很鲜的快手减脂杏鲍菇萝卜汤食谱大全及做法,烹饪好吃的很鲜的快手减脂杏鲍菇萝卜汤方法
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减脂期间最适合快手清汤啦。既能补充维生素又不会发胖,也很适合夏天喝哦,很清爽的。
用料
杏鲍菇 | 半个 |
青萝卜 | 半个 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
小葱白 | 2段 |
很鲜的快手减脂杏鲍菇萝卜汤的做法
小葱白切碎(家里只剩这么点,将就一下🤪);杏鲍菇切丝(我今天切太大了,其实可以切再细一些🤣);青萝卜用擦丝器擦成丝,备用。
锅里放少量油,煸香葱白,放杏鲍菇中小火慢慢煸香,目的是为了煸出杏鲍菇里的水分,这样口感好,也能逼出菇的鲜味。等杏鲍菇变软后就可以倒入开水。然后撒适量盐和胡椒粉。煮2-3分钟。
倒入青萝卜丝,再煮2分钟;
尝下咸淡,出锅。😋
祖传擦丝器🤣🤣
小贴士
煮快手汤的水量,我都是用装汤碗装一碗水,喝多少装多少水。
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