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美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅食谱大全及做法,烹饪好吃的美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅方法

美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅食谱大全及做法,烹饪好吃的美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅方法

美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图

非常下的一道菜,汤汁拌饭就能吃两碗米饭!做饭简单,一起试试吧

用料  

芋头 500克
鸡腿 2只
白糖 10克
豆瓣酱 1大勺
大葱 1根
4片
大蒜 4瓣
干辣椒 1把
花椒 1把
香叶 2片
八角 1个
桂皮 1块
茴香 1小把
10ml
生抽 20ml
2克

美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法  

  1. 鸡腿切成块,焯水后沥干

    美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第2张
  2. 锅中加入食用油,加入糖至融化,熬出糖色

    美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第3张
  3. 加入鸡腿翻炒,加入一大勺豆瓣酱

    美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第4张
  4. 翻炒均匀

    美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第5张
  5. 准备好所有配料

    美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第6张
  6. 加入锅中,炒出香味

    美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第7张
  7. 加入开水,完全盖过食材,烧开后,改最小火盖上盖子熬

    美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第8张
  8. 熬至芋头熟透,用筷子轻易戳烂状态,撒上香菜就可出锅了



    感谢@锅锅碗碗提供的美食菜谱

    美味家常菜–芋儿鸡|马克西姆不粘锅的做法步骤图 第9张
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