜台,蒜台老了要剥掉外面的几层吃里面嫩的,下面的蒜还小的,想着小蒜放着炒菜的话这边潮放不住会发霉可惜了,毕竟是自家种的,就想到了泡醋用了,和女儿一起完成的,刚好锻炼她的动手能力,很棒!🤗🤗🤗🤗🤗用料容器玻璃瓶(提前洗干净,开水...
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醋泡大蒜如何做才美味,怎么做醋泡大蒜简单又好吃
  • 醋泡大蒜如何做才美味,怎么做醋泡大蒜简单又好吃

  • 用料大蒜5斤陈醋2瓶红糖500克盐50克醋泡大蒜的做法新鲜大蒜洗干净。晾干容器洗干净晾干无水,放入红糖、陈醋、盐搅拌均匀,再放入大蒜封盖放15天就可以吃了,不怕辣的5天就可以吃了,酸甜可口。很开胃这样就可以吃了。...
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酱油泡蒜如何做才美味,怎么做酱油泡蒜简单又好吃
  • 酱油泡蒜如何做才美味,怎么做酱油泡蒜简单又好吃

  • 用料独蒜500克酱油泡蒜的做法原材料。泡蒜我只用独蒜。削皮。刚摘的辣椒,取几个,剪蒂,洗净,晾干,可以晒一下。喜欢辣的可以多放几个。独蒜屁股切一点,方便入味。密封罐也要清洗干净晾干,必须保证无油。把大个的蒜放在底部,辣椒也放底部。刚好装满瓶子。用的是减盐酱油,因此,无需放...
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蒜叶豆泡如何做才美味,怎么做蒜叶豆泡简单又好吃
  • 蒜叶豆泡如何做才美味,怎么做蒜叶豆泡简单又好吃

  • 17年底18年初病毒感冒大肆盛行,我们全家五口人都中招了,所以感冒好了之后我们就各种吃跟大蒜有关的食物,在下厨房搜蒜叶豆泡似乎没有相关菜谱,所以自己摸索出这么一道菜,味道还不错,由于老公是素食人士,所以这款菜很素。用料油豆腐(豆泡)6块钱的蒜叶8根食用油适量盐2克糖1克酱油2...
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泡蒜头如何做才美味,怎么做泡蒜头简单又好吃
  • 泡蒜头如何做才美味,怎么做泡蒜头简单又好吃

  • 用料新鲜大蒜2斤白醋500克冰糖500克盐10克泡蒜头的做法把新鲜蒜头去皮成图片那样!新鲜蒜头有土,洗干净,泡清水24小时,中间换一次水!泡好晾干,盐腌制12小时!腌制好的蒜头盆底那些水不能要!一层蒜头一层冰糖,然后醋满上!放在宝宝拿不到的地方!...
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泡甜蒜如何做才美味,怎么做泡甜蒜简单又好吃
  • 泡甜蒜如何做才美味,怎么做泡甜蒜简单又好吃

  • 其实为了老公和女儿学的,自己做的没有什么添加剂,就图个健康!用料大蒜5斤盐适量克白醋适量冰糖或白糖适量泡甜蒜的做法蒜头弄干净,用盐巴干揉一会消毒加水清洗,再换一盆盐巴水再次清洗!然后如图加少许盐巴没过蒜头浸泡24-48小时中间换一次水(夏季可多换一两次)浸泡是为了除辣味!去...
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蒜苔泡菜如何做才美味,怎么做蒜苔泡菜简单又好吃
  • 蒜苔泡菜如何做才美味,怎么做蒜苔泡菜简单又好吃

  • 用料蒜苔把盐克糖克胡萝卜自来水花椒蒜苔泡菜的做法锅中加入自来水,白醋,白糖,盐,中火煮开,糖融化,关火,放入花椒,晾凉备用(中途用勺子尝一下,觉得不符合自己口味可以加醋或者糖)蒜,切成薄片,一定保证蒜是干的(用厨房纸巾擦干水分)蒜苔洗干净,用厨房纸巾擦干净,切成合适大小胡萝卜也是,去皮...
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醋泡蒜如何做才美味,怎么做醋泡蒜简单又好吃
  • 醋泡蒜如何做才美味,怎么做醋泡蒜简单又好吃

  • 儿时的记忆。每年一到夏季母亲就会做些醋泡蒜,说是可以预防感冒,酸酸甜甜很好吃,经常还会忍不住去偷吃。醋泡蒜去油腻,还能促进消化,是一道不错的开胃小菜呦!用料大蒜5斤陈醋3斤盐50白糖300醋泡蒜的做法清理泥土选出完好的蒜头将蒜头去蒂去梗酱紫哈,现在我系不系很美腻了呀😏清...
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泡大蒜头如何做才美味,怎么做泡大蒜头简单又好吃
  • 泡大蒜头如何做才美味,怎么做泡大蒜头简单又好吃

  • 因为网购时大蒜头买错了,买了新鲜的,没法晾干,然后自己就试了一下,用这种方法做出了太好吃了。因为南方人吃生大蒜有一种很辣的味道受不了,通过半个月的腌制后,大蒜的鲜味没有辣味,相当美味,并且脆脆的……因此,爱上了这种味道,准备做第二批了。用料大蒜适量盐适量陈醋适量糖适量泡...
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蒜苗豆泡如何做才美味,怎么做蒜苗豆泡简单又好吃
  • 蒜苗豆泡如何做才美味,怎么做蒜苗豆泡简单又好吃

  • 二个人的生活除了每天忙碌的上下班平常的生活中只有在一起做个晚餐是最幸福的几个小时为了那小小的[生活仪式感],尽可能去把每个晚餐做的更有心意用料蒜苗一小把豆泡适量葱适量姜适量蒜约2瓣淀粉1勺耗油适量生抽适量糖适量辣椒3个蒜苗豆泡的做法蒜苗:洗净,切段备用豆泡:中...
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蜜醋泡蒜如何做才美味,怎么做蜜醋泡蒜简单又好吃
  • 蜜醋泡蒜如何做才美味,怎么做蜜醋泡蒜简单又好吃

  • 由于我长期久坐,再加经常熬夜导致肾气亏,手脚冰凉,偶然听他人介绍,有这个非常不错的小食谱,有需要的小伙伴可以拿来试试看,不管有没有功效反正是非常下饭了(๑>؂<๑)用料大蒜6头白醋适量蜂蜜适量蜜醋泡蒜的做法将6头新鲜大蒜剥皮洗净,控水晾干后放入事先准备好的有盖罐子里。白...
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酱泡蒜苔如何做才美味,怎么做酱泡蒜苔简单又好吃