蒸芋头夹腊肉做法烹饪大全 地道蒸芋头夹腊肉如何做

喜欢吃腊肉或熏肉的，不要只是用炒的呀，试试这种做法，保证你会爱上的！

用料  

蒸芋头夹腊肉的做法  

1. 腊肉或熏肉先用开水煮一下，大芋头半个切片，腊肉或熏肉切片，一片芋头一片腊肉这样夹起来，摆盘。然后上锅蒸，大概15-20分钟，反正芋头熟了就可以。

2. 蒸熟后上面撒上葱花，蒜末先在锅里热一下，接着把其他材料倒进去一起煮开，有点粘稠后马上淋在表面。这样就完成啦，香味十足。

小贴士

注意酱油不要太多，不然会太咸哦，本身腊肉就是咸的了。