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下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜方法
下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜方法
![下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图]( "下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图")
用料
| 小鱿鱼 | 4只 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 洋葱 | 1/4个 |
| 小葱 | 适量 |
| 蒜末 | 2瓣 |
| 胡萝卜 | 1/4根 |
下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法
鱿鱼洗净
![下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第2张]( "下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第2张")
切成圈圈
![下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第3张]( "下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第3张")
沸水焯一下，放进去1分钟左右，马上捞出
![下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第4张]( "下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第4张")
沥水，待凉
![下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第5张]( "下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第5张")
黄瓜切片，胡萝卜切丝，洋葱切条
![下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第6张]( "下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第6张")
用辣椒面，米醋，酱油，盐，白糖拌匀
![下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第7张]( "下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第7张")
又辣又甜又酸的凉菜，可作为下酒菜，也可作为下饭菜
![下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第8张]( "下酒•下饭菜→小鱿鱼拌黄瓜的做法步骤图 第8张")
小贴士
焯鱿鱼时，注意不要时间太长
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