- 用料五花肉,偏瘦200克木耳6朵胡萝卜半根香菇3朵生抽2勺老抽1勺盐少许料酒少许小香葱1根饺子皮若干张糯米250克烧卖配方,简单快捷手残必会的做法挑选偏瘦一点的五花肉,绞馅儿,先放一点点盐和料酒提味,搅拌后静置5分钟,这个时候准备切其他蔬菜丁,并且把糯米蒸熟,电饭煲伺候泡发的木...
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- 零基础入门!第一次下厨房!先从糖水入手是个不错的选择!用料牛奶1L西米2元红豆3元片糖1条水2倍红豆高度红豆牛奶西米(手残必会)的做法红豆需要提前一晚泡,泡红豆的水需要预多一点,淹没过红豆还要多出一些(预多不预少,因为它会发大),第二天会看到红豆有发大一点,你会庆幸自己昨晚加多了...
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- 我是第一次做哦!真的超级简单用料土豆一个面粉适量鸡排两个孜然,辣椒根据个人喜好简单的家常土豆饼,配料简单,手残党也会做哦!的做法土豆切丝,鸡排煎好切丁,面粉和水混合至粘稠(要稀一点可以流动,但不要太稀,和安慕希差不多就好了)(忘了拍照~)然后,热锅热油新手可以用煎锅哦(就像我...
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- 用料低筋面粉45克玉米淀粉45克黄油50克糖粉30克熟蛋黄1个盐1克抹茶粉/可可粉3克手残党必会!#最简单玛格丽特饼干的做法黄油隔水融化加入糖粉和盐搅拌均匀加入一个熟蛋黄(最好过筛)筛入混合好的低粉和玉米淀粉,如果要做抹茶味的再加入抹茶粉(不加就是原味的)混合后捏成8克一个的...
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- 好吃好看好做新手也不怕的那种而且热量低排场大很撑场面自己做soeasy用料西红柿1-2个(大小决定)洋葱半个香菇2朵瘦肉200克意面1把(大概70-90根)番茄酱3勺盐/生抽/老抽/胡椒粉适量新手必不会残的茄汁意面🍝的做法准备好所有食材(香菇可以用西兰花取代)番茄和香菇热水里过一下番...
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- 每当去商业街人流量多的地方,都能碰见各种小吃,除了花样层出不穷,各地名小吃,最常见的还是手抓饼。小吃这种东西就像小三,没有的时候想吃,吃了也就那样。为了满足这一时兴起,来吧!在家也能做,想加什么加什么来个“豪华”的!耗时:1小时用料主面团面粉(中筋)500克开水150克凉水150猪油3...
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- 用料牛腩500克土豆2个胡萝卜3根葱1根八角1个姜1小块料酒1勺冰糖两块香叶2片生抽2勺花椒10粒香菜2根手残也会做的红烧牛腩,超简单的做法牛肉切小块,放入花椒姜片,料酒,冷焯焯水完成,主要去腥,出了大量飘沫就OK切块,大小无所谓配菜切滚刀,漂水准备香料:郫县豆瓣、草果、花椒、冰糖...
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- 我手残且懒,不会厨艺,今天很饿,翻箱倒柜都是薯片饼干之类,好不容易找出香肠和面,偶然一试味道居然还行。当然,要是能再加个蛋(然而我是连荷包蛋都煎不好的那种人……),再加几根青菜就更好了。用料面条(超市买的拉面)一把(看自己食量)油适量(就是看心情)自然鲜酱油适量(同上)香肠一根真正简...
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- 想不到手残如我也能做出令大家称道的寿司~只要饭做的够黏,手法再烂寿司卷都不会散😝米饭和寿司醋的量我做了5卷寿司,大家可以酌情按比例增减哦~懒如我,蛋皮都没摊,但也很好吃!那就和我一起,快来试试吧!用料寿司饭:五卷用量大米160克(挖米小筒1筒)糯米140克(挖米小筒1筒)寿司醋:五卷用量...
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- 这道煎馒头片作为我高中阶段最常见的早餐,现在已经成为祖传菜了😂用料馒头2个鸡蛋4个油一点点蜂蜜3勺手残党必会的煎馒头片的做法准备两个馒头,四个鸡蛋🥚把馒头切片(厚度为5cm左右)把鸡蛋和蜂蜜搅拌均匀(没有蜂蜜可用白糖代替)🚩少量油倒入平底锅内,不开火🚩将馒头片充分浸泡在...
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- 看到好多版本,看的头大。不是操作繁琐,就是失败了,心血来潮去淘宝搜“油条制作”,哈哈,原来可以不用小苏打、酵母、泡打粉,买了安琪复配油条膨松剂,一下子就成功了,分享给还在犯愁的小伙伴们。ps:教程是8个油条左右的量用料中筋面粉250克安琪无铝害复配油条膨松剂5克盐3克冷水140...
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- 初夏时节,芒果大量上市!喜欢做美食的一定要跟着季节吃,小朋友最近想吃蛋糕,还点名要吃像生日蛋糕那样的,老母亲抹面实在手残,于是有了这款解救手残党的芒果蛋糕淡奶油我用的爱乐薇超高温灭菌稀奶油,它是动物奶油,给小朋友吃放心;糖类同样使用的是爱乐甜零卡糖粉,老母亲吃了不怕胖,也...
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- 用料南瓜850g的半个糯米粉适量糖适量食用油炸东西的量简单快手南瓜饼(手残党福音)的做法南瓜洗净削皮蒸熟(怕白糖化不开,这步可以先放,后续不够可以再加,量随个人喜好)南瓜碾成泥(这步视情况可再加白糖)逐量加糯米粉,揉揉揉~,到能轻易成团且不粘手为止揉好的面团分成好多好多小份,揉成...
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- 家乐出了酱紫一系列的酱汁简直就是手残党烹饪小白的福音🌈🎁❤️做法无比简单,跟着包装上的食谱做按部就班,幸福❤美味就是一包酱汁的距离🎉因为我不吃洋葱蒜大葱哒,所以就没加喜欢洋葱和蒜的伙伴们多加点更加惹味可口!用料家乐三杯汁一包鸡腿2只油适量姜片4-5片料酒1勺水约75...
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- 用料鸡蛋2个纯牛奶250ml糖一勺牛奶炖蛋(懒人版,手残党必会)的做法1盒纯牛奶用2个鸡蛋,如果用一个鸡蛋牛奶倒一半就行。鸡蛋加一勺糖搅拌无白筋后加牛奶进去再随意搅拌一下(如图)锅里的水煮开后把盘子放架子上(没错,就是隔水蒸蛋)随手拿个比盘子大点的菜碟盖上去(防水汽掉下来影响卖...
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- 自己经常做的汤,野营的时候竟然大受好评哈哈哈哈,我觉得这道菜真的超简单还快手,味道浓郁还低脂。用料西红柿2-3个土豆1个盐6克耗油半小勺黑胡椒适量任何你喜欢的东西随意鸡蛋1-2个蒜【不喜欢不加】1瓣手残党福利——浓郁美味简单快捷的番茄土豆汤!的做法准备好番茄,土豆,鸡蛋,...
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- 手残党的福音!😁不用出门花钱买糖炒栗子了!在家里就可以做出美味滴糖炒栗子!是不是很神奇😊那么,让我们开始吧😊用料栗子1盒食用油2勺糖3勺[爱吃甜的4勺]糖“炒”栗子[简单快捷懒人也会做!]的做法把新鲜的栗子纵向切一刀,然后加水没过栗子。浸泡一个晚上。😁第二天放入微波炉里...
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- 又柔软,又好吃,根本不想再买外面的面包了。用料鸡蛋1个牛奶160毫升糖50克葵花籽油45克面粉270克酵母3克简单快捷🍞的做法液体在下,面粉在上,酵母埋在粉中。先走一个和面程序。再选标准面包。结束前40分钟,刷一层蜂蜜水,或蛋黄液。小贴士1.管子包一层锡纸。2.提前10分钟取出,晾凉...
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- 读书的时候外婆经常做的一道菜~爸爸改良后更好吃了!!!最近猪肉好贵😢用料梅干菜200克猪肉200克葱1条葱头2个(多点会香一些)盐适量酱油生抽4勺淀粉一个半拳头(适量)胡椒粉适量虾米适量(可不加)蚝油2勺油4勺客家菜必会简单快手的梅菜肉饼的做法梅菜腌制有咸的和甜的,买的时候问老板。...
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- 作为羊肉爱好者,羊肉手抓饭可是家庭必备的美食呀,关键还很简单哦好的羊肉,不需要复杂的调料。一把盐,韭菜花,就足矣用料大米3.5杯洋葱0.5个葡萄干50克羊前腿1250克胡萝卜2根盐5克超美味简单的羊肉手抓饭~手残党必学的做法羊前腿的肉会很嫩,剔骨,然后切成指甲盖大小的小块洋葱,胡萝...
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- 三明治真是超简单又方便的快手早餐,早上起床迟了来不及做早餐就可以做一个带着路上吃,野餐也可以带着,而且很有营养:谷物、蛋白质、蔬菜全部都有,我家早上吃的最多的就是各种三明治~用料鸡蛋1个全麦面包3片千岛酱适量午餐肉2片黄瓜半根手残党也会做的超简单三明治的做法平底锅...
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- 甜甜的蒜心炒猪肉是很好吃的,简单易上手的家常菜,一定要试试噢~!用料猪肉500克蒜心25根姜5片蒜头2瓣生抽适量盐适量食用油适量❗制作简单快捷,小白必会家常菜:碎肉炒蒜心😋的做法蒜心是这种长长一根的,所以二十多根已经可以制作一碟蒜心炒猪肉了~大家可以自己调整材料用量噢猪...
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- 用料鸡蛋1个小苏打2克低筋粉200克玉米油100克黑芝麻适量白砂糖80克超简单桃酥手残党也会的做法准备好所有材料。鸡蛋➕糖➕玉米油先搅拌均匀低筋面粉过筛,跟刚才的鸡蛋混合物揉成团。揉成团分成一个个小团子用手直接按撑饼状撒上适量黑芝麻烤箱预热到180度,烤15分钟...
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- 菜团子开始是在早餐店吃到的,由于老公体格太大,我们就开始在家做饭吃,减肥期还不吃点自己爱的嘛~火锅不能满足,菜团子管够。用料玉米面20克盐15克小白菜1颗胡萝卜1根鸡蛋3个木耳10朵红薯粉条20克生抽2勺老抽1勺耗油2勺香油0.5勺减脂必备黄胖子,简单快捷菜团子的做法将青菜,木耳,...
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- 白萝卜一直都只用来炖汤,今天尝试蒸着吃,味道超赞!用料白萝卜半根小米辣2根蒜2瓣葱1根生抽2勺醋1勺鸡汁1勺盐小半勺花椒15粒【蒸白萝卜】简单美味❗超快手‼️手残党必做‼️的做法先将白萝卜削皮洗净,切成厚薄片,如图,可以直接切圆的,也可以对半切。小米辣切圈、蒜切沫、葱切圈萝卜...
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