家庭版低脂卤蛋做法烹饪大全 地道家庭版低脂卤蛋如何做
- 家常菜
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这次疫情似乎比想象中的严重
深深祈祷这场战役快些结束
头一回遇到大过年上演空城计
为了家人的健康
好好在家自己动手丰衣足食
今天炖了一锅家庭版卤蛋
无油低脂,快手美味
没有味精没有乱七八糟的重口味
这是充满爱的一道菜
配粥、充饥果腹都非常适合
饮食对人体的身心健康的影响也有一个
“忽视--注意--重视--极度重视--非强调不可”的认识过程
人们四处捕杀野味,违背天理
不仅无益于养生,反而吃出一身病
面对疫情,我们更应注重饮食
学会忌口,从日常三餐做起
你开的十服泻心汤,抵不过给他每天吃一颗蛋
食材:白煮鸭蛋、鱿鱼(也可以加一些五花肉)
加水没过鸭蛋
加入老酒去腥,生抽提鲜,老抽上色
苏小厨的小秘方,以桂圆干替代白糖
又补气血又无糖,一举两得
快手便捷,再放入卤料包
商家可是搭配地刚刚好呢
大火煮开5分钟左右调小火
继续小火炖煮半小时
关火后不要开盖
闷一晚上
而后随意复卤
皮更Q弹更好吃
给家人下厨
无所谓鲍鱼鱼翅,重在那份孝心
平日里我们有意识地
搜集、整理、研究食疗药膳的知识
建立属于自己的“厨房”
精选食材烹制美食
在特殊时期更好地提供
健康、营养、美味的饭菜
满屋飘香,做属于自己的“卤味儿”
用料
鸭蛋 | 10个 |
桂圆干 | 6颗 |
卤料包 | 1包 |
老酒 | 适量 |
生抽 | 适量 |
老抽 | 适量 |
家庭版低脂卤蛋的做法
准备水煮鸭蛋
加入清水生抽老抽老酒
加入卤料包
加入桂圆干,替代白糖
大火煮开五分钟开始关小火
小火焖煮三十分钟,关火不要开盖焖一晚上
重复再卤会更好吃,你也可以加入鱿鱼,五花肉,腐竹哦
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