- 创意实现是快乐的。脆鲩肥厚,以酸汤的做法用西红柿焖煮,应该是个不错的想法。试试看……用料脆鲩500克西红柿3个生姜1小块蒜3瓣小米椒3个小青椒2个海南黄辣椒酱30克白砂糖2勺盐适量料酒适量菜籽油50克花椒10粒西红柿焖脆鲩的做法蒜、姜、小米椒、小青椒切粒西红柿切条或丁,...
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- 用料盐、姜、蒜克鸡蛋1只胡椒粉,生粉油葱鲩鱼焖油泡的做法首先将鱼洗净剁小块,比较好入味。然后将鸡蛋、盐、胡椒粉、花生油、生粉用手抓均匀腌制锅烧热,放点油煎腌制好的鱼两面金黄,然后放姜、蒜翻炒一下,放点水焖几分钟,放点耗油,酱油,柱侯酱,油泡,葱段翻炒一下收汁出锅小贴士最...
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- 不想做三菜一汤的时候,就煲一大锅味粥吧~用料脆鲩鱼2斤圆生菜半只花生米1/4米杯白眉豆1/4米杯瑶柱15颗米1.5米杯姜3片葱2根脆鲩生菜粥的做法瑶柱、花生米和眉豆先泡1-2小时。脆鲩切薄片,可让卖鱼的帮切好。用盐、生抽、料酒和淀粉抓匀,腌制。米淘净,入锅加水(按自己平常煮白粥...
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- 最近儿子迷上意面等一切跟番茄酱有关的食物,吃炒饭也喜欢拌着番茄酱。所以我琢磨试试这个番茄焖饭,没想到,很爱吃?用料大米4杯腊肠自制的一根西红柿1个玉米粒罐装的半罐胡萝卜1根香菇4朵土豆1个盐4克李锦记味极鲜3勺蚝油2勺料酒2勺网红西红柿香肠焖饭的做法各种食材切小丁,想...
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- 用料李锦记生抽白芝麻白酒白胡椒粒芝麻油炒脆肉鲩的做法腌制10分钟热油下锅炒...
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- 脆肉鲩(脆鲩),原产于广东省中山市长江水库,是利用水库的矿泉水,喂精饲料,运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、弹牙、清爽、脆口而得名,养出来的鱼,外形如旧,但肉质已变,蛋白质较普通鲩鱼高12%,味道更为鲜美,还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点,尤以鱼肚部分最佳,因这...
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- 第一次做~用料西红柿1个土豆1个香菇5朵火腿肠1根青菜1颗大米2杯西红柿焖饭的做法材料洗净(青菜最好不要放),加入大米和少许水,因为菜里面有水。加蚝油和少许盐。精煮30-40分钟。好吃~...
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- 用料脆鲩一斤苹果醋适量香菜适量葱适量酱油适量盐适量油适量红萝卜适量苹果醋脆鲩的做法热锅下油加红罗卜炒开下鱼炒一下加苹果醋再炒至九分熟加盐和酱油炒到熟加香菜和葱起锅...
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- 在我家,这是一道能吃得只剩下鱼骨的菜宝宝爱吃鱼,宝爸爱吃西红柿,宝妈喜欢吃西红柿焖鱼的汤汁淋饭!经济不景气的这几个月,不舍得花太多钱但孩子长身体餐桌不能只有素菜,尽量营养均衡吧。何况现在是菜也贵起来了😪😪,那就尽量光盘吧🌞🌞红鲫鱼中富含有蛋白质、氨基酸、维生素以及...
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- 用料葱半根蚝油1勺白糖30克姜片生抽1勺鲩鱼半条翠鲩鱼焖西红柿的做法主要材料:翠鲩鱼肉,西红柿翠鲩鱼肉切片西红柿切大粒先干炒西红柿西红柿炒成这样。加水煮开。加入翠鲩鱼肉加入调味料,即可出锅小贴士最后喜欢加料酒的可加,不喜欢的可加黑糊椒粉。...
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- 🐟🐟脆肉鲩是广东中山特产,肉质脆甜,爽口,肉是煮不烂的。这鱼在其他地方,不一定会有,所以,大家可以用其它鱼来代替的哦~🌺🌺😁😁用料脆肉鲩400克萝卜1根香菜100克油3勺姜3片黄豆酱1勺腌脆肉鲩调味料:盐半勺料酒1勺酱油1勺勺生粉1勺生抽1勺胡椒粉适量姜适量萝卜焖脆肉鲩的做法洗净...
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- 随园美食分享。用料西红柿2个土豆淀粉适量鸡蛋黄2个玉米淀粉适量面包糠适量沙司酱适量脆皮番茄(西红柿)的做法西红柿2个。西红柿中间的芯切成方孔两个蛋黄打入碗里搅拌均匀土豆水淀粉放2勺土豆水淀粉西红柿两面先拍玉米淀粉玉米淀粉然后两面粘鸡蛋液面包糠准备好面包糠准...
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- 用料油30克面条1份(我是自己吃)西红柿2个盐6克酱油2勺蒜2瓣西兰花半朵西红柿焖面的做法先把西红柿、西兰花洗净切块,西红柿可以切小块方便有汤汁,葱姜切一下,大小随心情(在准备材料的时候可以把水烧上)水开下面条,煮到7-8分熟就可以了,在煮面条的同时另起锅,加油,油热到7分热的时候...
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- 有一次去一家客家菜饭店吃到这个菜,念念不忘啊,我和我家宝宝一直爱吃脆鲩,但是只会涮火锅太单调了,凭着对饭店这道美味的记忆,不停尝试,现在差不多了用料脆鲩500克香芹150克洋葱三分之一个干辣椒两个香芹炒脆鲩的做法脆鲩切成麻将块大小,洗净控干水,加入生粉两茶匙,盐一茶匙,料酒少...
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- 我家老爷子钓的鱼太多了,吃不完,这吃法直接一人一碗装着吃用料草鱼1条或一斤西红柿1-2个姜适量葱适量盐适量胡椒粉可要可不要西红柿煮鲩鱼片的做法把草鱼取骨切片,大家市场买的可以直接让老板帮忙弄好。鱼骨跟鱼片分开,回家后把鱼片洗水几次,把鱼洗白,沥干水后,按鱼的多少放适量...
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- 用料鲜鲩鱼600g干金针菜80g姜末适量蒜末适量葱白适量生抽适量油适量盐适量白糖适量料酒适量金针焖大鲩的做法金针菜用温水洗净,泡软,多换两次清水,并沥干水份备用鲩鱼洗净,去内脏去鳞腮等,然成适量大小块,用盐,生粉腌渍约半小时碗中加入生抽、姜末、蒜末、白糖、料酒、葱白等调...
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- 脆肉鲩鱼肉爽脆弹,久煮不烂,常切薄片打边炉,鲜美;今天让鱼肉与鸡肉深度碰撞,鲜上加香,非常下饭。鱼肉爽弹脆甜,鸡肉鲜香,非常美味。用料脆肉鲩500克鸡半只姜1块蒜苗3颗葱头1个脆肉鲩焖鸡的做法清洗干净所有食材,脆肉鲩切小块,装碗中,加入姜片,1勺料酒,1茶匙盐,1丢丢的白糖,1点点胡椒粉,搅...
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- 普通廉价的鲩鱼通过紅焖这个过程…食出了不一样的味道…用料鲩鱼肚边肉500克蒜头12粒红辣椒两个大蒜叶适量红糖适量酱油适重香菇4个盐、鸡精少许生粉、胡椒少许红焖鲩鱼的做法先把鱼切块(如图)…洗净沥干水份…再提前半小时腌制…里面加入白胡椒…鸡精…盐…生粉…然后蒜...
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- 用料麻油适姜蒜红葱头量鸡块冬菇腐竹鲩鱼魔芋葱水生抽糖盐蚝油辣椒酱品虔脆肉鲩焖鸡的做法放红葱头、姜、蒜,倒白芝麻油起锅。放鸡。倒糖、鱼露。放冬菇(冬菇事先用水煮过放了一天),倒蚝油。放腐竹,之后盖一下。(视情况看需不需要倒水)之后倒鱼(鱼事先用生抽、糖、盐腌过),放魔芋。...
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- 用料脆肉鲩鱼1斤黄红彩椒各1个葱姜蒜适量糖/生抽/胡椒粉/淀粉适量彩椒焖脆肉鲩的做法脆肉鲩鱼切片洗净加生抽淀粉腌制20分钟以上红黄彩椒切菱形片葱切段,姜切丝,葱头和蒜剁成末锅烧热放油,放入姜丝和蒜末爆香,下鱼肉片翻炒至变色,下彩椒翻炒均匀,放白糖生抽胡椒粉翻炒至彩椒变...
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- 用料大米1.5杯西红柿1个双汇蜜汁火腿1个85克装香菇2朵土豆半个胡萝卜小半根豌豆100克玉米100克食用油适量香油2勺蚝油1勺胡椒粉适量盐适量生抽1-2勺网红西红柿焖饭…番茄焖饭的做法大米淘洗干净下锅,水比平时的水量要少一些(菜里会出水分)进行短暂浸泡。如上图所示,洗净切丁...
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- 之前在微博上看见一组图,一位美食博主po出了她在煮饭时锅中放入一整颗西红柿一起煮,取名“一整个西红柿饭”,由于好玩又快手,大家纷纷效仿,居然都觉得米饭有了西红柿的味道,酸酸甜甜的,既好吃又简单,于是,“一整个西红柿饭”就这么火了。本食谱受了这位美食博主的启发,将复杂又讲究...
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- 用料鸡蛋1个油少许克姜少许片生抽少许勺鱼1斤条葱1条芹菜少许辣椒2条脆肉鲩的做法鱼🐟切小块辣椒跟姜葱芹菜炒熟了...
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- 我的妈妈是个很聪明的人,而且很好学,每次在外面学到新菜式总是第一时间教我,所以我的厨艺大部分来自妈妈。这个菜也是妈妈的口述身教,有这样的妈妈真好。😘用料鲩鱼一条(约两斤)姜蒜泥大半碗葱段四棵食用油大半碗生抽大半碗胡椒粉适量生粉一汤勺姜蒜焖鲩鱼的做法🐟洗干净。记得...
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- 天气寒冷是脆肉鲩最肥美肉质最脆的时候,萝卜也是鲜甜多汁,两样美食合二为一是最佳拍档!朋友们,有材料也可试试这菜试哦~用料脆肉鲩500克萝卜一条香葱适量备用姜适量盐适量油适量酱油适量料酒适量胡椒粉适量生粉水收汁脆肉鲩焖萝卜的做法先将鱼肉洗好,切开~将姜、盐、酱油、油、...
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