厨趣阁醋溜白菜粉的详细做法大全,简单又营养的醋溜白菜粉做法
- 菜谱
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时间：约5-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：2人份
用料
| 白菜 | 150g |
| 食用油 | 20g |
| 大蒜 | 20g |
| 干辣椒 | 4个 |
| 红薯粉条（干） | 50g |
| 醋 | 15g |
| 糖 | 8g |
| 盐 | 3g |
| 老抽 | 5g |
| 水 | 80g |
| 水淀粉 | 30g |
醋溜白菜粉的做法
炒锅烧热倒入油，倒入大蒜和干辣椒爆香。胡萝卜擦成丝备用。
![醋溜白菜粉的做法图解 醋溜白菜粉的做法步骤 第2张]( "醋溜白菜粉的做法图解 醋溜白菜粉的做法步骤 第2张")
倒入大白菜，翻炒几下，让白菜有些塌。
![醋溜白菜粉的做法图解 醋溜白菜粉的做法步骤 第3张]( "醋溜白菜粉的做法图解 醋溜白菜粉的做法步骤 第3张")
倒入擦好的胡萝卜丝，泡发的粉条，醋、糖、盐、老抽、水，搅拌均匀，炖煮1-2分钟，让白菜入味。
![醋溜白菜粉的做法图解 醋溜白菜粉的做法步骤 第4张]( "醋溜白菜粉的做法图解 醋溜白菜粉的做法步骤 第4张")
最后淋入水淀粉，让汤汁浓稠，能均匀的挂在白菜上，就可以出锅了。
![醋溜白菜粉的做法图解 醋溜白菜粉的做法步骤 第5张]( "醋溜白菜粉的做法图解 醋溜白菜粉的做法步骤 第5张")
小贴士
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