快手蒜蓉烤虾做法烹饪大全 地道快手蒜蓉烤虾如何做
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妹妹馋了很久我之前提到我们在大学期间夏天经常会吃的小龙虾,让我做给她吃。
因为小龙虾制作比较费时,所以我买了个大肉美的鲜虾,做了一顿满足她心意的。
高考结束了,我也即将毕业,我们都到了人生的某一个转折点,内心五味陈杂。但是吃些香诱迷人的美食,再喝杯小啤酒,或许人生应须尽欢吧。
用料
虾 | 10只 |
瞿大厨秘制蒜蓉辣酱 | 适量 |
快手蒜蓉烤虾的做法
准备食材。
先将鲜虾,从背部切一刀,去除虾线后用盐水洗净。
然后把鲜虾平铺在烤盘上,淋上适量的蒜蓉辣酱。
PS:可以先将小宇青年烤炉上管温度为190度下管温度为195度,预热10分钟。将小烤炉调至上管温度190度下管温度为195度前预热10分钟,将烤盘上放到中层的烤架上。手动将烹饪时间设置为10分钟即可。
这款蒜蓉辣酱里面包含了橄榄油蒜姜朝天椒小茴香等等配料,反正超级香的!!!
鲜嫩的虾肉经过淋上香诱的蒜蓉辣酱,经过高温的烘烤,虾的鲜美与淋酱的香郁交融,偷偷告诉你,我把虾头虾壳都嚼碎咽下去了!
真的超级美味的!!!!我还用这酱做了懒人蒜蓉小龙虾,小白离大厨只有一小步!
种草时间:
小宇青年小烤炉
网红复古小烤炉,达人们推荐好物。智能APP控制+美食自媒体,精致生活必不可少!
小贴士
PS:鲜虾记得先用刀背拍晕……把虾头敲几刀,不然的话虾就会到处飞了。
不同的烤箱的温度差是不同的,烤制时间与温度需要根据食物的材质、大小、份量调整的!!!
可以参考我们提供的时间温度,但是要具体情况具体分析啊以及,注意观察!
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