- 喜欢吃鱼,喜欢吃辣~哈哈哈哈哈哈,没有刺的鱼最爽啦用料龙利鱼2条内酯豆腐1盒油料:豆蔻2粒山萘8-10粒草果2粒花椒一小把大料2-3粒桂皮一颗干辣椒5-6个调料:葱,姜,蒜郫县豆瓣酱生抽糖盐胡椒粉辣椒粉辣椒碎椒麻豆花鱼的做法龙利鱼切大片,用料酒,胡椒粉,盐,淀粉,蛋清腌制冷锅冷油,把油料...
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- 想喝鱼汤了,但又不想有负担,这款汤刚刚好!用料禾花鱼8条花甲肉200克秀珍菇200克嫩豆腐1块芫荽50克姜片3片食盐5克胡椒粉3克禾花鱼减脂汤的做法姜片起锅,煎熟禾花鱼,然后捣碎,加入沸水1.2L煮开用筛子过筛,将渣和汤分离起油锅,放姜片,炒秀珍菇和花甲肉,下盐胡椒粉调味,将鱼汤倒入汤煮...
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- 做鱼一直是我最不拿手的菜,但是今天的禾花鱼是我做的最好吃的,所以分享给大家。用料禾花鱼8-10条小米椒10个青椒3个姜片大蒜籽6瓣紫苏1小把料酒1勺盐适量酱油1勺味精3克葱花绝代双椒禾花鱼的做法把鱼洗净沥干,用厨房纸巾吸干水分,放油清炸至两面金黄色,加入料酒和生姜丝,开水淹...
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- 用料禾花鱼10只肥肉一小块子姜2两泡椒4个酸醋,糖,酱油,豆瓣酱,盐少于酸辣子姜禾花鱼的做法子姜切丝放泡椒白糖醋腌入味备用新鲜禾花鱼处理干净,用盐涂抹鱼身,放入料酒去鱼腥。用厨房纸吸干净鱼的水份,用红薯粉抹匀。7成热油炸酥鱼捞起备用。干净锅放花生油放肥肉炼出猪油,放入腌...
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- 用料蒜四瓣生姜一块盐3克生抽2勺料酒1勺禾花鱼800克蚝油1勺糖8克胡椒粉黄豆50克山黄皮10颗番茄1个豆豉2勺能下三碗饭的老友禾花鱼的做法黄豆干炒至啪啪作响,期间要不停用锅铲翻动防止糊掉,炒好后倒入水中浸泡禾花鱼蕩好洗净,用盐,胡椒粉,姜末,料酒腌制去腥酸笋(臭臭那种)洗净下锅...
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- 禾花鱼肉质比较多,骨头少,鱼小,只煎香也很脆香,焖煮就鲜甜一些。用料禾花鱼若干条盐克姜片酱油料酒葱香焖禾花鱼的做法鱼杀好洗干净,用厨房用纸擦干水分,然后涂盐腌制至少半小时;把锅烧热,下油,下姜片稍稍煎香,然后放鱼转中小火慢慢煎,注意煎好一面再翻面煎,不然鱼皮会烂掉的;禾花鱼煎...
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- 内有如何煎鱼不碎小窍门哦用料鲫鱼随便几条都可以酸菜1包姜切末香菜5根葱3根蒜6瓣料酒3勺盐适量豆瓣酱丹丹牌郫县豆瓣酸菜禾花鱼家常鲫鱼的做法这次选的是禾花鱼,普通鲫鱼、鲤鱼亦可。鱼鳞含有丰富的卵磷脂,可以增强记忆力、延缓衰老,所以我一般买个头小的鱼,鱼鳞不硬,不用刮...
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- 这是一道广西风味的菜肴,香味浓郁,色泽金黄,外酥里嫩!用料禾花鱼400g萝卜干酱菜50g姜少许蒜少许胡椒粉少许料酒少许淀粉少许糖少许萝卜干香酥禾花鱼的做法先将鱼洗净空干水分,加入料酒,白胡椒,少许盐,淀粉,抓匀后腌制十分钟锅中到入一小碗花生油,加热至刚有油烟升起,将腌制好的鱼一...
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- 鲭花鱼又名青花鱼,是一种很常见的可食用鱼类,出没于西太平洋及大西洋的海岸附近,喜群居。鲭花鱼富含EPA、DHA等多种不饱和脂肪酸。这些不饱和脂肪酸有降低血液中胆固醇含量的功效,可以防止动脉硬化。用料新鲜鲭花鱼1条(体长约30厘米)盐适量柠檬盐烤鲭花鱼的做法鲭花鱼去头去内...
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- 在家采用一夜晾干的方法制作半干的鲭花鱼,鱼肉质紧实、非常鲜美,而且做法简单。用料鲭花鱼一条盐适量胡椒粉少许一夜干鲭花鱼的做法把鲭花鱼的头部和内脏去掉洗净,沿着背批成二瓣,每瓣再对切,鱼身上划几刀;用盐和胡椒粉抹在鱼身上腌制半小时;用厨房纸吸干鱼身上的水,再用细绳串起...
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- 简单易学,口感超棒的营养快餐用料鲭花鱼一份柠檬一只煎鲭花鱼的做法将鲭花鱼水分吸干,待锅加热,直接放入不粘锅,先煎鱼皮,煎的过程中要晃动锅子,使均匀加热,防止鱼皮破裂待鱼皮煎至金黄,翻面煎鱼肉,加海盐,鱼身不软稍硬弹时即可出锅出锅,挤柠檬,解油腻,摆盘...
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- 这道菜,简单,老公爱吃。用料小干鱼50克-100克小米椒3个蒜子1瓣小毛花鱼跳辣椒的做法菜场买了点小干鱼,就花5元4角。一两多点点。开水烫一下,再用水冲干净。小米椒3个,洋葱一点,一瓣蒜子。主菜和配菜都准备好油锅烧热。下配料,速速翻炒。再下小干鱼,生抽、老抽、耗油、蒸鱼豉油,不...
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- 据说禾花鱼是吃禾花长大的鱼🐟没有腥味,而且很嫩,那我配上嫩嫩的白豆腐会不会更加鲜美呢(●—●)用料姜8片盐少许料酒1勺豆腐1块禾花鱼6条大蒜叶1根大蒜5瓣生抽1勺紫苏很多片香葱2根二荆条1根大葱半根的半根禾花鱼吃豆腐的做法提前一个晚上洗好,然后用少于盐腌渍,第二天洗干...
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- 禾花鱼是一种在禾田里长大的鱼~小小一条,鲜嫩无比,这种鱼不用去鳞,放油多一点煎过之后鱼皮很香口感超棒~这是一种家常做法,快手,美味,将食材本身的鲜美都煮出来了~这样的煮法也适合别的河鱼~用料禾花鱼500g葱花适量生姜两厚片蒜米两颗青椒一个番茄半个盐适量白糖适量酱油适量家...
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- 用料禾花鱼600g西红柿1个酸笋100g青椒两个青蒜1跟紫苏1小把生抽2勺白糖5克蒜头5粒姜10g盐适量生粉5g小红米椒2个可不放啤酒一罐给TA做不一样的禾花鱼的做法禾花鱼洗净,去内脏,鱼鳃,滤干。锅里放入宽油,烧热后,放入禾花鱼,中小火慢炸。鱼外表,炸脆后,捞起,滤油。鱼多的话,可以分几次...
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- 鱼是煎好了放冰箱冷冻的,就想着做一道重口味的😁用料香菇6朵鱼8条辣椒200g猪肉200g豆瓣酱少许川版稻花鱼的做法香菇切片,肉剁碎,葱、姜、蒜准备好调味汁这样来的鱼是煎好的热锅冷油,依次放入姜、蒜、葱白、豆瓣酱炒香入肉末翻炒入香菇入辣椒鱼放入,加盖,放水煮加调味汁,放葱段,出...
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- 老娘冰箱里淘换出来几条焉了吧唧的小黄鱼,为了让它们死的值得,要好好开发一下。用料小黄鱼八条荷叶2张酱油2勺料酒1勺盐适量白胡椒粉适量勺荷叶叫花鱼的做法热水烧开,荷叶开水中烫一分钟,取出阴干备用。盐,料酒,酱油,胡椒粉给鱼来一个深度沐浴,腌渍两个小时入味。烤箱180℃预热十...
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- 疫情越来越严重了,已经处于半封闭状态,还好网上买菜方便,虽然说送来的时间比较长了,但是我们要知足,对面的港村现在好多家庭只能泡面,罐头度日!希望疫情快点退散!用料禾花鱼1斤姜、葱、香菜、辣椒、盐、酱油、料酒适量香辣禾花鱼的做法油锅煎鱼备料成品...
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- 中国好邻居,是在憋得慌……一条五花肉和邻居换来的禾花鱼,确实要换换口味了用料禾花鱼9条姜片10片小姨妈姜香干煎禾花鱼(骨头都酥化了,肉不柴,要的只有耐心,难度极低)的做法去鳞去内脏,洗干净姜片备用腌制三分钟:姜片、鲜蘑黑胡椒、盐小火,热油,放鱼,不要轻易翻动,十分钟转个面儿小火...
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- 用料姜3片生抽2勺西红柿1个盐适量料酒2勺鱼8条美味禾花鱼的做法菜市场让卖家杀好鱼,回家清洗滴干水,盐酒生姜腌制。厨房用纸吸干水放油锅煎炸,其实不粘锅可以不放这么多油的,今天我任性放多了。两面煎炸酥炒香番茄番茄出汁后放入煎好的禾花鱼还有洋葱,因为我喜欢芹菜就又放一...
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- 用料禾花鱼两条番茄三个姜片五六片既可小葱花一棵青椒三四个番茄禾花鱼~的做法用盐腌制整条抹上若干,切几片姜片放置在内,把锅内放入油多少随意,再均匀撒入盐使其不粘锅煎时不可随意翻动,会导致鱼碎掉,煎至金黄放入姜片捞出持用切好番茄,提前切好,依次放入番茄,青椒,翻炒,最好放入...
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- 禾花鱼是鲤科淡水温水性鱼类,因长期放养在稻田内,食水稻落花而得名。体短而肥,有主刺无细刺,肉质细嫩清甜,无腥味。可香煎,啤酒焖,酸笋锅仔,酸辣。今天做的是香炸,简单易做,香酥可口。用料禾花鱼生抽料酒姜葱头白糖五香粉盐香炸禾花鱼的做法将禾花鱼杀好去鳃,洗净,放盆中,放入姜取一小...
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- 因为买不到鲫鱼就用禾花鱼代替了结果发现禾花鱼更好吃,小刺也没那么多👍很适合天气凉喝的一款汤.注意加水要加开水(热水)!!!用料鱼4小条姜2-3片豆腐一盒盐少许克胡椒适量葱花少许点缀禾花鱼豆腐汤的做法鱼去内脏洗净晾干锅烧热加油把鱼煎至两面金黄后往锅沿加入开水没过鱼然后...
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- 用料禾花鱼6条料酒2勺姜5片黑胡椒少许盐适量干辣椒5个小米椒2个青椒2个花椒10粒蒜5瓣葱1根生抽2勺蚝油1勺香煎禾花鱼的做法处理好(去鳞去内脏)的禾花鱼用清水冲洗干净,加入料酒、盐、姜片抓匀,盖上保鲜膜放入冰箱中腌制半小时锅中放入食用油,油热后放入腌制好的禾花鱼,中小火煎...
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- 用料花鱼1斤椰菜干少量油适量盐适量酱油适量水适量姜丝适量椰菜干焗花鱼的做法热锅,下油(油要多点),盐,放花鱼,全程大火(大火焗使鱼肉嫩)盖上锅盖焖5~8分钟打开锅盖,把花鱼压扁,压实关火将鱼翻面,再煎3分钟左右,加入半碗水和适量酱油加入椰菜干大火再焗5分钟左右,焗至水差不多收干为止...
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