CJ的黄瓜拌牛肉做法烹饪大全 地道CJ的黄瓜拌牛肉如何做

延边做法，酸甜微辣。
PS：不用手抓的凉菜是没有灵魂的……

用料  

CJ的黄瓜拌牛肉的做法  

1. 牛肉冷水入锅，葱、姜、料酒煮沸，加盖中火煮20分钟。

2. 冷水冲洗后切片。

3. 黄瓜切菱形。

4. 切好的牛肉和黄瓜加入辣椒油、辣椒面、白醋、白糖、糖稀、蒜末、香菜、大喜大、生抽、香油、盐用手抓拌均匀。

5. 糖稀有现成的，网上有卖。

6. 抓进盘子里，搞定。

7. 自己动手。

8. 丰衣足食。

9. 下酒下饭。

10. End。