拯救剩饭如何做才美味,怎么做拯救剩饭简单又好吃
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米饭对于北方人来说不是常吃的主食
北方人以面食为主
蒸米饭吃多了有些人会有消化不良的问题
所以说如果家里蒸了米饭
很有可能会有剩饭产生
为了避免浪费
所以我来拯救一下剩饭
用料
剩米饭 | 2碗 |
鸡蛋 | 2个 |
玉米淀粉 | 适量 |
火腿肠 | 1根 |
尖椒 | 1/2根 |
葱 | 1/5根 |
食盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
鸡精 | 适量 |
花生油 | 适量 |
拯救剩饭的做法
准备好食材,除了鸡蛋全部切碎
盆内放入剩米饭,鸡蛋2个,下入葱末,辣椒末,火腿肠丁,食盐,鸡精,胡椒粉,将全部材料拌匀
平底锅烧油,铺平混合后的米饭,煎至两面金黄熟透。
出锅前用锅铲将煎好的米饭饼切成合适大小的块,出锅装盘,喜欢番茄酱的或者辣椒酱的都可以加一些。
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