红烧老板鱼如何做才美味，怎么做红烧老板鱼简单又好吃 家常菜 关注：2.96W次 用料 老板鱼 2条 姜 5片 葱 1根 香菜 1根 酱油 2勺 蚝油 1勺 料酒 1白勺 盐 1克 白胡椒粉 适量 花椒 10粒 香叶 2片 辣椒（可不放） 2个 大蒜 3瓣 红烧老板鱼的做法 老板鱼处理干净内脏，洗干净 切块加料酒，姜丝一点盐，胡椒粉腌制 配料准备好 油热爆香配料 加老板鱼翻炒 加蚝油，酱油翻炒，（酱油可以换成生抽加一点点老抽） 翻炒至鱼块有点卷曲 加两小块冰糖 加热水和食材齐平，发火烧开，中火炖15分钟，中途翻拌一下（老板鱼胶质多，注意别粘锅了） 最后大火收汁，放香菜即可 汤汁可以多保留一些拌饭😀 标签： 红烧 好吃 红烧老板鱼 文章版权属于文章作者所有，转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/jiachangcai/zyr5w9.html
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