红豆冬瓜汤如何做才美味,怎么做红豆冬瓜汤简单又好吃
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广东汤,平常你们的冬瓜是什么煲汤的呀?有没有像我这样子加上红豆的,我家乡那边是这样子的。
冬瓜汤基本都是夏天煲的多,只不过我想喝。😄
攻效:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿;冬瓜本身也是很好的利尿食物。
(仅供参考,来源于网络)
用料
冬瓜 | 400克 |
红豆 | 200克 |
猪骨 | 600克 |
盐 | 30克 |
红豆冬瓜汤的做法
第1步,肯定把材料准备好,然后把冬瓜洗干净,不用削皮,把它切成小块小块。
第2步,最好把红豆浸泡一个小时。
第3步,猪骨要焯水,放两三片姜,可以pp味道。
第4步,将所有材料放进锅里。大概2小时到2.5小时就可以了。
第5步,下盐🧂,(放点食用油)可以放可以不放。
完美。
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