霍香鲫鱼如何做才美味，怎么做霍香鲫鱼简单又好吃

霍香怎么这么贵啊😂

用料  

霍香鲫鱼的做法  

1. 1.鲫鱼用一点姜丝和两三勺料酒码料（去腥味）

2. 2.泡姜和泡蒜、霍香切末
   
   泡椒切圈

3. 3.鲫鱼炸一会就可以出锅备用

4. 4.起锅热油。下蒜姜辣椒炒香，下两勺郫县豆瓣炒几秒钟后加入霍香一起炒，加盐和生抽调味

5. 5.加适量水，水开后放入鲫鱼煮熟后摆盘即可

小贴士

1.不太喜欢霍香的可以放一根就够了，霍香我放了2根味真的很浓了

2.泡椒同样是泡的大红椒