- 初来乍到!多多指教!创建理由:此做法纯属自创。自己一直在想要以哪样一道菜作为开创之作,刚刚看到“100种面条的分享”,并无雷同,就想以这道菜作为开篇之作吧!一千个人就有一千个哈姆莱特。20出头并无经验之谈,仅凭感觉和常识。无做菜期间过程图,大晚上有感而发,发表此作。用料鸡腿...
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- 新买的麦饭石三件套的锅到了,想要试试和普通锅的差别,正好冰箱里剩下一根快要蔫了的茄子🤣给韩先生做个午饭用料小干辣椒2个洋葱少许番茄酱2勺(也可不放)茄子1个面条1人份生抽2勺老抽0.5勺(调色)盐适量油2勺独家茄汁焖面简易版的做法锅中倒入少许油,烧热后倒入辣椒段煸出香味。...
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- 女生2-3人量用料长条茄子一大根猪肉馅(我用的turkey)150-200g毛豆(可加蘑菇)适量老干妈风味豆豉两小勺葱姜蒜适量生抽适量老抽适量盐适量油适量独家茄子焖面的做法茄子切丁。蒜分两份,切片和切末。姜切末分两份。葱切末。肉馅加入一份姜末和所有葱末,加入适量生抽和盐,也可以加...
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- 用料面条1份鸡蛋1个胡萝卜半根包菜半颗洋葱半颗虾米适量培根适量生抽,老抽,盐,老干妈酱适量麻油适量独家炒面的做法面条煮成9分熟,用水冲凉了放一个大盆里,倒入适量麻油搅拌均匀。使用麻油的目的是让面条爽滑不粘牙,而且香味四溢。半颗包菜,半根胡萝卜,半颗洋葱切丝洗净备用。草...
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- 吃过了四川正宗的杂酱面的人都会流连忘返。于是乎在家自创就开始了,想必看着味道就不错喔用料五花肉搅馅克蒜瓣姜片料酒勺香葱末彩椒红色末盐酱油耗油一点点榄菜独家杂酱面的做法倒入底油后加入葱花,姜末,蒜末边香后倒入肉馅翻炒,先后加入酱油,耗油,盐。2分钟后就可以乘入器皿...
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- 用料茄子个1青椒个1西红柿1个老抽3勺盐适量鸡精1勺酱油2勺面条三两独家西红柿茄子焖面的做法茄子,西红柿,青椒,滚到切茄子炒熟加入西红柿,放老抽,盐,鸡精等配料加入半碗水,等水开了放入面条盖上锅盖小火焖十五分钟即可...
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- 在外面时间久了通常都是吃盒饭,很少能好好在家吃一顿饭了,盒饭吃到最后油伴着饭再也吃不下了,吃的胃里极大的不舒服,假期回家之后自己琢磨着研究了这个清汤面,家人吃了都说好,胃里暖暖的舒服,就和大家分享一下吧,犒劳一下辛苦的上班族们,让自己的胃舒服一些用料龙须面一袋牛肉粉少...
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- 自己学习研究粗的葱油面,口感超棒,很适合晚餐和夜宵,对于用料方面也十分家常,做法也十分简单,有兴趣的朋友可以自己试试,成功率超高又美味哦٩(๑•◡-๑)۶用料小葱按油量适当调整油可多可少按口味调整花椒粉1g细面适量凉白开适量生抽适量白砂糖适量独家葱油面的做法将小葱洗...
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- 从小妈妈就做给我吃。觉得比杨铭宇黄焖鸡还要好吃啊。用料鸡腿3只姜4.5片盐酌情葱4片甜面酱2勺半酱油1勺花椒瓣2小个独家黄焖鸡的做法将鸡腿切块,葱姜切好。1开始,热锅热油,将花椒瓣放入,1分钟左右。2将鸡块。葱姜一起倒入,翻炒至鸡肉发白出油。3倒入2勺半左右甜面酱,或豆瓣酱...
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- 浆面条是我们老家这边的特产吃着很好吃,酸酸的,放点辣椒油味道就更好了!做法简单,而且浆面条对人身体也很有好处!用料盐,鸡精,十三香适量面条适量香油适量生抽适量芹菜适量黄豆芽适量浆水适量独家浆面条的做法面条备好!尽量面条不要太长,拽碎点、就用图中这种就ok芹菜洗净切丁喜欢...
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- 用料五花肉克独家豆角焖面的做法先加入一点点油,一定要一点点,因为五花肉还会煸出肥油,然后加入葱姜蒜爆香,然后加入五花肉翻炒。五花肉熟了之后加入豆角继续翻炒,然后加西红柿,然后加入少量酱油(喜欢吃酱油可以多加)和盐调味,然后加入水,炖一会儿。然后把汤汁倒入一个容易备用。不...
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- 作为北方人,对面食情有独钟,而且口味挑剔。20岁第一次做焖面,十多年来吃了无数人做的焖面,集各家所长改良了好很多次,做出了一道吃了都说好的版本!用料五花肉若干个喜欢吃肉多放,不喜欢太香少放黄豆芽200克芹菜两根面条500克葱一根蒜两颗干辣椒12345678个都行八角两个生抽勺老抽...
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- 家里没有过多材料时可以尝试做一下适合夏天用料细挂面一袋(3人份)蒜4瓣干辣椒依个人口味香葱一把耗油4勺(大勺)生抽5勺(大勺)老抽1勺(大勺)盐少许味精少许十三香小半勺白胡椒粉小一勺玉米油5勺(大勺)荤油一勺半香油小半勺麻油依个人口味独家拌面的做法面条开水煮熟过凉后拎干水分备...
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- 这段时间在减肥,但是超级想吃焖面,于是用豆皮代替面条,还是这么好吃用料豆皮一张肉随自己喜欢生抽少许老抽少许糖一勺盐少量配菜喜欢什么放什么豆皮焖面(独家)的做法豆皮一张,切成细长条将豆皮入水焯,减少豆腥味切配菜,哈哈,这里只是展示一下切的这个土豆很好看各种配菜,我放了土...
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- 在街上吃的烤冷面,爱死这个味道了用料糖少许盐少许鸡蛋一只火腿一根香菜一把蒜蓉辣酱一勺洋葱少许独家烤冷面的做法先把冷面过一下水,使其保持一点水分,不然太干口味不好开小火🔥等到软软的时候抹酱放调料💪放鸡蛋,均匀打开,然后在凝固成型时反面👾👾再次抹酱放调料,旁边可以放...
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- 这是我从小最爱吃的,有妈妈的味道!用料豆角.300克手擀面500克五花肉250克葱半根蒜2个土豆1个西红柿🍅1个豆角焖面独家的做法热锅起油,放入八角,花椒,五花肉翻炒,待肉变白,放入葱,姜,继续翻炒,盛出备用。放入油,烧热,炒豆角,加酱油,生抽,盐,不放醋(防止豆角炒不熟),放入切好的土豆块,翻炒片...
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- 每次家里炖完排骨多余的排骨汤都拿来做这个每次做这个兔总自己就能吃一斤面(笑)用料细面五花肉蛇豆排骨汤(可以没有但是味道会差一些)姜生抽老抽零失败超好吃的独家快手焖面的做法蒸锅笼屉铺屉布,直接把面铺在屉布上,注意要把面条铺开不要有粘连在一起的。盖盖子,中火蒸6-8分钟...
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- 用料方便面自己选择火锅丸子适量菜心/青菜适量鸡蛋2个独家辣酱2~5勺独家泡面的做法先把火锅丸子,青菜/菜心,下水焯一下有温热六成,打入一颗鸡蛋。煎至两面金黄捞出。洗锅,倒水,把水烧至滚烫下路方便面,加入方便面调料煮熟后捞出(可以单挑或汤面),碗底放入火锅丸子,把老好的面条在里...
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- 用料面条1份鸡蛋2个香菇2朵老抽1勺生抽2勺胡萝卜半根蚝油1勺盐适量糖一小勺青菜适量炒面独家的做法鸡蛋打散,在锅里煎好盛出备用面用水烧开,放入冰水里浸泡五分钟胡萝卜切丝,香菇切块,青菜备用把面条从冰水里面捞出,放入一勺蚝油,一勺老抽,两勺生抽,盐,糖,搅拌均匀。腌制十分钟入味...
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- 30份炸酱面的量用料槐茂甜面酱250克黄豆酱250克生抽40克水260克香菇420克生姜克孜然克油克独家甜面酱的做法甜面酱、黄豆酱、生抽、水在一个盆里混合起锅加油,小火煸孜然,然后加刚才的混合物,小火熬10分钟(直到上面有一点油浮在表面)炒蘑菇,蘑菇拿热水焯一下去味姜切末,蘑菇烫过...
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- 因为孩子爱吃面条自创了这肉酱,来家里吃过的小伙伴成天嚷嚷着要来,干脆就分享给大家,希望都能爱上我的肉酱面。用料肉末300克大蒜2瓣圆白菜适量黄豆酱5汤勺炸酱一绝1袋葱适量姜2片料酒2汤勺独家肉酱面的做法炸酱一绝超市或者淘宝有卖,黄豆酱海天的这种做出来味道比较好,肉末根...
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- 山西面食top前五的面食哦山西人的夏日之光!可以diy各种口味呢我做的是最基本的原味。用料蒜2-3瓣盐适量豆角喜欢吃的多放些鲜面条生的哦能吃多少放多少花椒粉一勺生抽三勺大葱适量山西人独家焖面的做法豆角掰成这样子,起锅烧油,放入葱蒜爆香,再把豆角放进去炒加上花椒粉,加入...
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- 扁豆焖面家家都做,我家试着把李锦记排骨酱作为调料烹制料汁,效果非常好。排骨酱里面的甜面酱番茄酱等增加了焖面的复合口感。用料面条500克豆角800克八角1个花椒20粒左右料酒适量生抽20克老抽20克李锦记排骨酱20克葱姜末适量蒜末大量(约10瓣蒜)五花肉或者排骨150克左右私家独...
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- 独家煮泡面方法用料辛拉面午餐肉白洋葱鸡蛋独家煮泡面的做法锅里一点油下洋葱条,炒香加水水开下面饼,下午餐肉,最后下鸡蛋,鸡蛋煮半熟。午餐肉是烂的,油浸到汤里,洋葱最好吃,面条蘸半生的鸡蛋吃。...
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- 超营养美味的豆角焖面!用料玉米面半斤白面250g豆角半斤牛肉半斤木耳五朵胡萝卜一根独家秘制:豆角焖面的做法玉米面放在盆中,用沸腾的开水一点点浇,然后和面玉米面放凉之后加入白面,跟和面一样,慢慢揉成一个面团将面团擀成片切成条切条备用切条备用备用下锅先炒豆角和胡萝卜!下木...
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