当前位置:厨趣阁 >

胴法的精彩文章

生胴法棍不长胖好好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的生胴法棍不长胖好好吃方法
  • 生胴法棍不长胖好好吃食谱大全及做法,烹饪好吃的生胴法棍不长胖好好吃方法

  • 从法国回来后一直念念不忘法棍,可是热量很高啊,做个了生胴版,成功了,太好了\(^▽^)/!用料鸡蛋2个亚麻籽粉50克椰子粉25克泡打粉2克黄油2克生胴法棍不长胖好好吃的做法所有粉类混合在一起,搅拌均匀,烤箱预热加入鸡蛋拌匀,加入黄油拌匀用手整成条形,放入烤盘,上下火175度,烤半个小时,再在...
  • 13565
6度汤种法,烫种法,老面法,中种法。直接法换算成中种法。食谱大全及做法,烹饪好吃的6度汤种法,烫种法,老面法,中种法。直接法换算成中种法。方法
法棍新吃法之 法棍卷 (牛排法棍)食谱大全及做法,烹饪好吃的法棍新吃法之 法棍卷 (牛排法棍)方法
最详细酒酿制作法[被窝法、烤箱法、自然发酵法、面包机法、酸奶机法]食谱大全及做法,烹饪好吃的最详细酒酿制作法[被窝法、烤箱法、自然发酵法、面包机法、酸奶机法]方法
家庭小法棍,直接法 法式长棍面包的详细做法,家庭小法棍,直接法 法式长棍面包做法技巧
法棍的好吃方法~法棍披萨食谱大全及做法,烹饪好吃的法棍的好吃方法~法棍披萨方法
法棍的3种吃法❗️蒜香法棍片|法棍鸡蛋三明治|法棍朗姆奥利奥的详细做法,法棍的3种吃法❗️蒜香法棍片|法棍鸡蛋三明治|法棍朗姆奥利奥做法技巧
法式法棍三文治的详细做法,法式法棍三文治做法技巧
  • 法式法棍三文治的详细做法,法式法棍三文治做法技巧

  • 法棍面包,是一种最传统的法式面包。法国面包的代表就是“棍子面包”。法棍面包的配方很简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料,通常不加糖,不加乳粉,不加鸡蛋或不加油,不含防腐剂。用来做简单的法棍三文治,美味又健康,三文治的夹心可以是各种各样自己喜欢的蔬果肉类,不拘一格,而...
  • 11380
胴骨玉米土豆汤做法烹饪大全 地道胴骨玉米土豆汤如何做
法棍两吃法-蒜香法棍/法式奶香片做法食谱大全及做法,烹饪好吃的法棍两吃法-蒜香法棍/法式奶香片做法方法
直接法法棍如何做才美味,怎么做直接法法棍简单又好吃
  • 直接法法棍如何做才美味,怎么做直接法法棍简单又好吃

  • 用料高筋面粉215g水150g盐4g酵母0.6g直接法法棍的做法混合原料,23度发酵3小时左右,期间折叠三次,每45分钟折叠一次压平,整形,松弛半小时轻柔的整形,防止挤掉气泡,室温二发半小时到一小时左右到按下去会缓慢反弹250度以上预热,到温度后铸铁锅再加热几分钟,然后230度烤20分钟,前十分...
  • 12167
法饼的详细做法大全,简单又营养的法饼做法
  • 法饼的详细做法大全,简单又营养的法饼做法

  • 用料面粉250克鸡蛋2-3个色拉油30克白砂糖30克酵母3克法饼的做法将所有材料混合搅拌揉匀后第一次发酵至面团2倍大发酵至手指按压不回缩,且面团内部形成完美的蜂窝组织。取出揉面排气,排干净,可以用擀面杖帮忙,搓成长条分6-8份,整成圆团后压扁擀圆,再静置第2次发酵30分钟。等变胖...
  • 29743
法棍新吃法如何做才美味,怎么做法棍新吃法简单又好吃
  • 法棍新吃法如何做才美味,怎么做法棍新吃法简单又好吃

  • 这样的法棍吃起来像布丁一样呢,而且方便又健康哦😋法棍不需要新鲜的,就吃剩变硬的就行,哈哈😄或者其他的切片面包也是可以用这种做法哦!用料法棍半根鸡蛋3个白糖15克牛奶180ml法棍新吃法的做法在鸡蛋里加入白糖打匀法棍切成3厘米左右的厚度牛奶和蛋液混合将法棍浸泡在牛奶蛋...
  • 27942
月牙饺子手法包法的详细做法,月牙饺子手法包法做法技巧
直法法棍如何做才美味,怎么做直法法棍简单又好吃
  • 直法法棍如何做才美味,怎么做直法法棍简单又好吃

  • 法棍,无油无糖,原汁麦香,外脆里润,健康绿色之选。用料金像B高筋粉660克燕山耐高糖酵母12.5克改良剂7.5克蓝匙低筋粉175克食用盐15克水550克直法法棍的做法所有材料混合放入打面缸,先慢速搅匀后换快速打到扩展阶段,如步骤2打到拉出透明膜打好的面静置15分钟分230每个进入醒发箱...
  • 22229
法棍新吃法:炒法棍!食谱大全及做法,烹饪好吃的法棍新吃法:炒法棍!方法
包子手法的详细做法大全,简单又营养的包子手法做法
  • 包子手法的详细做法大全,简单又营养的包子手法做法

  • 我通常300g一揉,正好上下两笼,也不会有包不完就发起来的状况,好控制。除非人手多蒸笼多,家人可以一起包。用料面粉1水1/2酵母1%糖比2%油适量包子手法的做法面粉:水比例为2:1酵母的量是面粉的1%糖的量是面粉的2%(酵母的养分),喜欢吃甜的就再多放,可换做红糖。所有材料,混合30秒速度3...
  • 12116
法式洋葱汤做法的详细做法,法式洋葱汤做法做法技巧
  • 法式洋葱汤做法的详细做法,法式洋葱汤做法做法技巧

  • 入冬季,来一碗热乎乎香喷喷的法式洋葱汤。用料洋葱500g(2人份)500g黄油20g红酒50ml牛肉汤或鸡汤700ml面包片2-4片橄榄油15g盐适量胡椒适量奶酪碎60g法式洋葱汤做法的做法首先呢把洋葱去皮后呢切成细片,越细越好~调中火,锅里放入黄油,等它完全融化放入切好的洋葱翻炒,撒入盐和...
  • 12006
蒜香法棍,法棍最完美的吃法食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香法棍,法棍最完美的吃法方法
小法棍整形手法(二)的详细做法,小法棍整形手法(二)做法技巧
爆鱼的前期处理方法,切法,片法的详细做法,爆鱼的前期处理方法,切法,片法做法技巧
包子包法的详细做法大全,简单又营养的包子包法做法
  • 包子包法的详细做法大全,简单又营养的包子包法做法

  • 之前包子菜谱很多朋友问怎么包的,今天蒸了苜蓿芽粉条鹅蛋包。特意录制了小视频,由于是微信群分享给朋友的,只能15秒,所以录了两个,连起来观看即可。用料鹅蛋2个包子包法的做法包,不知为啥不能居中,看评论里我发的居中版吧包...
  • 14870
法式面包(附法棍做法)食谱大全及做法,烹饪好吃的法式面包(附法棍做法)方法
减脂零嘴自制巧克力(生胴&优质脂肪)食谱大全及做法,烹饪好吃的减脂零嘴自制巧克力(生胴&优质脂肪)方法