牛油果poke,快手健康餐(内附牛油果摆盘小技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的牛油果poke,快手健康餐(内附牛油果摆盘小技巧)方法
- 快手菜
- 关注:1.5W次
poke是夏威夷非常流行的一种刺身拌饭,和日式刺身拌饭相比,更加随意任性。口味也更加丰富。
媲美肉类适合做刺身的牛油果用来做素食版的poke简直不能更适合啦!偶尔也要吃点素嘛……
想吃肉的你再加些三文鱼或者金枪鱼,章鱼明太子也可以任性的放进去哦!
用料
五色藜麦 | 100g |
牛油果 | 半颗 |
烘焙沙拉酱 | |
复合坚果 | |
烤紫菜 |
牛油果poke,快手健康餐(内附牛油果摆盘小技巧)的做法
五色藜麦前一晚洗净泡水。早晨冷水下锅煮约20分钟。盛盘
成熟的牛油果切半。去外皮,然后切片,注意保持牛油果的整体造型不要破坏(牛油果很软,所以很容易实现呐)
将牛油果用刀划起放入准备好的藜麦中,用手向前轻轻推压。造型搞定!是不是很容易吖哈哈哈
把剪好的紫菜条,坚果撒在周围。浇上酱汁。搞定!
用勺子狠狠的来一大口,丰富的口感会让人幸福的眯上眼睛啦!yummy!
小贴士
1.牛油果一定要成熟哦!新买的牛油果不要放在冰箱,要常温熟透,表面变成黑色。如果熟透了不能立刻食用的话可以放在冷藏层增加保存时间。但还是要尽快吃掉它哦!
的任意性让我们可以大开脑洞加各种食材进去呢……个人觉得坚果一定要有哒……其他东西,期待大家更惊艳的脑洞
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/kuaishoucai/23ddje.html