厨趣阁老醋白菜粉如何做才美味，怎么做老醋白菜粉简单又好吃
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吃饭没胃口，试一下这道菜
用料
| 白菜叶 | 500克 |
| 水晶粉 | 100克 |
| 肉丝 | 50克 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 葱 | 半根 |
| 姜 | 1片 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 陈醋 | 3小勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 白糖 | 半勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 寂静 | 适量 |
老醋白菜粉的做法
准备好需要的食材，水晶粉提前泡发好，白菜洗干净，再切点葱姜蒜小料，肉丝切好备用
![老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第2张]( "老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第2张")
白菜手撕成小片
![老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第3张]( "老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第3张")
锅里加入食用油，油热后，下入锅中煸炒至断生，盛出来控水
![老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第4张]( "老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第4张")
另起锅加入少许食用油，下入肉丝煸炒，肉丝变色后下入葱姜蒜，干辣椒炒香
![老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第5张]( "老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第5张")
调入三勺陈醋，一勺料酒
![老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第6张]( "老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第6张")
下入炒好的白菜翻炒均匀
![老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第7张]( "老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第7张")
下入粉条，再加入一大勺清水，调入盐，白糖，鸡精，烧两分钟，汤汁快收干时撒葱花
![老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第8张]( "老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第8张")
即可出锅装盘
![老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第9张]( "老醋白菜粉的做法步骤图，老醋白菜粉怎么做好吃 第9张")
小贴士
白菜只要叶，不用刀切，手撕更入味，醋要先放，后放醋成菜太酸了
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