厨趣阁香浓鲫鱼汤如何做才美味，怎么做香浓鲫鱼汤简单又好吃
- 鱼香食谱
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冠状病毒来袭，虽然我们不能上一线，但也绝不会给国家添乱，居家休息，做做美食，锻炼身体增强免疫力
用料
| 白鲫鱼 | 1条 |
| 豆腐 | 2块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 葱，姜，蒜，香菜 | 适量 |
| 料酒，盐 | 适量 |
香浓鲫鱼汤的做法
鸡蛋煎成荷包蛋备用
![香浓鲫鱼汤的做法步骤图，香浓鲫鱼汤怎么做好吃 第2张]( "香浓鲫鱼汤的做法步骤图，香浓鲫鱼汤怎么做好吃 第2张")
将鱼洗净用料酒，盐腌制片刻后煎至两面金黄
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豆腐切成小块烧开水仝2分钟捞出泡凉水备用
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将煎好的鱼，鸡蛋，姜，蒜，葱节放至沙锅中再放入适量开水，大火烧开
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放入豆腐烧开后小火闷45分钟
![香浓鲫鱼汤的做法步骤图，香浓鲫鱼汤怎么做好吃 第6张]( "香浓鲫鱼汤的做法步骤图，香浓鲫鱼汤怎么做好吃 第6张")
捞出葱节，放入适量盐，再撒点葱花，香菜。一煲香浓奶白色的鲫鱼汤就做好啦
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