厨趣阁手工肉丸汤如何做才美味，怎么做手工肉丸汤简单又好吃
- 快手菜
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肉馅，葱姜蒜沫，胡椒粉，鸡蛋清，味精，盐，面粉
水开放丸子，好了放菜盐，开锅
用料
| 鸡蛋清 | 适量 |
| 盐 | |
| 猪肉 | |
| 面粉 | |
| 味精 | |
| 胡椒粉 | |
| 葱姜蒜 |
手工肉丸汤的做法
猪肉一块，剁成肉馅
![手工肉丸汤的做法步骤图，手工肉丸汤怎么做好吃 第2张]( "手工肉丸汤的做法步骤图，手工肉丸汤怎么做好吃 第2张")
肉馅加入葱姜蒜沫，盐，味精，面粉，胡椒粉，鸡蛋清搅拌均匀
![手工肉丸汤的做法步骤图，手工肉丸汤怎么做好吃 第3张]( "手工肉丸汤的做法步骤图，手工肉丸汤怎么做好吃 第3张")
水开。用勺子将肉馅弄成圆形下锅
丸子飘起来马上好了可以加入小白菜，冬瓜等，加入少量盐调味![手工肉丸汤的做法步骤图，手工肉丸汤怎么做好吃 第4张]( "手工肉丸汤的做法步骤图，手工肉丸汤怎么做好吃 第4张")
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