- 宝贝饼干快吃完了。想着最近烤饼干吃的多,决定改做蒸蛋糕了。不都说蒸蛋糕不上火嘛😁。自己做还没有添加剂,卫生又健康。つ😘つ用料葡萄干随意牛奶90克细砂糖30克玉米油50克低筋面粉120克鸡蛋5个8寸模具蒸葡萄干蛋糕的做法冷藏过的鸡蛋大概57.5克一个。把5个鸡蛋分开蛋清蛋...
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- 用料鸡蛋2个玉米油20克牛奶30克低筋面粉50克细砂糖40克葡萄干20克核桃10克葡萄干蛋糕的做法准备(Preparation)·蛋黄蛋白分离,置于无油无水的盆中,蛋白冷冻至边缘有薄冰,备用。1)取出冷冻蛋白,打蛋器高速搅拌至起大的泡沫时,加入1/3细砂糖2)继续搅拌至泡沫变得细腻,再加入1/3细砂糖...
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- 参考@学徒小面包––小小小杏子的戚风蛋糕方子,@DD多多的蒸蛋糕方子,综合出一款自己常用的蒸蛋糕方子。不超过40分钟就可以吃到软软不上火的蒸蛋糕咯。用料鸡蛋3个糖70克(不够甜可以多放些葡萄干)低粉60克油30g(玉米油等味道不大的油)白醋或柠檬汁2-3滴,祛除蛋腥味奶粉1勺(可不加...
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- 苏州婚宴,过年,好像都少不了这种蒸糕,自己做的话料放足了,特别好吃!用料糯米粉适量梗米粉适量豆沙枣子蔓越莓葡萄干核桃肉松子仁糖蔓越莓葡萄干松糕蒸糕的做法糯米粉,梗米粉和糖按照7:1:2的比例,放在一起,现搅拌均匀。然后加烧好的热水,水一定要每次都加少一点,加了水过后还是拌糯米...
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- 用料面粉克葡萄干克黑米葡萄干红枣蒸糕的做法材料:中筋面粉150克,黑米50克,红枣肉100克,酵母2.5克,水300克,葡萄干适量做法:1.黑米浸泡一晚2.红枣肉、黑米加水放破壁机打成糊3.黑米红枣糊倒入大盘,加上酵母,再加上面粉4.用筷子拌成面糊,盖上保鲜膜进入发酵至1.5倍大5.把葡萄干倒入...
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- 炎炎夏日吃上这样一款冰冰凉凉的凉糕,超赞!用料牛奶350克细砂糖50克玉米淀粉70克苹果适量葡萄干适量椰蓉适量葡萄干凉糕的做法除椰蓉外的所有食材放入锅内中小火煮至沸腾。沸腾后转小火,全程不停的搅拌直至粘稠。取一容器,我用的是不粘模,底部洒上一层薄薄的椰蓉。倒入容器内,...
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- 儿子很喜欢吃辅食泥,所以家里存货很多。于是想到了可以试试用辅食泥来做一款蛋糕。而且第一次用蒸的代替烤箱烤的,没想到效果如此的好…希望大家喜欢!用料鸡蛋(大概65克/个)2个任意蔬果辅食袋120克玉米油10克普通面粉50克葡萄干1小盒大概35克白砂糖20克玉米淀粉2克宝宝辅食泥...
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- 用料蒸熟黄豆150g小麦面粉75g藕粉50g冷开水350ml白糖30g葡萄干10克Vitamix版葡萄干豆渣蒸糕的做法将黄豆提前浸泡4小时,浸泡后放入蒸锅大火蒸40分钟蒸熟备用。按照顺序将黄豆、藕粉、小麦面粉、白糖、冷开水放入vitamix容杯后盖紧杯盖。启动机器,选择Variable1(变速档位1),缓...
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- 松糕加入糯米粉和大米粉,混合均匀,再加上各种果仁,蒸的时候一层一层,不要压,这样才能蒸出松软的蒸糕。用料葡萄干适量糯米粉100克粘米粉100克白糖40克冷开水60克南瓜子适量葡萄干松糕的做法糯米粉和粘米粉混合均匀,倒入白糖和水,搓成粉粒状。如图将混合好的糯米粉,粘米粉分成两份...
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- 用料鸡蛋5个细砂糖60克低筋粉50克奶粉20克玉米油30克水30克葡萄干适量379葡萄干蒸蛋糕的做法主锅、蝴蝶棒保证干燥无水、无油;蝴蝶棒插入主锅,加入60克细砂糖和5个鸡蛋,设定10分钟/45度/速度4进行第一次带温度打发继续设定5分钟/速度4进行第二次不带温度打发插入一根牙签,不...
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- 俩宝贝的宝妈,天天琢磨着给俩宝贝做各种美食,这款蒸蛋糕我非常喜欢有纯纯的鸡蛋味奶香味,我还特意加了葡萄干黑芝麻,用它来做早餐那是非常赞的,美味又营养用料葡萄干10克牛奶30克低筋面粉60克细砂糖40克加入蛋白中玉米油20克鸡蛋3个黑芝麻5克葡萄干芝麻奶香蒸蛋糕的做法准备两...
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- 《蒸的可以做面包、蛋糕》第一弹一看到朗姆就移不开眼睛,朗姆和葡萄干真是好基友一辈子!(づ ̄3 ̄)づ酷爱来让我疼爱你~我就是好奇,原方里的可可粉去哪了?于是我减了5g低筋粉换成了可可粉,颜色不是很深,貌似可以改更多?改日再撸!并且,我的蒸锅中火10分钟就OK了,用竹签插入没有粘的就好了...
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- 送给小朋友吃的。健康又美味的蒸蛋糕。😋用料干红枣10颗葡萄干25克玉米油(我用的大豆油)40克牛奶70克鸡蛋(蛋黄蛋清分离)4个低筋面粉(我用的福临门雪花小麦粉)90克细砂糖(我用的绵白糖)55克盐1克柠檬汁(我用的香草精)1克电饭煲蒸蛋糕(红枣葡萄干版)的做法材料大集合。鸡蛋黄,牛奶,植物...
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- 用料葡萄干70克鸡蛋4个细砂糖50克低筋面粉110克玉米油15克葡萄干蒸蛋糕的做法各用料称好重量备好糖放入鸡蛋中,用打蛋器打发打发至平常打奶油的程度,将面粉过筛加入再倒入大部分的葡萄干,搅拌倒入蛋糕模具中,表面再铺几颗葡萄干开水上锅蒸25分钟,记得表面要包保鲜膜哦~不然冷凝...
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- 非常时期,低粉存货不足,玉米粉储备量大。想着消耗点儿玉米面。做了这款蒸蛋糕,没想到口感特别好!有玉米特有的清甜味道!我觉得比黑米糕啊,小米糕啊都好吃!最近一直在做!用料玉米油25克细砂糖10+25克(蛋黄糊10;蛋白25)鸡蛋2个(大个儿的)水或者牛奶25克葡萄干15-20克低粉25克玉米粉25克...
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- 下午茶,临时想到做的所以蛮多没拍照片用料葡萄干随意鸡蛋1个面粉300克红糖75克热水200克酵母4克葡萄干发糕的做法红糖+热水,混合到无颗粒稍微凉凉后,不能太烫,免得鸡蛋熟了,加入鸡蛋,搅拌均匀混合液体水温低于40度,加入酵母,搅拌无颗粒筛入面粉,用刮刀拌至无干粉模具底部和边边刷...
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- 何老师同款蒸蛋糕来啦,味道好极了٩(♡㉨♡ )۶用料葡萄干根据口味随便酸奶2勺低筋面粉4勺鸡蛋2个细砂糖半勺盐半勺橙子半个保鲜膜一张酸奶葡萄干蒸蛋糕的做法碗里打入2个鸡蛋,倒酸奶,加4勺面粉,少许盐和糖。挤入橙子🍊汁,拿筷子搅拌成糊状。再拿一个碗,碗底放一片切好的橙子...
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- 健康的早餐~~用料蒸南瓜200G全麦面粉(或者普通面粉等)50G燕麦片20G即食玉米片10G牛奶适量葡萄干等干果随意南瓜全麦葡萄干蒸糕的做法南瓜蒸熟,碾碎把所有材料混合搅拌均匀,表面撒上葡萄干,红枣等冷水上锅蒸,25分钟,焖5分钟,搞定啦!是不是超级简单?小贴士材料可以随意加,看心情和个人...
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- 用料葡萄干35克粘米粉150克低筋粉100克水230克糖50克燕子酵母3.5克葡萄干米糕的做法把水、酵母、糖、一起放入主锅,1.5时间/37度/3速度搅拌把过筛粘米粉、低筋粉、倒入主锅.20秒/3速度搅拌.搅拌好把面糊倒入盘子保鲜膜包住发酵.(时间半小时以上)发酵成蜂窝状就可以了.倒入模...
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- 口感松软的蒸蛋糕,加入红糖和葡萄干,更加健康美味。用料中筋面粉150克红糖60克鸡蛋1个温水115克玉米油25克泡打粉3克小苏打2克盐1克葡萄干40克红糖葡萄干蒸蛋糕的做法将红糖、盐和温水倒入盆中搅拌均匀。依次加入鸡蛋和玉米油搅拌均匀将面粉、泡打粉和小苏打混合过筛入盆中...
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- 用料材料1蛋黄5个油50克牛奶50克细砂糖20克低粉85克材料2蛋白5个柠檬汁适量糖60克材料3葡萄干适量朗姆酒/白酒适量葡萄干蛋糕卷/蛋糕卷的做法葡萄干用酒泡开撒到烤盘,按戚风蛋糕做法,打至9成发,135度30分钟。...
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- 用料葡萄干20克牛奶250克(纯牛奶)细砂糖20克(根据个人甜度可自行调节)淀粉20克葡萄干奶糕的做法1.葡萄干切碎备用。2.牛奶,糖,淀粉搅拌均匀。3.将面糊倒入锅内,不停的搅拌至浓稠。加入葡萄干。关火,葡萄干搅拌均匀后出锅。4.倒入模具,放凉后切块。...
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- 这个夏天捣鼓了不少甜品呀,对于懒人的我来说,都是选择方便快捷的做法,这个酸奶糕也是做法简单,有兴趣可以试试哦。用料酸奶200克鸡蛋1个低筋面粉50克葡萄干30克蒸系列:葡萄干酸奶糕的做法一个鸡蛋打散。加入200克酸奶拌均。加入低粉拌至成无颗粒的面糊。盘里铺上油纸。面糊加...
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- 葡萄干中的铁和钙含量十分丰富,是儿童、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,黄豆含有丰富的蛋白质,含有多种人体必需的氨基酸,可以提高人体免疫力。用料1.蒸熟黄豆150克2.小麦面粉75克3.藕粉50克4.冷开水350毫升5.白糖30克Vitamix版—葡萄干豆渣蒸糕的做法食材展示按照顺序将冷开水,...
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- 用料粘米粉300克糯米粉120克蜂蜜50克水190克红枣葡萄干葡萄干蜂蜜大米糕,蒸松糕的做法先加粉类再加蜂蜜加水面包机搅拌8分钟用手搓散过筛,用硅胶铲按压很细腻八寸模具放锅中,筛子放八寸模具上一会儿就好了还匀到了几个小模具中,八寸模具中太多啦!根据自己喜好,中间可以夹豆沙,红...
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