好吃下饭的家常菜~香干肉沫|马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的好吃下饭的家常菜~香干肉沫|马克西姆不粘锅方法

今天给大家分享一道简单快手的香干肉沫，好吃下饭，做法简单，快来试试吧～

用料  

好吃下饭的家常菜~香干肉沫|马克西姆不粘锅的做法  

1. 如图准备食材：香干胡萝卜切丝，韭菜切段，姜蒜切末

2. 马克西姆不粘锅烧开水，倒入胡萝卜香干焯水半分钟后捞出

3. 热锅凉油，加入肉沫翻炒至变色

4. 加入生抽、老抽、姜蒜末，翻炒均匀上色，炒出香味

5. 加入香干和胡萝卜翻炒一下

6. 加入少许盐和胡椒粉，翻炒入味

7. 加入韭菜，最小火翻炒均匀

8. 出锅前淋一点明油翻炒几下，可以增亮哦

9. 香干肉沫就做好啦，好吃下饭，色香味俱佳，请你来吃~
   
   感谢@坚果壳的小厨房提供的美味菜谱

小贴士

减肥的可以少油哦，马克西姆不粘锅放一点点油也不会粘锅的