![特别秘制版卤肉饭做法烹饪大全 地道特别秘制版卤肉饭如何做]( "特别秘制版卤肉饭做法烹饪大全 地道特别秘制版卤肉饭如何做")
- 因为自己是做美食节目的，要在节目上做卤肉饭，于是自己先研究了一下，今天试做大受好评，就把我的做法发上来，完全没有额外放油和勾芡，而且非常快，全程半个小时吧。这个卤肉饭和传统做法有区别，我说了是个特别版，自己实验用的很好吃就对了。用料五花肉一块洋葱半个香菇五朵生猪肝一块...
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![秘制卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的秘制卤肉饭做法]( "秘制卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的秘制卤肉饭做法")
- 卤肉饭好吃的秘诀是炸红洋葱，这个一入锅，卤肉的味道立刻就飘出来啦，带有厚重口感的卤肉，配上不软不硬的米饭，浓郁的的肉汁沁入米饭中，味道香甜，还有连蛋黄都入味的卤蛋，一道菜搞定全家老小。更多菜谱欢迎在公众号和小程序里搜索：颜派生活用料五花肉250克老抽1勺香菇4朵洋葱半个八...
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![二货健康版秘制烤鸡腿「奥运特别菜谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的二货健康版秘制烤鸡腿「奥运特别菜谱」方法]( "二货健康版秘制烤鸡腿「奥运特别菜谱」食谱大全及做法，烹饪好吃的二货健康版秘制烤鸡腿「奥运特别菜谱」方法")
- 更详细的菜谱图片+搞笑的段子吐槽可以查看：_biz=MzI5NjMyNzEzMg==&mid=2247484981&idx=1&sn=890efdcd5f46ebdfd533e93ac6e1bcb2#rd转载请在公众号【二货开饭】对话框里回复【转载规范】文/二货开饭（微信ID：foolkitchen）新浪微博：二货开饭4年一度的奥运会来了！谁说...
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![秘制卤肉饭如何做才美味，怎么做秘制卤肉饭简单又好吃]( "秘制卤肉饭如何做才美味，怎么做秘制卤肉饭简单又好吃")
- 用料五花肉500克香菇8朵鸡蛋随意老抽1勺生抽2勺八角1个香叶1片花椒8-10粒姜3片大葱1小截洋葱（中等大小）1个料酒1勺味淋1勺盐适量秘制卤肉饭的做法五花肉冷水下锅，加一片姜，1勺料酒，焯至无血水后切丁。香菇泡发切丁，洋葱切丁。来个大合影，还有大葱忘拍了。锅里放油，放洋葱，小火炒软...
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![特制卤肉如何做才美味，怎么做特制卤肉简单又好吃]( "特制卤肉如何做才美味，怎么做特制卤肉简单又好吃")
- 坚持的味道用料五花肉500g鸡蛋个人八角5个桂皮2块丁香3粒甘草3片蒜头两颗耗油3喝汤汤匙味精1汤匙盐1汤匙生抽1勺糖1汤匙黑油个人花雕酒少许特制卤肉的做法准备以上的五花肉，酌一下热水去腥味烧开水后，把五花肉和鸡蛋焗香料全部都放入锅中，水量可以放多一些，下次可以再用，中火...
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![秘制牛卤肉如何做才美味，怎么做秘制牛卤肉简单又好吃]( "秘制牛卤肉如何做才美味，怎么做秘制牛卤肉简单又好吃")
- 今天做了一道超级好吃的卤牛肉，真的简单到你无法想象，过节回家可以试试。用料桂皮1块八角1个香叶2片草果1个（去籽）白芷1～2片小茴香10粒+山楂干2个干辣椒6个花椒10～20粒甜面酱2勺黄豆酱4勺生抽1小碗老抽少许糖适量盐适量冰糖适量葱、姜、蒜适量牛肉500克秘制牛卤肉的做法牛肉提...
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![超好吃的秘制烤鸡「圣诞特别版本」食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的秘制烤鸡「圣诞特别版本」方法]( "超好吃的秘制烤鸡「圣诞特别版本」食谱大全及做法，烹饪好吃的超好吃的秘制烤鸡「圣诞特别版本」方法")
- 圣诞节怎么可以少了烤鸡呢？研究了无数的菜谱，结合我跟大叔的口味，怀着忐忑的心情，做下了人生自制的第一只烤鸡，出来的结果竟是一大片赞不绝口的惊叹声！忍不住马上跟大家分享这个做法，喜欢的可以试试啊~~用料鸡1只奥尔良腌料适量盐焗鸡粉适量料酒适量苹果1只洋葱半个玉米粒适量青...
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![秘制卤肉如何做才美味，怎么做秘制卤肉简单又好吃]( "秘制卤肉如何做才美味，怎么做秘制卤肉简单又好吃")
- 其实要想做好卤肉，只要记住这几个秘诀，自己在家都可以做，详细内容请看下方👇用料姜片适量葱适量桂皮1－2块茴香适量八角1个草果1个香叶6－7片白芷2片料酒2勺橘子皮一小块老抽适量生抽适量白糖适量白酒适量花椒适量干辣椒适量辣椒油2勺高汤（骨头汤）秘制卤肉的做法肉要下锅焯一下水，...
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![秘制卤牛肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤牛肉（简易版）方法]( "秘制卤牛肉（简易版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制卤牛肉（简易版）方法")
- 用料牛腱2000克盐40克糖20克葵花油100克花椒面20克卤膏40克水100克秘制卤牛肉（简易版）的做法牛腱洗净切拳头大，放盐和花椒面放冰箱冷藏腌三天。每天取出揉两三次。第四天直接放卤膏、糖、油、水煮开，改小火三十分钟关火。腌入味一天。第五天用筷子插入，如果太硬开火再煮至筷子...
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![电饭煲焗五花肉，特别特别好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲焗五花肉，特别特别好吃！方法]( "电饭煲焗五花肉，特别特别好吃！食谱大全及做法，烹饪好吃的电饭煲焗五花肉，特别特别好吃！方法")
- 做法很简单，因为我懒🤣用料也很简单，却非常非常美味！用料五花肉350克左右料酒60ml生抽30ml白糖10-15克左右电饭煲焗五花肉，特别特别好吃！的做法这次五花肉没有灼，我用热水冲干净，切块，放电饭煲里，同时放入料酒，生抽，糖。电饭煲按煮饭键。煮好后，打开电饭煲盖子。再按煮饭键，这次不要盖...
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![独家秘制酱香饼酱（很特别）食谱大全及做法，烹饪好吃的独家秘制酱香饼酱（很特别）方法]( "独家秘制酱香饼酱（很特别）食谱大全及做法，烹饪好吃的独家秘制酱香饼酱（很特别）方法")
- 步骤很简单，味道很哇塞，大家可以试试看啊。用料海天黄豆酱2勺六月香葱伴侣豆瓣酱1勺郫县豆瓣酱1勺蒜蓉酱1勺孜然面自己看，稍多一些独家秘制酱香饼酱（很特别）的做法一定要这个牌子这个味道的。郫县豆瓣酱要买桶的，不要买袋装的。没种酱都不要买错牌子和味道。蒜蓉酱我用的是草原...
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![特别版秘制辣椒酱做法烹饪大全 地道特别版秘制辣椒酱如何做]( "特别版秘制辣椒酱做法烹饪大全 地道特别版秘制辣椒酱如何做")
- 好的味道，真实的教程，多多关注用料黄豆酱400克蒜250克小米椒250克酒5克特别版秘制辣椒酱的做法蒜头小米椒缴烂放一起，搅拌均匀加入白酒进搅拌好的辣椒蒜米，起锅放入花生油小火，放入搅拌好的蒜米辣椒煮至蒜香味浓，然后放入400克黄豆酱煮一分钟，捞出味道非常牛小贴士注意火候...
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![秘制卤肉饭＋卤蛋做法烹饪大全 地道秘制卤肉饭＋卤蛋如何做]( "秘制卤肉饭＋卤蛋做法烹饪大全 地道秘制卤肉饭＋卤蛋如何做")
- 美味的卤肉饭，搭配米饭🍚，一定要加卤蛋用料五花肉500克鸡蛋4个洋葱1个蒜瓣10瓣姜片5-6片白糖2-3勺秘制卤汁黄豆酱2勺蚝油2勺酱油3勺老抽（我家没有没放）1勺八角1个五香粉1勺秘制卤肉饭＋卤蛋的做法五花肉切小块，热锅下油放白糖和五花肉一起翻炒到水份炒干，糖色出来，五花肉少许金黄...
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![万能电饭煲卤汁分享！特别快手简单，而且特别嫩！食谱大全及做法，烹饪好吃的万能电饭煲卤汁分享！特别快手简单，而且特别嫩！方法]( "万能电饭煲卤汁分享！特别快手简单，而且特别嫩！食谱大全及做法，烹饪好吃的万能电饭煲卤汁分享！特别快手简单，而且特别嫩！方法")
- 这特么也太香了吧，卤啥都好吃。再也不想吃外面的卤味了。步骤很简单，就2步！！调汁+放鸡翅鸡腿等……果然卤味好不好吃，主要是卤汁啊！！！用料大葱1根小葱若干根生姜1块桂皮1块香叶4片八角3个花椒一把生抽6勺老抽2勺耗油1勺豆瓣酱1勺料酒2勺陈醋2勺冰糖少许万能电饭煲卤汁分享！特别快...
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![卤肉饭（秘制不腻版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉饭（秘制不腻版）方法]( "卤肉饭（秘制不腻版）食谱大全及做法，烹饪好吃的卤肉饭（秘制不腻版）方法")
- 卤肉饭的方子太多太多了，但是很多方子做出来就会很腻，毕竟传统的卤肉饭就是偏甜腻的都知道重庆人从小吃香喝辣的，对于甜卤味的接受度有限，于是我自己做改良，加入我的小秘方😊😊但是整体还是甜卤口味，但是就是没有外面的腻。这是家属们的反馈哈😁😁如果你感兴趣就往下看吧～这个方...
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![秘制卤牛肉如何做才美味，怎么做秘制卤牛肉简单又好吃]( "秘制卤牛肉如何做才美味，怎么做秘制卤牛肉简单又好吃")
- 用料牛腱1500克生抽6勺冰糖10克姜3片花椒20粒香叶2片桂皮1块大葱半根八角2个干辣椒3个海天黄豆酱1勺老抽1勺小茴香20粒蚝油1勺陈皮2片秘制卤牛肉的做法1.牛腱子洗净泡半小时；2.洗净的牛腱子切块掉水（半斤一块样子）；3.掉水后放在冷水龙头下冲洗，以便牛肉更紧实；4.将牛肉放入锅内...
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![青椒酿肉（独家特别特制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酿肉（独家特别特制版）方法]( "青椒酿肉（独家特别特制版）食谱大全及做法，烹饪好吃的青椒酿肉（独家特别特制版）方法")
- 炒鸡无敌好吃下饭神菜青椒酿肉，吃了一口就想舔盘子那种～用料青椒4只猪肉馅150克鸡蛋2枚葱一小根耗油少许生抽少许老抽少许盐少许淀粉少许鸡精少许绵白糖少许青椒酿肉（独家特别特制版）的做法青椒洗净切段备用猪肉馅里加入鸡蛋2枚，生抽，老抽，耗油，葱花，淀粉，盐，糖，鸡精，绵白糖少许。搅拌...
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![秘制台湾卤肉饭（洋葱头+staub版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制台湾卤肉饭（洋葱头+staub版）方法]( "秘制台湾卤肉饭（洋葱头+staub版）食谱大全及做法，烹饪好吃的秘制台湾卤肉饭（洋葱头+staub版）方法")
- 我和老公都爱台湾卤肉饭，特别是那种软糯的烂烂的卤肉，想想都要飞起！大学时候爱吃永和的卤肉饭，来北京工作之后不知道是不是永和的方子变了，再也吃不出校门口对角永和卤肉饭的味道。查阅了好多菜谱，经过自己改良终于做出了久违飞起的味道！可以告别永和了～✌️用料五花肉400克洋葱1个...
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![我的秘制手抓饼 ，里面特别柔软 ，外面特别酥脆、简单美味。食谱大全及做法，烹饪好吃的我的秘制手抓饼 ，里面特别柔软 ，外面特别酥脆、简单美味。方法]( "我的秘制手抓饼 ，里面特别柔软 ，外面特别酥脆、简单美味。食谱大全及做法，烹饪好吃的我的秘制手抓饼 ，里面特别柔软 ，外面特别酥脆、简单美味。方法")
- 这道手抓饼，可以说是简单又可口。吃起来方便又美味，咬下去，外层香酥，内层柔软，特别好吃！趁热吃吧！这个时候最美味哦！用料普通面粉500g盐4g温水300g油酥普通面粉适量花生油适量盐适量我的秘制手抓饼，里面特别柔软，外面特别酥脆、简单美味。的做法将面粉搅拌成面团，盖上保鲜膜醒发30分...
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![秘制🍛卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的秘制🍛卤肉饭做法]( "秘制🍛卤肉饭的详细做法大全,简单又营养的秘制🍛卤肉饭做法")
- 我家每天做饭多少还是要有肉的，一天吃纯素食就会觉得油水少了，所以除了炒菜时加些精肉以外，隔三差五的炖锅肉、来只鸡、整条鱼的那都是常事。要是论解馋好像还是带皮五花肉来得快，五花肉肥瘦相间，还有一层薄薄的肉皮，无论怎么做都好吃。我之前用五花肉做过红烧肉，红红的油亮色，看...
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![秘制卤肉卷如何做才美味，怎么做秘制卤肉卷简单又好吃]( "秘制卤肉卷如何做才美味，怎么做秘制卤肉卷简单又好吃")
- 花了钱专门去学的有名的小吃，喜欢的可以加我，教配方用料后腿精瘦肉1斤生粉20克葱1颗姜1块秘制卤肉卷的做法腌制炸炒小贴士视频太长，想学的留言吧，这个秘制卤肉确实味道很好...
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![特制卤肉饭如何做才美味，怎么做特制卤肉饭简单又好吃]( "特制卤肉饭如何做才美味，怎么做特制卤肉饭简单又好吃")
- 用料猪里脊200g洋葱半个鸡蛋2颗葱，姜适量香菇1个生抽，老抽，料酒适量特制卤肉饭的做法辅料切成小块洋葱小火炒到金黄色同时，煮两颗鸡蛋黄萝卜炒熟香菇炒到油干葱姜炒香下肉丁下辅料翻炒，加入料酒，生抽，老抽，糖，盐，加水炖20分。中间放入煮熟的鸡蛋浇汁米饭上...
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![卤蛋特别好吃的卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的卤蛋特别好吃的卤肉饭方法]( "卤蛋特别好吃的卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的卤蛋特别好吃的卤肉饭方法")
- 虽然这是个卤肉饭菜谱，但是里面的卤蛋才是更吸引我的，是不是有点跑偏？哈哈😄。菜谱非原创，参考了堂妈小厨的卤肉饭，根据自己做饭时候的材料调料用量稍微做了调整。用料五花肉500克洋葱（红葱头）1个香菇6朵鸡蛋4-10个油菜2颗/碗姜2片蒜6瓣葱2小段调料八角2个冰糖1小把老抽1勺半绍...
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![特别秘制鲜嫩牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的特别秘制鲜嫩牛肉粒方法]( "特别秘制鲜嫩牛肉粒食谱大全及做法，烹饪好吃的特别秘制鲜嫩牛肉粒方法")
- 这道菜的主味非常特别是叉烧酱与香菜的碰撞也是意想不到的味道用料牛肉/牛里脊350克盐2克（或按个人口味）香菜小半把料酒1勺蒜6瓣牛肉酱汁碗：生抽2勺蚝油1茶匙叉烧酱1勺淀粉少许（约小半勺）清水2勺白砂糖2克白果醋/浙江醋1勺特别秘制鲜嫩牛肉粒的做法上述【牛肉酱汁碗】提前准备...
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![特别开胃的一碗洋葱酥卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的特别开胃的一碗洋葱酥卤肉饭方法]( "特别开胃的一碗洋葱酥卤肉饭食谱大全及做法，烹饪好吃的特别开胃的一碗洋葱酥卤肉饭方法")
- 用料五花肉500克香菇6-7朵老抽1.5勺生抽2勺鸡蛋3个冰糖一勺耗油小半勺姜3-4片料酒2勺洋葱1个香叶1片油菜2颗桂皮1小块八角2颗白胡椒粉1小勺香干适量特别开胃的一碗洋葱酥卤肉饭的做法1、洋葱切丝，热锅冷油放入洋葱炸至金黄色捞出切碎；2、五花肉切小块，放入热锅煎出油，五花肉...
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