拯救茄子如何做才美味，怎么做拯救茄子简单又好吃

我们一大家6个小朋友，没有一个吃茄子的，居委发了大茄子，也不能浪费啊，试试这么吃吧，比烧茄子简单，比炒茄子好吃

用料  

拯救茄子的做法  

1. 外边焦黄，茄子软糯，真的很好吃

2. 茄子削皮，切丝，加盐，鸡蛋，小葱

3. 加点面粉，搅成这样的糊状

4. 平底锅小火煎至两面金黄

5. 金黄金黄滴

6. 可以划散，加烧烤蘸料直接开吃

7. 可以加配菜二次炒制

8. 是不是看起来就很好吃

9. 再做个番茄，茄子，双茄汤

10. 葱，番茄炒出汁

11. 加水烧开，加入煎好的茄子

12. 加入点青菜，调味料

13. 加入香菜，味道超鲜美～

小贴士

为什么都不喜欢吃茄子啊？