🔥肯德基奥尔良烤翅食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥肯德基奥尔良烤翅方法

蟹哥给大家推荐一道在家就能自己做的奥尔良炸鸡

用料  

🔥肯德基奥尔良烤翅的做法  

1. 1.用刀在翅根表面改一下花刀，然后在水中浸泡半小时去除血水

2. 2.沥干水分，加入奥尔良腌料，盐，鸡精，料酒，生粉，抓拌均匀腌制1个小时
   

3. 3.热锅热油油温5成热150度左右放入翅根大火炸制定型，后转小火养3～4分钟，这样就差不多完全炸熟了，然后取出

4. 4.开大火等油温升高差不多7成热时放入翅根再次复炸炸制外表酥脆后
   

5. 取出装盘放少许葱花，可以蘸着孜然粉椒盐，也可以蘸番茄酱都行
   

6. 外酥里嫩，还多汁

小贴士

炸翅根时油温要控制好以免没炸熟