- 天气越来越热,好像夏天和凉皮更配哦用料凉皮2张黄瓜一根胡萝卜半根豆芽适量麻酱适量大蒜7-8瓣生抽适量白糖适量夏日清凉—拌凉皮的做法自己做凉皮太费时间,买的现成的凉皮,面筋也是买凉皮赠送的胡萝卜黄瓜切丝,豆芽焯水调制麻酱:麻酱放入香油,拌匀,然后分次倒入适量生抽,拌匀,再加...
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- 用料绿豆芽200克鲜豆皮1张绿橄榄1/6颗葱1/4根醋3勺生抽2勺盐1克蚝油1勺蒜1瓣夏日清凉爽口开胃菜凉拌绿豆芽豆皮的做法绿豆芽清洗干净,鲜豆皮切丝备用(豆皮切丝忘了拍照)橄榄切丝备用锅中放水烧开关火,马上放入橄榄丝在开水中翻烫30秒立即捞出,立即放入凉水中过凉,要过三次凉水...
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- 炎热的夏季又运动又要减脂感觉燥热,各种蔬菜拌在一起营养均衡又爽口!来吧,展示!😄用料干豆腐一张海带一张大白菜一叶紫包菜一叶黄瓜半根胡萝卜半根香菜一把大蒜几瓣苹果醋适量麻辣鲜一勺糖1克夏日清凉减脂凉拌菜的做法把你想吃的菜或者你有的各种菜都切丝放一个大盆里。海带...
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- 懒人简单快手早餐只需一罐佐鲜生干饭酱,好调味小罐装。鲜椒牛肉口味,牛肉含量达15%,还有牛肉粒,四川红美人椒搭配郫县豆瓣妙不可言!用料凉皮1份佐鲜生干饭酱1罐夏日凉皮Q弹爽口清凉一夏的做法今天天气太热了,天热吃不下饭。订了一份凉皮外卖将凉皮汤汁倒入碗中搅拌均匀(可...
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- 东北小木耳一个个肉QQ的,夏日凉拌起来很好吃。用料盐适量木耳两把姜蒜切丝辣椒油(花椒)现炸香菜两小束青红辣椒丝(或者小米辣)半个凉拌小木耳(夏日清凉❤)的做法辣椒油自制☞☞☞花椒过水不容易炸糊锅中加盐,多一点油,开小火的同时加入花椒和辣椒粉,边闻边翻炒,爆香了就可以盛...
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- 减脂与美食齐飞用料鸡胸肉1块辣椒油2勺蒜3瓣姜2片料酒4勺生抽2勺糖1克盐1克白醋1勺小米椒3个夏日清凉—凉拌鸡胸肉的做法鸡胸肉冷水入锅,加姜片,两勺料酒去腥味(根据鸡肉大小决定煮的时间),煮熟后捞出放入冰水中浸泡2分钟煮鸡肉的时间将上述配料除姜片全部混合拌匀(大蒜小米椒...
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- 夏日炎热经常会做完饭就吃不下了,就想来点儿凉菜吃吃,今天做一道芝麻酱拌拉皮,简单易做。用料黄瓜1根拉皮1袋蒜4瓣醋1勺生抽1勺盐适量麻油1勺蚝油1勺糖1小勺芝麻酱2勺夏日凉菜凉拌拉皮的做法拉皮洗净用水煮至透明,捞出后用冷水冲凉。黄瓜切丝,蒜拍好后切小块儿放在拉皮上。所...
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- 经常去日料店,每逢去必点日式拌豆腐。但其实我们大中国早就有自己特色的豆腐吃法。再不彻底破坏食物原有味道的同时,也很美味。用料凉拌专用豆腐皮蛋葱味极鲜酱油榨菜夏日清凉:凉拌豆腐的做法术业有专攻。建议购买凉拌豆腐。皮蛋剥壳后,用凉水洗下外壳。榨菜切丁,皮蛋切块将豆...
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- 夏天的时候几乎每周都会做这个吃~~~夏日天气炎热没有胃口,做一份清清爽爽的凉皮超级开胃哒~~用料五花肉酸豆角酸辣椒盐生抽淀粉香油胡椒粉夏日清凉凉皮(酸豆角肉末拌凉皮)的做法猪肉剁碎后加盐,胡椒粉,生抽,淀粉腌制15分钟左右酸豆角酸辣椒切碎..锅里少许油先爆香酸辣椒,炒酸豆...
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- 用料盐两克西瓜皮一块生抽一勺香油一勺罐装剁椒两勺白醋20克夏天清凉之凉拌西瓜皮的做法西瓜皮切去肉,去皮切粗条放盐扮匀,放置两三分钟(放置时间可盐跟西瓜皮的多少),凉开水洗两遍,敲黑板!要控制盐的摄入)。放白醋、剁椒、酱油和香油,搅拌均匀,半小时后吃很爽脆哦!也可以冷藏...
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- 对鸡皮的研究不是很多,有炒过,味道还不错,但实在是太油了,后来也没想着买回来研究下新菜式。上周在居酒屋吃了烤鸡皮,发现特别美味,算是又对鸡皮有所期待啦。正好昨晚看见超市的鸡皮打折,就买了一盒回来。想起之前做过凉拌麻辣鸡丝,里面的鸡皮的味道竟然比鸡丝好吃,就想着光凉拌鸡...
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- 小时候的夏天,凉粉是老妈常做的消暑菜。用料黄瓜2根淀粉100g水200lm+800ml油、盐、醋、糖适量夏日清凉拌~黄瓜凉粉的做法黄瓜用小苏打浸泡冲净,取刮下来的外皮+200ml水,破壁机打碎。筛网过滤加100g淀粉搅匀不沾锅加800ml清水烧开,关小火,倒入黄瓜淀粉水,边倒边搅拌,煮至透明状。...
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- 我的碎碎念:之前老友记带着去本市一家很出名的湛江菜馆,这道菜就是他家的“隐藏餐单”,一直念念不忘,最近花甲便宜又肥美,突然想起来复刻一下,以解嘴馋😋用料花甲1.5斤蒜7、8瓣小米辣1个红辣椒一个(不辣)香菜两、三棵香葱2根花椒一小撮酱油两大勺花生油麻油一小勺蚝油一小勺白糖...
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- 上周在抖音刷到一道凉拌肘子,馋的我半夜吞口水啊,终于熬到周末了,一早去菜市买来大肘子!夏天也能清清爽爽的吃肉了!用料猪肘子1只,约2斤香葱一大把鲜花椒100克二荆条100克小米辣适量生抽两大勺陈醋一大勺蒜一头姜一只蚝油适量勺糖适量白芝麻20克冰水一大盆夏日清凉菜谱-凉拌肘...
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- 爸爸常年需要应酬~各地跑很少呆在家里。爸爸也很爱吃~我可能是遗传性吃货哈哈爸爸做饭也超级好吃~爸爸每吃到好吃的菜回家的菜都会回家做给我们吃。不过这种机会很少啦~这道菜是爸爸上次跟我们喝酒的时候做的开胃菜~一吃就喜欢上了~就跟爸爸偷师了~超级简单容易上手噢!!用...
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- 用料凉皮220g生抽1勺蚝油1/3勺盐,鸡精,糖适量醋1:2勺香油1勺花椒油1/4勺红油豆瓣1/3勺老干妈1/3勺蒜末2-3瓣切碎葱花适量白芝麻适量(没有可不放)🥣川味凉皮🌶️夏日清爽🧊凉拌菜的做法珠妈偷懒买的现成凉皮😜取出洗干净,切成1指半(大概1.5厘米)宽的条状烧一锅开水,凉皮抄下水,15秒左...
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- 最近觉得凉拌茼蒿太好吃了,凉爽还快。用料茼蒿一把辣椒油2勺酱油3勺夏日清凉快手菜·凉拌茼蒿的做法茼蒿洗净,切段(叶和茎区分开)水煮开,加一点盐。先煮茼蒿杆,大约3-5min。加茼蒿叶,再煮3-5min就可以了。捞出沥干,加酱油和辣椒油拌开就可以了。(凉拌调料根据自己喜好调整)对,我...
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- 有巧思,无难事!用料绿豆干粉皮一袋黄瓜一根香油适量生抽适量醋适量盐适量糖2克十香菜适量大蒜4瓣芝麻酱一勺豆芽一把红苋菜一小把辣椒油适量花椒油适量夏日小清新凉拌粉皮的做法黄瓜刨丝,豆芽绰水,红苋菜过水烫熟,红苋菜的水不要倒!不要倒!不要倒!重要的事情说三遍!干粉皮放入绰红...
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- 夏天快来了,很想吃凉拌的,冰冰的菜、饮料、冰激凌。凉凉冰冰的菜意味着又可以偷懒了,制作时间短并快速用料蕨根粉250克鸡胸肉半块黄瓜半根西兰花2小朵胡萝卜半根蒜末2瓣生抽2汤勺盐1调味勺白糖2调味勺醋1汤勺香油1勺小米椒1个线椒半根熟白芝麻1汤勺辣椒油1调味勺蚝油1汤勺夏...
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- 用料200克西瓜取皮,削去綠色部分,刨絲200克南瓜,去皮去籽,刨絲1茶匙鹽5克新鮮紅辣椒,切段,約2公分10克蝦米10克蒜頭(約2粒)2大匙魚露1大匙糖4大匙柠檬汁60克小蕃茄,切4等分2片柠檬葉,手撕成小片30克無鹽烤花生,稍微拍碎凉拌双瓜皮,夏日清爽大集合的做法1將西瓜皮絲和南瓜絲放入大碗...
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- 用料香菜1小把皮蛋2个美味鲜酱油、白糖、米醋适量夏日清爽凉拌菜—香菜拌皮蛋的做法香菜清洗干净水浇开,放入香菜烫1分钟后捞出,晾凉挤干水分,切成小粒状,放入盘中上面铺好皮蛋调汁:一勺美味鲜酱油、半勺白糖、小半勺香醋拌匀,喜欢口味重点的可加蒜泥、油辣子等均匀浇在皮蛋上...
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- 用料莴笋1根麻油适量盐适量糖适量夏日快手清凉菜——凉拌莴笋的做法莴笋去皮,切滚刀块。莴笋的嫩叶喜欢的话也可以留一点。撒点盐,抓拌均匀,腌制出水,大约腌制4-5分钟。把水倒掉之后,根据个人口味加入适量盐,麻油,再加一点点的糖提鲜,抓拌均匀就能吃了。...
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- 凉拌皮蛋好像是夏天的专属菜品,清凉爽口操作很简单哦,小白分分钟就会,赶紧做起来吧买回来的皮蛋记得放冰箱冷藏起来,口感更好用料皮蛋4个红椒1干青椒1个蒜瓣适量双椒凉拌皮蛋,一道清凉爽口的夏日菜的做法1,准备以上食材2,椒去籽和蒜瓣一起剁碎,因为天热就没有做那么重口味,喜欢吃...
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- 用料芹菜豆干夏日清凉菜-凉拌芹菜的做法芹菜放水里焯熟,捞出,放入适量盐和糖搅拌均匀。开油锅,将豆干在锅里翻熟,盛出。加上一勺麻油,搞定。...
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- 夏日酷暑难当,吃点清凉解暑的苦菜去火爽口健脾胃!用料木耳5朵苦瓜两根洋葱一个胡萝卜一根小米椒5个麻椒粒一把大料2瓣黑芝麻5克植物油30克盐适量糖一把柠檬半个夏日清凉苦瓜木耳凉拌菜的做法苦瓜去瓤洗净切丝水开下锅还有胡萝卜烫一下捞出苦瓜后烫一下泡好的木耳取一空大碗...
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